1面粉加水和一个鸡蛋,少许盐揉成光滑的面团,盖上保鲜膜待用2准备好猪肉和韭菜(猪肉要七分瘦,三分肥)3韭菜洗净切成末4猪肉洗净剁成末5猪肉末加淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉,一点点水搅拌均匀6拌好的肉末加入韭菜末中7搅拌均匀,加适量的熟油,再次搅拌均匀待用8拿出之前揉和的面团,搓成长条9切成10克左右的均匀的小剂子10用手按扁11擀成中间稍厚,边上薄的6-7cm的小圆片12包入馅料13捏成饺子????14依次全部包完,起锅烧水,水开后,下入饺子煮熟(煮饺子期间少量分次加三次凉水,每次都是锅中的水
芊芊_DOkzbcaviraI
用牛奶和面包包子,面皮洁白如玉、口感柔软膨松、馅料鲜香可口。
putimama
本来想吃两个菜,蒜苔炒鸡蛋,炒合菜。最后放一起了
罐头食堂
今来一款快手锅贴,简便快捷,荤素搭配营养棒棒哒!
米拉Miira
1鸡块洗净焯水捞出。2花菇提前泡发,葱备用3花菇和葱改刀4同鸡块一起放入锅中5加入浸泡花菇的水,沉淀后只要清澈的6加入清水7加姜粉和盐8煲两个小时9美汤完美呈现10成品图。小窍门加入浸泡花菇的水很鲜美哦!
米拉Miira
1适量面粉加开水拌成絮状,凉后揉团醒至三十分钟2多揉几次使面光滑3馅料所需食材备用4鸡蛋打散炒好5粉条浸泡软备用6西葫芦去水哦,所有食材改刀,加姜粉五香粉用热油淋入,加盐拌匀7面团改刀剂子擀皮,放入馅料包起来,形状随意8依次包好备用9上开水锅蒸十五分钟10蒸好后需蒸三分钟再掀开锅盖11搭配红油蘸汁美得很哦12低脂营养很健康小窍门蒸好后需蒸三分钟再打开哦!
米拉Miira
避风塘风格的菜很受欢迎,无论是下饭和下酒,香劲十足,让人爱不释手,今天呢,想试试做排骨,反正排骨是冰冻的,蒜香能把膻味去掉。
rosejyy2000
1鸡腿冲洗干净2改刀便于入味3加盐,葱,姜,料酒腌制一会4加蚝油,姜粉,生抽,老抽,糖,黄豆酱,辣椒粉继续腌制一会5加入适量水末过鸡腿6煲两个小时7美味鸡腿完美呈现8方便又入味,完美9成品图。小窍门腌制很关键哦!祝您愉快!
米拉Miira
1所需食材备用继续2香菜切碎3蒜,葱,青椒改刀4一同放入碗中5放入辣椒粉用热油淋入,加盐,醋,生抽拌匀6爽口小菜完美呈现7成品图。小窍门现吃现拌,祝您愉快!
米拉Miira
1猪肉,芹菜,葱洗净控水2面粉加温水和成面团,紫薯加面粉和温水和成紫薯面团醒至三十分钟3芹菜切碎加盐去水4猪肉绞成肉泥5面团多揉几遍6芹菜和肉泥加葱末,五香粉,姜粉用热油淋入,放入盐,蚝油,香油,酱油一个方向搅拌均匀7面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮8依次包好待用9开水锅中放入饺子,煮三开捞起10搭配红油蘸汁即可享用。小窍门芹菜一定要加盐去水哦!
米拉Miira
说到四川最有名的特色菜,那一定就是鱼香肉丝了。这道成品红润,汁香味浓的经典菜肴不仅深受四川人的喜爱,而且在全国各地也广为流传。
pysot
下饭、盖浇面、配馒头的佳品,比买的老干妈肉肉多多啦!
蓝雨阳光780913
用来下饭、盖浇、佐面、夹馒头……喜欢都可以加点哦!万能牛肉酱。
蓝雨阳光780913
最近“二师兄”的肉快赶上唐僧师傅的肉了,价钱翻倍地涨,我家这里猪里脊卖26块一斤,猪五花肉卖33块一斤,家里没矿真不敢随便吃。前几天老公突然要吃粉蒸肉,确实总吃牛羊鸡鸭感觉少些味道,于是我去买肉做了一大盘。这一盘粉蒸肉看起来份量不小,其实中间塞的是南瓜,也可以塞芋头、红薯、老藕等,都很好吃。整盘菜口感清香软糯,带皮五花肉肥瘦相间,油润不腻,香味浓郁。炒“蒸肉米粉”的时候,整个厨房就满是八角、花椒的香味儿,更别说一掀开蒸锅时的香气了。老公一个人吃了大半盘,直说好吃,这几十块一条的五花肉也算买得值了。粉蒸肉在
寻找桃花岛
鸡柳是一道大众菜肴,主料为鸡肉、经腌制入味沾淀粉、裹蛋液、沾面包糠炸制而成,做法简单、口味鲜香、口感酥脆。
putimama
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型,放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘,此菜可以同黄花菜一起蒸着吃,也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族