鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。它蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。这款流心鸡排,就是选用鸡大胸制作而成。
寻找米米
家门口有家四川小吃店,前几日老板有事转让了,好难过????吃不到红油抄手了……今在家试试看,不正宗调味的料也相差太多,但家常版嘛,好吃才是关键,哈哈????。
米拉Miira
最近特喜欢这种不发面的包子,面和软一点,荤素皆可,超级方便,又超级美味!今来一款:鸡蛋虾仁韭菜包,鲜美营养哦
米拉Miira
今来一款:土豆鸡肉咖喱饭,儿子超爱吃咖喱,隔上几日便要吃咖喱饭,食材随意搭配,喜欢皆可。
米拉Miira
今来一款快手素菜:茄汁豆角。爽口美味,营养丰富,家常小菜,请您品鉴。
米拉Miira
饺子总给予我们有特殊的情怀。今来一款:韭菜虾仁鸡蛋饺子,鲜美营养,让平凡的滋味深深藏于心底。
米拉Miira
今来一款:小葱鲜肉煎包,嫩滑可口,萱软美味,一不小心就多吃了几个,哈哈。
米拉Miira
今来一款家常美味:时蔬菜卷,低脂健康,美味可口,重点是不怕长肉肉哦
米拉Miira
前些天逛新开滴万象汇,吃了M记烤鱼。闺蜜请滴,点了巴沙。以前都是吃草鱼或黑鱼滴,这次的巴沙吃起来,没有以前滴新鲜,估计是冷冻品滴缘故吧。但是刺是真少,我也是第一次吃到整条巴沙鱼,一直都只见过鱼片,原来巴沙鱼长这样子滴。回家就想自己也弄一回,但家这边没有卖巴沙鱼滴,也觉得还是用鱼片直接做方便省事,就试一下。刚好得到ACA新款滴蒸汽烤箱ATO-MS32G,这个可以在烤东西时加水,产生蒸汽,这样烤出来的肉啊、鱼啊什么的就不干。用的效果非常好,烤出来的鱼一切开,鲜嫩含汁,一点都不干不老呢。烤的时候老妈就说,怎么这
尚食之文
1面粉中加酵母,加水揉成面团,置温暖处发酵。2发面团时准备肉馅,猪肉洗净绞成肉馅。3加入鸡蛋、蚝油、黄豆酱、十三香、姜粉、生抽、熟油、盐。4搅拌均匀,想肉馅颜色好看可以加点老抽提色,我没加。5反复少量多次加入清水,没加一次都要顺一个方向搅拌至水完全吸收再加下一次。6这样搅拌好的肉馅鲜嫩多汁,蒸熟后不柴。7最后加入葱花。8拌匀即可。9这是发好的面团。10排气后分成小剂子。11擀成包子皮。12放入馅料。13包好。14入蒸锅,二次饧发十多分钟,开大火蒸,上气后蒸15分钟即可。蒸之前的包子我忘记拍照了。15蒸好的
烟雨心灵
1面粉和成面团。2豆角先断生。3猪肉剁碎。4肉末加入配料小葱。5豆角切碎。6与肉末拌匀。7面粉揉匀分成挤子。8擀成面皮。9面皮里放入适量馅儿。10包成小包子。11包好后醒发。12大火蒸15分钟后焖3⃣️分钟即可享受。
老U爱小轩哥
1面粉用开水和面,待凉后揉成团醒至三十分钟。2所需食材准备就绪。3木耳提前浸泡,粉条烫软。4鸡蛋炒散,娃娃菜,葱,胡萝卜等改刀切碎。5醒好的面揉成条改刀同等大小的剂子擀皮。6馅加五香粉和姜粉用热油淋入,加盐拌匀,取适量放入皮上包起来。7依次包好备用。8上开水锅蒸十五分钟。9时间到后关火,虚蒸三分钟哦。10家长美味,完美呈现于。11成品图。12搭配红油醋汁,美极了。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
超简单的一道菜,让我想起家乡的味道。
今天38度2
1面粉中加酵母,拌匀。2加水,搅拌成如图这样特别粘软的面团。3加1勺植物油,不加也行。4顺一个方向搅拌至面糊顺滑,置冰箱冷藏发酵过夜。5芹菜洗净。6焯水。7绞碎。8猪肉绞碎。9绞碎的芹菜攥干,和肉馅放到一起,打入一个鸡蛋,加入生抽、葱末、姜粉、十三香、盐、熟油。10拌匀即可。11发好的稀面团。12排气。13案板上多撒面粉,放入稀面团。14借助干面粉把面团整理成条,分割成小份忘了拍照。15取一份,很容易就可以按开,放上馅。16把周围的面团往馅料上折叠,操作时要借助面粉,否则很粘手。17收口朝下,放入烧热抹油
烟雨心灵
今日头伏,北方有头伏饺子,二伏面、三伏烙饼炒鸡蛋之说。今天应节气用红曲粉和面,包制的水饺颜色美观,馅料鲜香。
putimama
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝