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上周末做了千层饼，咖喱味的，很香、很好吃。比之香葱、五香戓者其他的口味，又是另一番不同的感觉，喜欢的朋友有空不妨一试。
幽兰冷香
11.新鲜的荠菜22.原料图33.芋头用高压锅煮熟，去皮44.芋头趁热捏碎，分3次加入红薯粉，揉芋头面团55.慢慢揉成光滑的面团66.瘦肉剁成细末，荠菜和蘑菇切成细末77.加入盐、生抽、姜粉、鸡精，拌匀，调成芋头圆子的肉馅，备用88.将面团揉成长条，切成均匀的小块99.将小块揉搓成圆球1010.从中间往下按，整理成一个圆窝窝，在里面加入馅料1111.用手慢慢往里捏拢圆窝窝，将馅包紧1212.包好的芋头圆儿再像煮饺子一样煮熟，即可食之。小窍门芋头：杂粮。家常吃法蒸芋头，煮芋头，芋头汤。。。将芋头做成芋头圆子
美时
晶莹剔透的水晶虾饺，看着就有食欲。
Helen518
小时候去外婆家，最喜欢的菜品之一~我是九零后，不知为什么很喜欢烹饪~最近又经常记忆儿时的味道，大概和在国外上学有关~冬季里，香喷喷的萝卜丸子总能挑起人的食欲，饱吃一顿后的满足感从未改变~
倾城valentine
“贪吃的女人衰老早，会睡的女人美到老”。长期失眠和睡眠质量不高的女性要比同龄人衰老5—10岁。这是在新浪微博看到一位朋友的微博，这位朋友很注重养生保健，微博上全是这些保健美容类的，人气还很高，大多数都是一些爱美的MM在互相交流怎么保养，怎么减肥的。如今养生减肥美容已经是当今的热点 。美容现在不但是女人的专利，男人也热衷美容，好多大中城市，还开了男式美容院，据说比女人的费用都高，我就认识了一位男士美容院的美容师，（常泡美容院认识的）据那美容师说，那些做美容的，都是一些成功人士，对自己的面部以及全身的保健要求
天山可可
第一次吃南瓜派是在美国，上面配上whipping cream非常喜欢，就决定自己要学会做。第一次实验做，并且是按照美国食谱做，许多材料在国内很难找到，也没有去专门买做派的模子，就用披萨烤盘代替了。由于是将华氏温度换算成摄氏温度含有一定误差，家里的烤箱温度似乎也比正常高一些，所以按照食谱上的温度和时间烤，刚烤一半发现有烤糊迹象，于是马上调低温度，但是时间没有延长，导致底下派皮没有达到和吃过的一样，但是派心很成功，味道也是一样的。大家可以根据实际情况进行调整改进。
vanessabai
这个煲汤的灵感来源于我好朋友，最早是我去好朋友家吃饭的时候，她煮了墨鱼排骨汤，我觉得非常好喝，问老公喜欢不，老公却说味道很腥，墨鱼的味道掩盖了排骨的香味，后来我好朋友给了我些墨鱼干，这些墨鱼干在北京是没有卖的，也尝试做过几次墨鱼排骨汤，老公总是不喜欢，尽管放入白酒，也还是掩盖不了墨鱼的腥味，后来左思右想的，想到放入番茄，没想到家了番茄以后老公非常喜欢，一连喝了两碗。
热情幸福的眼泪
前几天看了我这儿的晨报，报道了新疆兵团有位44岁的陆先生，因深信玛雅预言“世界末日”即将到来。自筹150万元历时两年自建“诺亚方舟”，矗立在塔里木河畔。报道还说那位陆先生在上大学时，就开始对玛雅预言进行解读，他说：玛雅人的预言一般比较准，他们的一个预言就是“2012年12月21日的黑夜降临以后，2012年12月22日的黎明将永远不会到来”他一直深信不疑，因此，建了“诺亚方舟”，这是他对玛雅预言采取的措施，说到哪时候可以坐在船上。而他的家人和亲戚朋友都极力发对，认为他“脑子有毛病”，简直是天方夜谭，如果世界
天山可可
姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼。而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。现在还有很多种花样，什么巧克力姜饼啊。姜饼小屋啊。之类的。 姜饼是个古老的食物，最早可见于古罗马帝国时代，一本叫《罗马帝国的烹饪和用餐》的烹饪书中。姜饼的主要原料－姜，在当时非常受欢迎而且数量丰富，但在罗马帝国没落后，姜就在欧洲消失了踪影，直到马可·波罗在大约 1295 年时，再次从中国把姜带回欧洲大陆。
丢小V
姜饼是圣诞节关联的点心，十分应景的一种食物，和我们传统节日春节的年糕，元宵节的汤圆意义差不多吧
贝贝女
5个小时的辛苦劳作，出来的成品，圣诞姜饼。吃过的人都说还不错，蛮好吃的，可惜我自己不爱吃。祝大家圣诞快乐。用的是君之的方子。
香菇炖鸡面
1主料准备好2青红椒切小片3平底锅放适量油，烧至5层熟后打入鸡蛋4煎至7层熟就可以了5将煎好的荷包蛋夹出，切小块备用6用锅里剩余的油炒香青红椒7放入荷包蛋一起炒8随后放入葱香蒜粉、胡椒粉、孜然粉、盐和一点白芝麻，炒出香味就可以了
juju菊娜
最近爱上了烘焙，但是老公爱吃肉，偶然提起说要吃烤翅，于是就决定试一下，结果很成功呢。图片上右边的鸡翅是买的奥尔良味的调料腌制的。
静静、
很简单很家常的一款小菜，坳个小造型，给寒冷的冬日清晨增添一抹阳光，有莫有像太阳花开呢。我做法是干蒸蛋做法，口感比较结实有嚼劲，蛋白和肉末分开有层次些，也可以将蛋白和肉末混合后再蒸，口感会更细腻些，大家按各自喜好哈。
Norma
最近手痒做了姜饼后还不罢休想要挑战姜饼屋，首次尝试大家了解俺们这种心情哦。估摸明年就没有这么大的冲劲了，毕竟这是个折腾的活啊。但是姜饼屋真做好了自己哪里会舍得吃呀，最后就变成积灰了，而且这个饼干的用量有些大，就算吃也要好一阵子。终于！被我赶上朋友孩子1周岁，哈哈哈哈哈多好的借口啊，姜饼屋是用来干吗的？！！就是送人的嘛！！多有面子呀，好好让我显摆一回吧！。。。其实自己也没有多厉害啦，也算纪念我第一次做姜饼屋吧，上屋咯~~~
丢小V
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
