上周末做了千层饼,咖喱味的,很香、很好吃。比之香葱、五香戓者其他的口味,又是另一番不同的感觉,喜欢的朋友有空不妨一试。
幽兰冷香
11.新鲜的荠菜22.原料图33.芋头用高压锅煮熟,去皮44.芋头趁热捏碎,分3次加入红薯粉,揉芋头面团55.慢慢揉成光滑的面团66.瘦肉剁成细末,荠菜和蘑菇切成细末77.加入盐、生抽、姜粉、鸡精,拌匀,调成芋头圆子的肉馅,备用88.将面团揉成长条,切成均匀的小块99.将小块揉搓成圆球1010.从中间往下按,整理成一个圆窝窝,在里面加入馅料1111.用手慢慢往里捏拢圆窝窝,将馅包紧1212.包好的芋头圆儿再像煮饺子一样煮熟,即可食之。小窍门芋头:杂粮。家常吃法蒸芋头,煮芋头,芋头汤。。。将芋头做成芋头圆子
美时
晶莹剔透的水晶虾饺,看着就有食欲。
Helen518
小时候去外婆家,最喜欢的菜品之一~我是九零后,不知为什么很喜欢烹饪~最近又经常记忆儿时的味道,大概和在国外上学有关~冬季里,香喷喷的萝卜丸子总能挑起人的食欲,饱吃一顿后的满足感从未改变~
倾城valentine
“贪吃的女人衰老早,会睡的女人美到老”。长期失眠和睡眠质量不高的女性要比同龄人衰老5—10岁。这是在新浪微博看到一位朋友的微博,这位朋友很注重养生保健,微博上全是这些保健美容类的,人气还很高,大多数都是一些爱美的MM在互相交流怎么保养,怎么减肥的。如今养生减肥美容已经是当今的热点 。美容现在不但是女人的专利,男人也热衷美容,好多大中城市,还开了男式美容院,据说比女人的费用都高,我就认识了一位男士美容院的美容师,(常泡美容院认识的)据那美容师说,那些做美容的,都是一些成功人士,对自己的面部以及全身的保健要求
天山可可
第一次吃南瓜派是在美国,上面配上whipping cream非常喜欢,就决定自己要学会做。第一次实验做,并且是按照美国食谱做,许多材料在国内很难找到,也没有去专门买做派的模子,就用披萨烤盘代替了。由于是将华氏温度换算成摄氏温度含有一定误差,家里的烤箱温度似乎也比正常高一些,所以按照食谱上的温度和时间烤,刚烤一半发现有烤糊迹象,于是马上调低温度,但是时间没有延长,导致底下派皮没有达到和吃过的一样,但是派心很成功,味道也是一样的。大家可以根据实际情况进行调整改进。
vanessabai
这个煲汤的灵感来源于我好朋友,最早是我去好朋友家吃饭的时候,她煮了墨鱼排骨汤,我觉得非常好喝,问老公喜欢不,老公却说味道很腥,墨鱼的味道掩盖了排骨的香味,后来我好朋友给了我些墨鱼干,这些墨鱼干在北京是没有卖的,也尝试做过几次墨鱼排骨汤,老公总是不喜欢,尽管放入白酒,也还是掩盖不了墨鱼的腥味,后来左思右想的,想到放入番茄,没想到家了番茄以后老公非常喜欢,一连喝了两碗。
热情幸福的眼泪
前几天看了我这儿的晨报,报道了新疆兵团有位44岁的陆先生,因深信玛雅预言“世界末日”即将到来。自筹150万元历时两年自建“诺亚方舟”,矗立在塔里木河畔。报道还说那位陆先生在上大学时,就开始对玛雅预言进行解读,他说:玛雅人的预言一般比较准,他们的一个预言就是“2012年12月21日的黑夜降临以后,2012年12月22日的黎明将永远不会到来”他一直深信不疑,因此,建了“诺亚方舟”,这是他对玛雅预言采取的措施,说到哪时候可以坐在船上。而他的家人和亲戚朋友都极力发对,认为他“脑子有毛病”,简直是天方夜谭,如果世界
天山可可
姜饼的英文有两种一种是Gingersnap,从字面就很好理解姜+薄而脆的饼。而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。现在还有很多种花样,什么巧克力姜饼啊。姜饼小屋啊。之类的。 姜饼是个古老的食物,最早可见于古罗马帝国时代,一本叫《罗马帝国的烹饪和用餐》的烹饪书中。姜饼的主要原料-姜,在当时非常受欢迎而且数量丰富,但在罗马帝国没落后,姜就在欧洲消失了踪影,直到马可·波罗在大约 1295 年时,再次从中国把姜带回欧洲大陆。
丢小V
姜饼是圣诞节关联的点心,十分应景的一种食物,和我们传统节日春节的年糕,元宵节的汤圆意义差不多吧
贝贝女
5个小时的辛苦劳作,出来的成品,圣诞姜饼。吃过的人都说还不错,蛮好吃的,可惜我自己不爱吃。祝大家圣诞快乐。用的是君之的方子。
香菇炖鸡面
1主料准备好2青红椒切小片3平底锅放适量油,烧至5层熟后打入鸡蛋4煎至7层熟就可以了5将煎好的荷包蛋夹出,切小块备用6用锅里剩余的油炒香青红椒7放入荷包蛋一起炒8随后放入葱香蒜粉、胡椒粉、孜然粉、盐和一点白芝麻,炒出香味就可以了
juju菊娜
最近爱上了烘焙,但是老公爱吃肉,偶然提起说要吃烤翅,于是就决定试一下,结果很成功呢。图片上右边的鸡翅是买的奥尔良味的调料腌制的。
静静、
很简单很家常的一款小菜,坳个小造型,给寒冷的冬日清晨增添一抹阳光,有莫有像太阳花开呢。我做法是干蒸蛋做法,口感比较结实有嚼劲,蛋白和肉末分开有层次些,也可以将蛋白和肉末混合后再蒸,口感会更细腻些,大家按各自喜好哈。
Norma
最近手痒做了姜饼后还不罢休想要挑战姜饼屋,首次尝试大家了解俺们这种心情哦。估摸明年就没有这么大的冲劲了,毕竟这是个折腾的活啊。但是姜饼屋真做好了自己哪里会舍得吃呀,最后就变成积灰了,而且这个饼干的用量有些大,就算吃也要好一阵子。终于!被我赶上朋友孩子1周岁,哈哈哈哈哈多好的借口啊,姜饼屋是用来干吗的?!!就是送人的嘛!!多有面子呀,好好让我显摆一回吧!。。。其实自己也没有多厉害啦,也算纪念我第一次做姜饼屋吧,上屋咯~~~
丢小V
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao