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1用滚水将面粉慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团，稍微醒一会儿。3将豇豆去筋，清洗干净，放入滚水中焯熟，捞出，过凉切成碎末。4将豇豆末放入大碗中，加入葱姜末，精盐，五香粉，味精，色拉油。5将醒好的面团放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。6将所有材料搅拌均匀成豇豆馅，开始包豇豆盒子了。7将包好的豇豆盒子，放入平底锅中煎，8煎至金黄色时。9煎熟，铲出，装入盘中即可食用了。
mother52julina
中秋节，大家要是不知道做什么菜的话，可以试试，小巧的造型小孩子喜欢吃。大人也喜欢，元宝的形状，意指财富滚滚来！
苽苽
1需要准备的材料有豇豆和猪肉馅。2豇豆用开水烫一下。3将烫好的豇豆切成末儿。4取一半的肉馅放到豆角末儿里。5加入盐、葱花、鸡精、十三香、香油搅拌均匀。62碗面粉加入些水。72个鸡蛋调成糊糊。8将鸡蛋糊倒在面粉里调成面糊。9将豆角馅倒在面粉糊里。10搅拌均匀备用。11油八分热，下锅开始煎。12.煎至两面金黄出锅。
晴天妹儿
天气稍晾就喜欢吃一些口味浓重的菜肴。最近做川味儿的菜肴比较多，因此家里的泡椒、泡姜、泡角都用完了，借此机会再做一些“泡菜”来介绍给大家，咱们来共同切磋交流制作心得。制作四川“泡菜”的原料相当广泛，很多硬性蔬菜基本上都可以，而叶菜最好使用包心菜，泡好后撒些辣椒油便可直接食用，吃起来咸鲜酸辣非常开胃，还可以泡一些大棵的盖菜，用它制作酸菜鱼也很不错。这次没有用包心菜，主要是为了制作一些泡椒和泡姜当做调料来使用，顺便泡了一些其它的东西。家庭制作“泡菜”的主要做法如下；
大炒勺
1需要准备的材料是长豇豆。2将豇豆洗净切成段。3豇豆用开水焯一下。4一勺麻酱加入盐、蒜末、醋、鸡精、水。5按一个方向搅拌成糊糊，不要太稠。6将焯好的豇豆整齐码在盘内。7将麻酱汁浇在上面。
晴天妹儿
继续上饺子，今天上的是豇豆水饺，我喜欢吃豇豆水饺。豇豆碧绿生青，看着就有胃口。 豇豆营养价值非常高，可补充机体的招牌营养素。有促进胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。提高机体抗病毒的作用。 热量和含糖量都不高，饱腹感强，特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。
西马栀子
真的特别简单听说豇豆一定要煮熟，通常会选择先煮一下，再炒，今天把面和豇豆一起焖熟，大大节约时间……
老刘家的菜迷
爽口清爽的蔬果，脆鲜清新的花篮，清爽可口，酸奶代替沙拉酱不必担心发胖哦！
千面娇娃
早餐需要吃好，吃饱，营养也不能太单一。所以我也总会变着花样做一些蔬菜饼，既营养，又简单还有美味！老公和儿子都很爱吃我做的饼。呵呵！
七彩糖果
蒜蓉麻汁豇豆是北方人夏季爱吃的一道凉拌菜，很有地方特色。
GXL8728
1胡萝卜洗净，去皮，切成稍稍厚点的丝。2豇豆自己，切长短适当的段。3锅中放水，将豇豆和胡萝卜一起焯水。4焯熟后，稍稍冷却，然后均匀码放盘中。5取郫县豆瓣酱，加水在锅中稍稍化开。6淋在豇豆上。
淡墨痕
1豇豆洗净，切短。2雪菜也稍稍切短。3锅中放适量的油，入豇豆炒。4加雪菜一起炒。5加入觉得雪菜不够咸，可以适当加点盐，否则就不用加。
淡墨痕
1将长豇豆清洗干净，然后切成合适的长短。2把猪肉也洗净，然后也切成丝。3坐锅于火上，放油，入豇豆翻炒。4炒至豇豆变色塌锅，加适量的盐再继续炒。5最后微微加点水，炒熟。
淡墨痕
1豇豆洗净，切长短差不多的段。2锅中放水，水中放少许盐。3入豇豆段焯熟。4将焯熟的豇豆捞出，放凉开水中拔凉。5糟方腐乳一块，用勺子碾碎待用。6焯水并拔凉后的豇豆整齐码放在盘中。7浇上腐乳汁，用红椒点缀，即可。
淡墨痕
最近养疯狂喜欢蒸菜，这是一款三款系列，时硕有豇豆，白萝卜，茼蒿等，里面的材料可以自己DIY的，喜欢什么就放什么，好吃又好做，一起动动手
冰清-2011
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
