搜索
粉蒸肉是一道特别简单又美味的佳肴。今天的这道粉蒸肉，是改良版的，专门为减脂，健身的小伙伴们准备的。
谁抢了我的雪碧
1准备好食材2带鱼加姜丝和料酒腌半个小时3辣椒和大蒜头都切好4腌好的带鱼加面粉抓匀5电饼铛预热，加油烧热，下带鱼煎香6带鱼煎至两面金黄7用生抽、盐、米酒、蒸鱼汁、鸡精、耗油、胡椒粉、姜粉调匀成一小碗酱汁待用，8起锅烧油9油五成热时，下辣椒和大蒜煸出香味10下煎好的带鱼11带鱼和辣椒翻炒均匀12加入之前调好的酱汁，稍煮带鱼入味13收干汤汁14起锅装盘15美味既成16超级下饭哦????
芊芊_DOkzbcaviraI
周末去小孩姑妈家，她包了放了鱼浆的馄饨，小孩都说好吃，要我在家也这样做，今天去买了材料就动工了。
elmonte
炎热后夏季人们的食欲减低，早餐增加一款外观漂亮、味美鲜香的小笼包，再配以粥类、应季蔬菜、禽蛋类是不错的选择。
putimama
1材料如图2锅子烧热爆鸡蛋3加入姜粉4加入开水5待汤色浓白后加入薄荷6煮沸调味即可7鲜美有淡淡薄荷香味。小窍门薄荷略煮一下即可。
老U爱小轩哥
红烧肉是一道著名的经典大众菜肴，是以五花肉为原料制作而成。其做法多种多样，具有一定的营养价值，其肥瘦相间、成品颜色红亮不加一滴油、香甜微甜软糯、肥而不腻、入口即化、美味可口。
putimama
换一个做法，如果要好看，等烤好，可以放香葱。
花花的风味
1面粉加凉水，揉成光滑稍硬的面团，饧面半小时左右2饧面时准备肉馅3芹菜洗净焯水4过凉水，剁碎5剁碎的芹菜攥干后放入肉馅里，加蚝油、生抽、少许老抽、十三香、姜粉、葱花、盐、熟油6拌匀即为饺子馅7饧好的面团搓条8下剂子，按扁9擀成饺子皮10取饺子皮，放入馅，包成饺子，样子随意，捏严实不露馅就行。开水下饺子，中间点三到四次凉水，煮至饺子浮起，按压饺子皮可快速弹起就熟透了。11这次的饺子菜少肉多，特别香。
烟雨心灵
1排骨用生粉抓匀后洗净2加入盐生粉油腌制3玉米一分八4胡萝卜切长条5和排骨一起抓匀腌制6码盘蒸20分钟7取出即可8香甜可口宝宝最爱
老U爱小轩哥
香酥虾是大众菜肴，做法各异、其成品颜色的金黄，口味鲜香、口感外酥里软、营养丰富。
putimama
1面团和好放在一边醒发2四季豆断生3小葱洗净备用4猪肉剁碎5小葱切碎和生抽老抽胡椒粉少许盐油调味6四季豆切碎拌入肉馅中7面团擀成薄片8包成饺子状9包好放在笼中10大火蒸15分钟即可11开动啦 皮薄馅大
老U爱小轩哥
1牛肉剁成末。2加盐、鸡蛋、淀粉、鸡精、蚝油、姜粉、米酒搅拌均匀。3拌好的牛肉馅4准备好黄瓜和胡萝卜，胡萝卜用模具压出小花????5黄瓜用模具刀刨出薄片6黄瓜切成15cm长，三张黄瓜片叠一起，做成漏斗型，包入牛肉馅，依次做完摆盘，黄瓜卷之间的间隔除摆上胡萝卜小花????7放入锅中，隔水蒸8大火煮开，蒸6-8分钟，再虚蒸3分钟就好了9淋上少许蒸鱼汁和香油。10????。11试一下，挺不错哦????。
芊芊_DOkzbcaviraI
我们日常三餐中，吃得最多的就属猪肉了。猪肉不同的部位，有不同的吃法，比如说五花肉适合做红烧肉和炖菜，猪排适合炸或烤，剁馅包饺子要用臀尖，而猪身上最嫩，口感最好的部分，那一定是里脊肉了。 一头猪身上就两条里脊肉，而且都是瘦肉，不管是切片、切丁、切丝，还是炸、炒、熘，都很好吃。今天我做的这道糖醋里脊，还有东北菜里的“锅包肉”、“溜肉段”、“软炸肉”等等，也要用到它。 我觉得鲁菜中的糖醋里脊口味最地道，不用番茄酱来调味，而是用醋和糖。在这里介绍的也是这种传统做法，成品颜色金黄，酸甜可口，不腥不腻，外焦里嫩，每次
寻找桃花岛
鸡肉可塑性很强，可做出不同口味、不同款式的菜肴，家庭自制干炸鸡肉丸子鲜香可口，颜色金黄、外焦里嫩、是一道老少皆宜的美味佳肴。
putimama
1面粉和水的比例一般是1:0.5，总体来说不超过0.55，也和面粉的含水量有关。最保险的方法是留出一点水调节软硬。2茴香择洗干净，晾干水分，切碎。3肥肉30g，瘦肉100g切成黄豆大小的丁。4炒锅放入8克油，先下肥肉煸出油脂。5再下瘦肉炒至变色。加料酒1勺、酱油1勺，老抽少许，大火收收水分。6出锅放凉。7肉馅放凉后茴香拌均，加入适量的姜粉和盐调味。8面团切开、搓长条。9切剂子，10擀皮。11包入馅料，捏实边缘，推挤出花边。12全部包完一共30个饺子。13开水下锅煮熟。因为肉是熟的，只要饺子皮熟就行。
线线3896
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
