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1备好粉条和白菜。2粉条用温水泡软，火腿切 丝，取白菜心切两刀冼净。3取白菜心先干净放进开水里氽水。开水里放适量的精盐，滴二滴食用油。4氽好水的白菜沥干水摆盘。5锅里烧油关小火放进辣椒油和香豆豉炒香。6倒进切好的火腿丝炒匀。7再倒进泡软的粉条。8加精盐炒匀，加入清水开大火将粉煮入味。9放进香菜，鸡精炒匀。10盛在摆好盘中的白菜上即可。11火腿粉条白菜即成。
水青青
这半个多月来，几乎每天都带着宝贝在外面奔波，也不知道都忙些啥，反正每天回来都挺晚的，根本没有时间在家里好好静下心来做美食，只能把平常生活中一些饮食稍做记录，上传上来与大伙分享。好的是，经由我自己独立操作的第一份工作成果已经完满结束了，这些天来的辛苦跟奔波毕竟是没有白费，心里还是蛮开心的。从一个新的行业有了一个美好的开始，相信一切都会越来越好的！为自己加油！！
提啦米酥
常喜欢吃豆腐花。周末有时间，我总会打一些豆浆，做豆腐花吃。豆腐花口感细腻、营养丰富，是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。所以，女生更要多喝哦！
小厨飘香
简单的蔬菜 营养又美味
安太太boh
1豆腐切块浸泡在水里 金针菇泡干净 甜豆择好 火腿切丁 蒜切小粒2爆香蒜粒火腿丁3豆腐炒至有点微黄4放入金针菇和甜豆翻炒 稍焖一会儿 加盐即可出锅5成品
安太太boh
开水白菜Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup ，四川传统名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后川菜大师罗国荣将其烹调技术带回四川，从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。开水白菜名说开水，实则是巧用清汤，其关键在于吊汤，汤要味浓而清，清如开水一般，成菜乍看如清水泡着几棵白菜心，一星油花也不见，但吃在嘴里，却清香爽口。开水白菜事实上是一款高级清汤菜。 （摘自百度）过年过节的，又是比赛到尾声，大家都做大餐，上镜漂亮的、难乎其难的、独门秘方的、正宗的、真传的菜都层
rosejyy2000
1准备材料2将蛋清和蛋黄分离，模具中倒入核桃油，一个蛋清搅打均匀倒入模具3蒸熟后用小刀子小心将蛋清边缘和模具分离4反扣，放到另一容器，蛋蒸器中5倒入搅打均匀的两个蛋黄6蒸熟后脱模7用刀片开8加入火腿、生菜、西红柿片挤上沙拉即可
蜜糖厨房
【蓝带猪排】是一道法国菜，蓝带指的是法式蓝带厨艺学院。法国菜是世界上最高级的菜，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。 法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。 俺做的这道【蓝带猪排】不敢和人家法国纯正的相比较，因为毕竟原材料有限哈，也没人家那么高的厨艺，但是咱尽量做到形似、神似、口感上也尽量向人家的靠拢。
浓咖啡淡心情
以前最喜欢Nando's家的土豆泥，但是天天去吃也不太现实，而且只有一小碟，冰冰教我做的土豆泥，自己做好方便的因为我太懒了，这一定是最懒的土豆泥做法所有材料的用量都没有写是因为这个完全可以自由发挥，看着往锅里扔就行了
擎天柱最帅
宝贝是很喜欢吃德克士的照烧鸡饭的，但是总是担心快餐的鸡肉像报道说的那样是用的激素喂养的鸡。所以，就决定要自己学会做这道菜。
赖皮妤儿
去看了泰囧笑的前俯后仰很久没有这种畅快淋漓的感觉了电影自上映以来票房一直很红火我想其中的原因除了其中的剧情真的很搞笑还有在这社会上压力太大了确实需要放肆的笑笑了放肆的放松放松了 零下的温度，冻的瑟瑟发抖出门上班已是很不情愿下班后还被朋友拉出逛街满街的圣诞元旦打折促销的标语原来外面还是这么热闹的我却只愿呆在自己的窝里上网八卦感慨 最近朋友的感情好像一直不顺我一直接收着来自四方的倾述与吐槽其实是高兴的吧毕竟他们都愿意和我分享他们的喜乐可有时又会觉得累毕竟我本不是那种会考虑太多的人太多他们的烦心事也是会影响心情
89燕子
料非常足的面包卷，早餐吃一个，一个上午都能量十足！
沈安然
新年临近了，于是决定做一道感觉喜庆的菜肴，五谷为养，五果为助，那我干脆来个五色为辅吧，嘻嘻^_^青赤黄白黑，每个颜色都不能少，就像回味生活的酸甜苦辣咸一样，回味一下每一年的时光哦，热爱美食，热爱生活，给新的一年加油添彩，起个好听的名字，叫年年有鱼---五彩夹心饭团吧，呵呵，希望大家能年年有鱼哦。盘算定了，开始行动，既然有鱼，那就是准备鱼了，鱼罐头代表鱼，绿色是黄瓜，红色是火腿，黄色是鸡蛋，黑色是豆豉，白色是米饭，看，是不是五味俱全呢？呵呵^_^
熊熊小丸子
新年临近了，于是决定做一道感觉喜庆的菜肴，五谷为养，五果为助，那我干脆来个五色为辅吧，嘻嘻^_^青赤黄白黑，每个颜色都不能少，就像回味生活的酸甜苦辣咸一样，回味一下每一年的时光哦，热爱美食，热爱生活，给新的一年加油添彩，起个好听的名字，叫年年有鱼---五彩夹心饭团吧，呵呵，希望大家能年年有鱼哦。盘算定了，开始行动，既然有鱼，那就是准备鱼了，鱼罐头代表鱼，绿色是黄瓜，红色是火腿，黄色是鸡蛋，黑色是豆豉，白色是米饭，看，是不是五味俱全呢？呵呵^_^
熊熊小丸子
1烫面和好醒上糯米蒸好放凉配料准备好切小2锅热油 下入肉糜翻炒3加入火腿丁煸炒出油4放入青豆 洋葱 木耳 香菇翻炒5加入酱油 盐 糖 十三香翻炒 然后加入糯米拌匀6面切小剂子擀成圆形7包入糯米馅8包好一锅准备开始蒸9成品
安太太boh
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
