1米饭蒸好,趁热倒入寿司醋拌匀。今天没有买寿司醋,偷懒一下,没有伴,直接卷了。2根据个人口味准备需要卷入寿司的食材,我今天用的是黄瓜、火腿、还有酸黄瓜(因为没有买到大根,这个颜色和口感也很好,所以就用了)3准备好寿司紫菜,并将紫菜置于寿司帘上,再将米饭均匀铺在紫菜上(要留边缘哟!)然后放上适量的黄瓜、火腿、酸黄瓜(我是一样放了一条),再下来就是卷寿司喽,记得一定要卷紧一些,这样切出来才好看。4好了,卷好切厚一点的片,,记住切的过程中给刀子沾水,以防粘黏,切出来不好看。 第一次写菜谱,写的不好,还请大家理解
小蛋珠
我们去郊游........
Gemini卓
上汤豆苗属于粤菜系列,对于广东一带的朋友应该都不陌生,很多餐馆都有这道菜。记得以前在餐馆也吃过这道菜,自己在家里做放足料感觉味道更好。虽然所用材料都很普通,但做出的成品汤水鲜甜,色泽诱人
零下一度0511
1尖椒,火腿,切好,鸡蛋放入碗中打散。2锅中烧水,放入方便面煮至八成熟。(普通袋装泡面就可以,最好不要用辛拉面,我试过了不太好吃)3方便面煮好,捞出,过凉水,之后把水倒掉就可以了。4锅底放油,倒入辣椒粉,微火煎出香味。不喜欢辣椒粉的可以不放哦!5油热后放入打好的鸡蛋,进行翻炒。6鸡蛋炒好后,放入尖椒,盐,鸡精,蚝油,在进行翻炒。7放入尖椒翻炒几下后就可以放入火腿了。(我用的鸡肉火腿,也可用其他的)8底菜炒好后,倒入方面面,翻炒至方便面入味即可。9最后盛出就可以了,一个人美美哒午餐开始喽!
豆来豆去。
又到了新土豆上市的季节,儿子超爱吃土豆,做妈妈的也就想尽办法做各种各样的土豆大餐☺
辰熙妈
1把火腿、洋葱、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、紫甘蓝切成小丁状放着备用2把所有备料一起炒熟炒香3把所有备料一起炒熟炒香,加入米饭一起炒,放入少量盐和鸡精胡椒,有香味时起锅。4放在碗里备用。5打两个鸡蛋,其实一个就够了,我是第一次加上不是平底锅怕太薄会破,两个厚点更有信心吧。6摊鸡蛋,小火,慢慢铺陈开来形成圆圆的一张蛋饼。7成型了并且不会破了。8放入炒饭在蛋饼的一边,另一边把饭盖起来就好。9起锅装盘。小窍门平底锅一定好用得多,摊鸡蛋小火少油!
汐藜系恋宝麻麻
1准备好以上食材,马苏里拉奶酪忘记上镜了,土豆可以等饼皮做好刨.2把小杯的的食材一同倒进面包桶,启动和面程序10分钟,高粉,盐,酵母.牛奶,黄油3揉好的面图进入烤箱发酵程序40分钟,可以放一碗热开水,帮助发酵因为没有糖,所以发酵会慢一些,时间也会相对长一些,4发酵至1.5倍大,戳洞不回缩.5取出排气6放入学厨9寸不沾披萨烤盘7整理出多余的面团,包进火腿,切断8切成一段段沿围圈摆好,9叉子在饼皮上戳出无数叉印,防止在烤制得时候隆起,不要戳穿喔,10抹上一层樱桃酱「自制樱桃酱,也可以抹番茄酱,随自己喜欢」11
Gemini卓
菠萝炒饭色彩斑斓艳丽,食材丰富,酸酸甜甜,还有一股菠萝的清香味道,如同把多彩的季节都装入碗中了,是不是非常养眼呢!
海哥bro
米饭的另一种做法~米饼,加一下青汁,胡萝卜,火腿肠跟青瓜粒进去,让米饼的味道更好,喜欢吃米饭的宝宝吃起来
深山果农
每个地方都有特色小吃,每个外出的游子都会时不时想念家乡的美味。很多时候,对于游子而言,未必能经常回到家乡,去吃那喜欢的小吃,去怀念那钟爱的味道!所幸,现在的交通越来越发达,物流也越来越方便,很多美食,也许成品没法快递,但是原材料却在各大超市或者网上商城就可以找得见。不管是工作还是生活,一直都是这样的想法:没有做不好的事情,只有不愿做的决心!就像家乡的美味,也许在外的游子吃不到在家乡的氛围,然而,如果单纯的只是说味道,只要有一样的原材料,知道做法,那还是可以将味道做的挺好!今天要跟大家分享的是,潮汕的特色小
……馨禧/mg
西葫芦火腿夹饼做早餐,营养搭配均衡,做法又简单,而口感又是杠杠滴。
梦桃缘
简易的早餐 十分钟搞定 在配一杯牛奶就OK了 营养丰富 完美
邱思林林
1土豆切丁,胡萝卜切丁,火腿切丁2锅中放油,油热先煎一下火腿丁3待火腿丁变焦黄,下胡萝卜,土豆,青豆4翻炒一会儿,然后放入两小碗清水5大约煮十分钟,锅里剩下少许水6放入适量咖喱7放入咖喱后要不停的搅动,以免糊锅。待到咖喱完全融化,收汁,咖喱土豆就做好了8成品
hb俗人
剩下的米饭,相信很多人都是用来炒,今天就奉上我的独家烩米饭做法,色香味俱全。
豆来豆去。
1将黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,鸡蛋,加适量调味品炒熟,作为馅料备用2米饭蒸好后,取适量馅料包入,做成熊猫饭团,海苔片剪出所需图形进行装饰。3摆盘。此步骤,可以充分发挥。
锅碗瓢盆响叮当
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女