用塔吉锅已经做了几次了,我每次我都是将喜欢的食物放入锅内码好,只要掌握好食材需要的时间,美味的塔吉锅饭菜,就很快可以出锅了,特别经济健康营养。不用油(为了更适合亚洲人的口味和习惯,或加少许油),蔬菜可以吃个够。对于我这个怕油腻很怕长胖的人真是一个好锅具。这里再次感谢美食天下给我这个试用机会!今天我特意用了美食天下寄来的【拉兹美斯橄榄油】和试用的【塔吉锅】随意的用家里的食材做的一个简单的但却十分美味的【塔吉锅什锦芋头饭】这个你可以直接加足够的盐,不加料汁直接搅拌食用,也可以调一些料汁浇在上面,都一样的美味的
绿色天使
突然想起很久以前吃过的鲤鱼,那是几年前我的一个厨师朋友在一次的朋友聚会的时候他露了一小手做的就是这种鲤鱼,让我吃完以后很难忘。当然名字是我乱起的,材料也稍稍改动了一下,我借鉴一下他的方法啦!不过味道还是很好吃啊!!!!!!
温婉
人的出生无法选择,人的相貌无法挑拣,人的生活却靠自己努力。生得漂亮,不如活得漂亮。每天都要给自己一个最优秀的状态、最愉悦的心情、最灿烂的微笑,活出最多姿多彩的自我,告别苦行僧,争当快乐鸟。就像这个土豆一样,原本如此的平凡,如此的不起眼,但它一样可以这般高贵、这般优雅。有中餐色香味的内在,同时也有西餐华丽的外表。
诗心
塔吉锅做饭还是在做菜,非常方便,也很好吃,所有自从收到塔吉锅以来,就吃了很多次,这次是用塔吉锅做了一道【什锦双色肉丸】,只要把蔬菜垫底,豆腐丸子摆好,煮开2分钟就可以了,各种菜菜和肉丸,吃米饭很好吃。肉馅弄多了,我用剩下的肉馅还做了肉丸豆尖丸子汤,一锅菜,一份汤,就基本够了,实在是省事的饭菜。
绿色天使
1看看原料吧2蟹味菇洗净备用。3火腿切成小丁。4木耳大的,切成小块。5锅中放水,放入蟹味菇和木耳,鹌鹑蛋,姜片,盐煮制。6开锅后,放入火腿西兰花。7再次煮开后,淋入淀粉,味精,香油即可。8看看成品吧
绿野薄荷
记忆中妈妈做的面食很好吃,都是自然发酵的,垫上一种香香的叶子,一出锅就飘着麦香和香草的味道,别提多好吃了,一直也让我留恋。可是由于嫌麻烦,很多时候都是用安琪酵母做,这回做水饺剩下一点面团,想做早餐饼吃,忘记了,就发酵了,丢掉很可惜,就培养成了酵头了,然后和面,看看自己还能不能做好吃的自然发酵的了。想着很难,可是一点点的摸索着揉面,感觉还行呢,看看还有一小块火腿肠,就随手做了这款【葱香火腿花卷】别说葱香加上火腿加上自然发酵的面,出锅麦香好浓,香气扑鼻呢,看着就很馋人呢!自然发酵技巧:培养酵头:第一次的酵头,
绿色天使
每天早上吃啥?不能老出去买呀,一边走一边吃多不健康不风雅。还得仔细研究。做个奶酪鸡蛋卷当早点吧,蔬菜搭配面食,健康营养。这个奶酪蛋卷实在是很快哦,十分钟,真的十分钟就好,还是锅碗瓢盆齐上的那种。
liaimama
1将鸡蛋打散、圆白菜切碎、火腿切小粒、大蒜压成蒜茸备用。2炒锅内倒适量油烧热后倒入蒜茸爆香后倒入圆白菜碎、火腿粒、橄榄菜翻炒1分钟。3等材料炒软炒香后倒入冷饭一起翻炒均匀,待米饭炒匀后倒入打散的蛋液快速翻炒。最后起锅前调入少许盐和味精即可。4最后起锅前调入少许盐和味精即可。
isusu
1所有食材2煲底涂点油,把腐竹铺在最底层3第二层:笋片4豆腐及火腿混着玛上5把虾干摆到最上面,蛏干剁碎撒上一起蒸6或蒸或煮30分钟即可,出锅前再撒点葱花即可
xingkong1970
1鱼开膛去脏,去腮,鱼身打十字花刀,用盐,味,料酒香油摸遍全身,腌30分钟,2取少许,葱姜香菇笋,切片,放在鱼身上。3蒸锅烧水,锅开后与上屉蒸10分钟出锅,捡取鱼身上碎片,再用剩下的葱姜红椒切丝放在鱼身上。倒入豉油,锅上火放入油,烧制8成热,浇在鱼身上,即成。
酸辣粉345
1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。适用人群一般人群均可食用食用功效大豆味甘、性平,入脾、在肠经;具有健脾宽中,润燥消水的作用;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等
王方便面
肉皮不但营养丰富,而且对于女性来说,更是不可多得的美容佳品。它含有大量的胶原蛋白质,能使皮肤细胞活力增强,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持水润状态,常食可防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。让皮肤润泽光滑,紧致有弹性。以肉皮做成的皮冻,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。以前做皮冻的时候,一般都是盛进较大的容器中,凝固以后改刀切块。这次我换了一种造型,而且添加了味道鲜美的火腿和皮蛋,不但外形美观,而且味道也很独特,
诗心
COPY 85°C的凯撒大帝,准备材料:面包丁48克,包菜60克,培根20克,火腿20克,马苏里拉芝士15克,蒜3.6克,千岛酱50克,沙拉30克,糖2克。以上材料切小丁,拌入沙拉拌匀,放在切片土司上,再撒上马苏里拉芝士,入预热175°烤箱,中层,15-20分钟即可。
睿曦妈咪
1把白面加冷水活成稀一点的面糊2把火腿切丁,葱花切碎3把火腿切丁,葱花切碎倒入活好的稀面糊,加适量的盐4饼铛或者平底锅刷油然后将调好的稀面糊倒进去摊平,两面煎熟即可小窍门面一定要活得很稀但是不要太稀了,用勺子到可以缓缓流下即可!
︶ㄣ壞↘
清淡健康。
Jenny小熊