1米饭准备好,虾皮洗净,火腿、胡萝卜、香茹切丁。2小火,锅里放适量橄榄油,倒入除米饭以外的所有材料,翻炒几下,这时候的咖喱味好香啊!!3炒到上图的那样,就可以加入米饭了;这时还是小火慢慢炒,炒到米饭一粒粒,有些已经往 上蹦的时候,加入虾皮和适量盐。4再继续翻炒两分钟,这时候饭已经全部是一粒粒的了,就可以起锅吃喽!小窍门1:如果没有隔夜米饭,也可以现煮,只是水要少放,让米比较生的样子;2:橄榄油也可以用其它油代替的,只是橄榄油炒饭不油腻味道会比较好。3:香菇啊火腿啊这些的,可以自己随意搭配的,只要好吃
doudou8108
这几天的倒春寒,着实得让人难受。春季是一个善变的季节,经常是白天万里晴空,温暖舒适而早晚却寒气袭人。这种天气喝上一碗暖暖的热汤,一定是无比的幸福的一件事,微辣开胃暖暖的。
红豆厨房
早上有时候非常想喝一碗热热的粥,现熬时间又不允许,所以想出这种方法,效果还不错,能够满足自己的口腹之欲,还可以解决剩饭的烦恼。在这个寒冷的冬天,喝一碗热热的粥再出门,真是再好不过了。
可乐mm
老公是肉食动物, 但是为了营养均衡,我特制了缤纷小火烧给他.O∩_∩O 大家一起试试吧.希望老公在新的一年里身体棒棒,工作顺利,万事胜意哦~
静m
1皮蛋,咸蛋黄各自切小块。鸡蛋蛋黄蛋白分开装2把切好的皮蛋及咸蛋放碗底3上面淋上蛋白,先蒸10分钟4火腿丝码到上面5上面淋上蛋黄液6再蒸20分钟7冷切后,倒扣切片即可
xingkong1970
三个好友一起上菜场杀了老鸭子,所以自己带个盆留了鸭血,回家汆熟就成了制作毛血旺的地道材料,这是这道菜的成因。
好客吧
这次用大喜大的烤肉酱和马苏里拉奶酪一起搭配,做成的西式焗饭,口感很奇妙,宝贝非常喜欢,焗饭果然很是好吃,下次还要试试!当烤肉酱遇上奶酪,居然也可以如此完美相遇,奇妙的口感在你舌尖流连,很美妙的感觉。
红豆厨房
春季正是菠萝的旺季,菠萝口感酸甜清香扑鼻。富含丰富的维生素,可提高人体的免疫力。又是一年菠萝飘香季,前几日用菠萝做的炒饭,受到宝贝的大爱,用菠萝当碗盛着,宝贝吃着赏心悦目,说是很有:热带风情的味道。O∩_∩O哈哈~
红豆厨房
1温水和一个面团,盖上湿布醒20分钟。2取一块面擀成比饺子皮略厚的薄片。3均匀的涂满油。油不用多,薄薄一层即可。4均匀的洒上花椒粉和盐。如果有现成的椒盐更好。5将面片卷起,略微压扁一点。6用菜刀横着将面卷切开,形成两个长条。7将两部分并排对齐,将切面朝上。8从一头将面卷起来。9用手压扁。10擀成薄饼状。11一次可以多做几个,放在冰箱里冻起来,随吃随烙。12平底锅中放少许油,小火将饼烙至两面金黄。13将火腿和鸡蛋放入锅中煎,鸡蛋黄要戳破。14趁蛋黄未凝固时,将饼放到蛋上,煎到鸡蛋熟了即可。15翻过来,在饼上
augenblick
最近这一个月才开始用烤箱,兴致高昂,一没课的下午就想着要做些什么吃的,烤点什么糕点~整个过程也跟打了鸡血一样,很开心哈哈!昨天收拾冰箱的时候,才发现里面还有一些上次做披萨剩下的自制披萨酱,于是就开始思索怎样把它们都用掉用掉!又不想频繁烤披萨,但确实又想念Mozzarella芝士那种浓郁的口感,所以,综上所诉,就决定做一道可以用上披萨酱也用上芝士的烤箱菜!那么~就必须是焗饭啦!!!^_^这是我第一次做焗饭,也是我第一次发原创菜谱,正儿八经的新人,很紧张很忐忑~如果步骤中有哪里表述不清甚至完全就是错误的地方,
Ojos_llorosos
所谓吉祥三堡就是饼饼堡鸡蛋堡火腿堡,哈哈 总称吉祥三堡很像手抓饼哈就是我家没有那样的面味道非常不错了因为我很用心西西希望能教会大家大家做出比我做的还好吃一百倍的吉祥三堡西西西我爸妈特别喜欢吃要我明天还做这个西西大家也做给父母尝尝吧她们不像年轻人吃过这么多新鲜的东西*^__^* 如果大家喜欢的话请给我评个分吧,我真的很努力如果大家需要的话就收藏哦~~~如果大家有哪里不懂的话 请咨询我我很热心回答您的任何问题如果有哪里做的不好 请大家指正哦我会很努力的去改
王方便面
简简单单的蛋炒饭只需再加上一些自己喜欢的食材就会变成各种好看美味的蛋炒饭,做给小孩吃绝对会使他们食欲大增。
爱吃de胖子
1糯米淘洗干净,用温水泡一小时左右。2糯米淘洗干净,用温水泡一小时左右。3准备松花蛋一个,火腿一个,葱一小段。4把松花蛋和火腿切成小丁,葱切成末待用。5坐锅加水,放入泡好的米和泡米水,一起熬煮到粘稠,然后放入松花蛋丁和火腿丁稍微搅一下,最后放入盐和葱花。
叶儿耙
1把面加入适量温水 ,和面,放置15分钟2把面团擀成薄饼撒上适量盐及鲜辣粉,一定要把油均匀涂抹上(也可根据个人喜好放置调料)3把面卷成如图样子4在擀成饼胚(会流出来很多油,下面放了一张饼是怕浪费油)5放入平底锅煎制金黄色即可6放入沙拉和火腿,味道更好了
525956495
心情好的时候就玩一玩美食DIY,家里有什么就用什么吧~挺怀念当时的心情的,单位某天休半天假了,下午在家没啥事,离晚饭时间尚早,便做了这个就当下午茶吧~
花开成海
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝