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1备好粉条和白菜。2粉条用温水泡软，火腿切 丝，取白菜心切两刀冼净。3取白菜心先干净放进开水里氽水。开水里放适量的精盐，滴二滴食用油。4氽好水的白菜沥干水摆盘。5锅里烧油关小火放进辣椒油和香豆豉炒香。6倒进切好的火腿丝炒匀。7再倒进泡软的粉条。8加精盐炒匀，加入清水开大火将粉煮入味。9放进香菜，鸡精炒匀。10盛在摆好盘中的白菜上即可。11火腿粉条白菜即成。
水青青
这半个多月来，几乎每天都带着宝贝在外面奔波，也不知道都忙些啥，反正每天回来都挺晚的，根本没有时间在家里好好静下心来做美食，只能把平常生活中一些饮食稍做记录，上传上来与大伙分享。好的是，经由我自己独立操作的第一份工作成果已经完满结束了，这些天来的辛苦跟奔波毕竟是没有白费，心里还是蛮开心的。从一个新的行业有了一个美好的开始，相信一切都会越来越好的！为自己加油！！
提啦米酥
常喜欢吃豆腐花。周末有时间，我总会打一些豆浆，做豆腐花吃。豆腐花口感细腻、营养丰富，是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。所以，女生更要多喝哦！
小厨飘香
简单的蔬菜 营养又美味
安太太boh
1豆腐切块浸泡在水里 金针菇泡干净 甜豆择好 火腿切丁 蒜切小粒2爆香蒜粒火腿丁3豆腐炒至有点微黄4放入金针菇和甜豆翻炒 稍焖一会儿 加盐即可出锅5成品
安太太boh
开水白菜Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup ，四川传统名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后川菜大师罗国荣将其烹调技术带回四川，从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。开水白菜名说开水，实则是巧用清汤，其关键在于吊汤，汤要味浓而清，清如开水一般，成菜乍看如清水泡着几棵白菜心，一星油花也不见，但吃在嘴里，却清香爽口。开水白菜事实上是一款高级清汤菜。 （摘自百度）过年过节的，又是比赛到尾声，大家都做大餐，上镜漂亮的、难乎其难的、独门秘方的、正宗的、真传的菜都层
rosejyy2000
1准备材料2将蛋清和蛋黄分离，模具中倒入核桃油，一个蛋清搅打均匀倒入模具3蒸熟后用小刀子小心将蛋清边缘和模具分离4反扣，放到另一容器，蛋蒸器中5倒入搅打均匀的两个蛋黄6蒸熟后脱模7用刀片开8加入火腿、生菜、西红柿片挤上沙拉即可
蜜糖厨房
【蓝带猪排】是一道法国菜，蓝带指的是法式蓝带厨艺学院。法国菜是世界上最高级的菜，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。 法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口，而且菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。 俺做的这道【蓝带猪排】不敢和人家法国纯正的相比较，因为毕竟原材料有限哈，也没人家那么高的厨艺，但是咱尽量做到形似、神似、口感上也尽量向人家的靠拢。
浓咖啡淡心情
以前最喜欢Nando's家的土豆泥，但是天天去吃也不太现实，而且只有一小碟，冰冰教我做的土豆泥，自己做好方便的因为我太懒了，这一定是最懒的土豆泥做法所有材料的用量都没有写是因为这个完全可以自由发挥，看着往锅里扔就行了
擎天柱最帅
宝贝是很喜欢吃德克士的照烧鸡饭的，但是总是担心快餐的鸡肉像报道说的那样是用的激素喂养的鸡。所以，就决定要自己学会做这道菜。
赖皮妤儿
去看了泰囧笑的前俯后仰很久没有这种畅快淋漓的感觉了电影自上映以来票房一直很红火我想其中的原因除了其中的剧情真的很搞笑还有在这社会上压力太大了确实需要放肆的笑笑了放肆的放松放松了 零下的温度，冻的瑟瑟发抖出门上班已是很不情愿下班后还被朋友拉出逛街满街的圣诞元旦打折促销的标语原来外面还是这么热闹的我却只愿呆在自己的窝里上网八卦感慨 最近朋友的感情好像一直不顺我一直接收着来自四方的倾述与吐槽其实是高兴的吧毕竟他们都愿意和我分享他们的喜乐可有时又会觉得累毕竟我本不是那种会考虑太多的人太多他们的烦心事也是会影响心情
89燕子
料非常足的面包卷，早餐吃一个，一个上午都能量十足！
沈安然
新年临近了，于是决定做一道感觉喜庆的菜肴，五谷为养，五果为助，那我干脆来个五色为辅吧，嘻嘻^_^青赤黄白黑，每个颜色都不能少，就像回味生活的酸甜苦辣咸一样，回味一下每一年的时光哦，热爱美食，热爱生活，给新的一年加油添彩，起个好听的名字，叫年年有鱼---五彩夹心饭团吧，呵呵，希望大家能年年有鱼哦。盘算定了，开始行动，既然有鱼，那就是准备鱼了，鱼罐头代表鱼，绿色是黄瓜，红色是火腿，黄色是鸡蛋，黑色是豆豉，白色是米饭，看，是不是五味俱全呢？呵呵^_^
熊熊小丸子
新年临近了，于是决定做一道感觉喜庆的菜肴，五谷为养，五果为助，那我干脆来个五色为辅吧，嘻嘻^_^青赤黄白黑，每个颜色都不能少，就像回味生活的酸甜苦辣咸一样，回味一下每一年的时光哦，热爱美食，热爱生活，给新的一年加油添彩，起个好听的名字，叫年年有鱼---五彩夹心饭团吧，呵呵，希望大家能年年有鱼哦。盘算定了，开始行动，既然有鱼，那就是准备鱼了，鱼罐头代表鱼，绿色是黄瓜，红色是火腿，黄色是鸡蛋，黑色是豆豉，白色是米饭，看，是不是五味俱全呢？呵呵^_^
熊熊小丸子
1烫面和好醒上糯米蒸好放凉配料准备好切小2锅热油 下入肉糜翻炒3加入火腿丁煸炒出油4放入青豆 洋葱 木耳 香菇翻炒5加入酱油 盐 糖 十三香翻炒 然后加入糯米拌匀6面切小剂子擀成圆形7包入糯米馅8包好一锅准备开始蒸9成品
安太太boh
1用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。2炒锅放适量油，烧热，将鸭块倒入，炒匀。3炒至表面金黄，再加1大勺料酒，炒匀后，放1小勺黑胡椒粉，炒匀；加水没过鸭块，大火烧开，转小火烧20分钟。4烧鸭块的时候，可以准备一下青红尖椒和洋葱，将青红尖椒斜切成小段，洋葱切成丝。5汤汁开始变浓稠，大火收汁。6收到汤汁比较浓了，将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。7再放一小勺黑胡椒，炒匀。8临出锅再放少许盐和鸡精，不然的话洋葱和辣椒会很淡，炒匀即可出锅了！
双鱼座米屑儿
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布，倒入浸泡好的糯米，蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油，先将下肉丁翻炒。5等肉转色后，加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒，最后加入酱油调味，关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊，鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油，倒入适量面糊，推平。11等面糊凝固后，倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝
在家自己做泡菜，干净、卫生。不用泡菜水，一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节，家人团聚时，我总是要准备一些，很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜，剥下来的梗和包菜兜子，洗干净泡着吃，脆极了！还有花菜兜子也一样哦。 醋，味酸醇香，是烹饪中不可缺少的一味调料，可祛除腥膻味，是“可以食用的护肤品”中的佼佼者，可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳；降低胆固醇，防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的，最近自己用电饭煲煮上一下午，银耳脆汤也不稠，问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
