粉蒸肉是一道特别简单又美味的佳肴。今天的这道粉蒸肉,是改良版的,专门为减脂,健身的小伙伴们准备的。
谁抢了我的雪碧
1准备好食材2带鱼加姜丝和料酒腌半个小时3辣椒和大蒜头都切好4腌好的带鱼加面粉抓匀5电饼铛预热,加油烧热,下带鱼煎香6带鱼煎至两面金黄7用生抽、盐、米酒、蒸鱼汁、鸡精、耗油、胡椒粉、姜粉调匀成一小碗酱汁待用,8起锅烧油9油五成热时,下辣椒和大蒜煸出香味10下煎好的带鱼11带鱼和辣椒翻炒均匀12加入之前调好的酱汁,稍煮带鱼入味13收干汤汁14起锅装盘15美味既成16超级下饭哦????
芊芊_DOkzbcaviraI
周末去小孩姑妈家,她包了放了鱼浆的馄饨,小孩都说好吃,要我在家也这样做,今天去买了材料就动工了。
elmonte
炎热后夏季人们的食欲减低,早餐增加一款外观漂亮、味美鲜香的小笼包,再配以粥类、应季蔬菜、禽蛋类是不错的选择。
putimama
1材料如图2锅子烧热爆鸡蛋3加入姜粉4加入开水5待汤色浓白后加入薄荷6煮沸调味即可7鲜美有淡淡薄荷香味。小窍门薄荷略煮一下即可。
老U爱小轩哥
红烧肉是一道著名的经典大众菜肴,是以五花肉为原料制作而成。其做法多种多样,具有一定的营养价值,其肥瘦相间、成品颜色红亮不加一滴油、香甜微甜软糯、肥而不腻、入口即化、美味可口。
putimama
换一个做法,如果要好看,等烤好,可以放香葱。
花花的风味
1面粉加凉水,揉成光滑稍硬的面团,饧面半小时左右2饧面时准备肉馅3芹菜洗净焯水4过凉水,剁碎5剁碎的芹菜攥干后放入肉馅里,加蚝油、生抽、少许老抽、十三香、姜粉、葱花、盐、熟油6拌匀即为饺子馅7饧好的面团搓条8下剂子,按扁9擀成饺子皮10取饺子皮,放入馅,包成饺子,样子随意,捏严实不露馅就行。开水下饺子,中间点三到四次凉水,煮至饺子浮起,按压饺子皮可快速弹起就熟透了。11这次的饺子菜少肉多,特别香。
烟雨心灵
1排骨用生粉抓匀后洗净2加入盐生粉油腌制3玉米一分八4胡萝卜切长条5和排骨一起抓匀腌制6码盘蒸20分钟7取出即可8香甜可口宝宝最爱
老U爱小轩哥
香酥虾是大众菜肴,做法各异、其成品颜色的金黄,口味鲜香、口感外酥里软、营养丰富。
putimama
1面团和好放在一边醒发2四季豆断生3小葱洗净备用4猪肉剁碎5小葱切碎和生抽老抽胡椒粉少许盐油调味6四季豆切碎拌入肉馅中7面团擀成薄片8包成饺子状9包好放在笼中10大火蒸15分钟即可11开动啦 皮薄馅大
老U爱小轩哥
1牛肉剁成末。2加盐、鸡蛋、淀粉、鸡精、蚝油、姜粉、米酒搅拌均匀。3拌好的牛肉馅4准备好黄瓜和胡萝卜,胡萝卜用模具压出小花????5黄瓜用模具刀刨出薄片6黄瓜切成15cm长,三张黄瓜片叠一起,做成漏斗型,包入牛肉馅,依次做完摆盘,黄瓜卷之间的间隔除摆上胡萝卜小花????7放入锅中,隔水蒸8大火煮开,蒸6-8分钟,再虚蒸3分钟就好了9淋上少许蒸鱼汁和香油。10????。11试一下,挺不错哦????。
芊芊_DOkzbcaviraI
我们日常三餐中,吃得最多的就属猪肉了。猪肉不同的部位,有不同的吃法,比如说五花肉适合做红烧肉和炖菜,猪排适合炸或烤,剁馅包饺子要用臀尖,而猪身上最嫩,口感最好的部分,那一定是里脊肉了。 一头猪身上就两条里脊肉,而且都是瘦肉,不管是切片、切丁、切丝,还是炸、炒、熘,都很好吃。今天我做的这道糖醋里脊,还有东北菜里的“锅包肉”、“溜肉段”、“软炸肉”等等,也要用到它。 我觉得鲁菜中的糖醋里脊口味最地道,不用番茄酱来调味,而是用醋和糖。在这里介绍的也是这种传统做法,成品颜色金黄,酸甜可口,不腥不腻,外焦里嫩,每次
寻找桃花岛
鸡肉可塑性很强,可做出不同口味、不同款式的菜肴,家庭自制干炸鸡肉丸子鲜香可口,颜色金黄、外焦里嫩、是一道老少皆宜的美味佳肴。
putimama
1面粉和水的比例一般是1:0.5,总体来说不超过0.55,也和面粉的含水量有关。最保险的方法是留出一点水调节软硬。2茴香择洗干净,晾干水分,切碎。3肥肉30g,瘦肉100g切成黄豆大小的丁。4炒锅放入8克油,先下肥肉煸出油脂。5再下瘦肉炒至变色。加料酒1勺、酱油1勺,老抽少许,大火收收水分。6出锅放凉。7肉馅放凉后茴香拌均,加入适量的姜粉和盐调味。8面团切开、搓长条。9切剂子,10擀皮。11包入馅料,捏实边缘,推挤出花边。12全部包完一共30个饺子。13开水下锅煮熟。因为肉是熟的,只要饺子皮熟就行。
线线3896
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘