1鱿鱼切花刀,血块、火腿切片。2豆皮、豆芽、金针菇、青菜洗净切小块。3毛肚切片。4水烧开放入豆芽、豆皮、金针菇、青菜焯熟。5捞出沥干放入盆中备用,另将血块、鱿鱼、火腿、毛肚焯水捞出备用。6锅中放油,放入豆瓣酱、火锅底料小火炒出香味。7倒入高汤或清水煮开转小火煮3分钟左右。8放入焯好水的血块、火腿、鱿鱼煮一分钟左右。9最后放入毛肚煮半分钟左右。10连汤汁倒入垫有蔬菜的盆中,放入蒜末。11炒锅放油,加入花椒粒、干红辣椒炒香。12泼在血旺上,撒上葱花即可。13成品。
天国的女儿
1蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入盐。2加葱花。3用筷子搅散。4蛋清中加入火腿丁。5用筷子搅散。6平底锅刷油倒入蛋黄。7摊成饼煎熟。8蛋清倒入锅中。9摊成饼煎熟。10煎熟的饼摞在一起卷起来切段。11成品图。
最初的最美❤
1香菜。2摘去老叶,洗净。3改刀,切段。4切好的香菜放盘里备用。5火腿切条。6放香菜盘里。7热锅冷油。8油热放香菜火腿,加食盐翻炒。9翻炒至香菜变色,加一点点生抽翻炒。10加一点点清水和鸡精,翻炒均匀即可。11成品。
不做妖精好多年
奶酪的钙含量较高,而且孩子也易吸收,而且还防止宝宝便秘~一款集美味与营养一体的简易披萨
Pollycs
1腰果平铺在烤盘中。2上管加空烤,230度10分钟。火候欠一点,再加3分钟。3烤好的腰果。4火腿,白萝卜,紫甘蓝。5火腿放锅里煎一下。6海参,紫甘蓝改刀,洋葱改刀。7白萝卜,火腿改刀。8洗苦菊放盘子上,然后放上所有食材。9取沙拉汁。10淋上沙拉汁。11可以搅拌一下。12最后,撒上腰果即可,腰果不可以早放,要不就不酥脆了。
不做妖精好多年
冬天是不是吃什么都觉得没味道?总想吃一些刺激性的饮食,但时间长了肠胃又负担太重。这道清爽开胃的韩式土豆苹果沙拉,低卡的同时,又给身体减轻了负担,土豆的绵密加上苹果、芹菜的爽脆,配合的恰到好处。
朝族媳妇辣白菜
1圆生菜洗净切丝。2放火腿丝。3放木耳丝。4放蒜末和小米辣。5放生抽,醋,耗油,盐。6放白糖,辣椒油拌匀即可。7成品图。
最初的最美❤
感觉夏威夷跟菠萝都划上等号了。????相信很多人都吃过85度C的这款面包,现在它家面包越来越贵,个头越来越小,至少LA是这样,还是在家里做吧,新鲜又沒添加剂,料多实在。中种法做出来的面包柔软好吃,绝不输于外面买的。
elmonte
饵块为云南特有,是云南最富特色的传统食品之一。饵块是用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。最常见的有饵块,饵丝,制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。小时候最期待的就是逢年过节,妈妈一定会制作一些饵块,提前一天就要淘米浸泡,第二天蒸大米两遍,要趁热把大米揉至无颗粒,很有韧性的面团,然后用家里那个用了二十多年的木制模具压制成特有的形状。如果是夏天妈妈还会手搓一些饵丝,配上妈妈自己腌制的酸菜,拌成酸辣口的,特别美味
小董妞@厨房
贵州盘县火腿,超级有名,也被誉为非物质文化遗产!独特地域气候,赋予了神奇的味道!今来一款:双椒烧火腿,口感筋道,美味极了。
米拉Miira
1我三姨用农村的大柴锅蒸的大馒头,给我们拿来3个。一个馒头足够我们一家三口吃一顿了。2突发奇想,决定用馒头做披萨。大馒头切片,厚度差不多7-8毫米。3准备披萨料。我没特意准备,都是用的家里现有的食材:火腿、自己做的脆皮肠、玉米粒、尖椒、豌豆。4馒头片上抹上披萨酱。5摆上辣椒圈、豌豆、玉米粒。6摆上火腿。7加芝士碎。8做了一片加脆皮肠的。9加豌豆、玉米、辣椒,撒芝士碎。10都做好,码放在不粘烤盘里。11烤箱提前预热好,我用的上火200度,下火180度,烤盘放中层,烤10分钟后关闭下火(馒头本身是熟的,我怕下
烟雨心灵
1鸡蛋打散。2加米饭火腿。3加盐和胡椒粉搅拌均匀。4锅中刷油。5倒入锅中。6摊平煎三分钟。7翻面煎一分钟。8切块装盘完成。
最初的最美❤
儿子爱吃土豆,也爱吃披萨,莫不如把它们混到一起,让孩子吃个痛快。
烟雨心灵
酸酸辣辣的韩式萝卜泡菜炒饭,懒得做菜的时候,简单炒一抄,保证一个人能吃上两碗,放一点黄油,味道特别香哦!
朝族媳妇辣白菜
晚上吃馒头,怎么也得做个汤呀。
柳絮1982
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@