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菠菜有养血止血、滋阴润燥、促进新陈代谢的作用；粳米有补中益气、滋阴止渴的作用，大米和菠菜相结合，增强了养血润燥的功效。冬季，给家人来碗菠菜米粥，好吃又营养。
冬季心情
饺子是我最爱最爱的，有肉有菜营养均衡！今来一款：红油酸汤羊肉水饺，驱寒滋补两不误！
米拉Miira
我不是大厨，也不专业，对做菜也不怎么讲究，甚至经常懒到不去爆锅直接炒菜，但我能保证发出来的都是亲自做过，并且觉得味道不错的，希望更多的人学会更多的菜，让厨房一直保持温度，拥有家的温馨。蒜苔炒肉是一道很经典的家常菜，记得小时候年夜饭的餐桌上一定会有它，似乎有它在才有过年的韵味，渐渐长大了，离家求职，到现在有了自己的小家，菜单里依然少不了这道菜，它的做法比较简单，真的很容易上手，想失败都难，属于快手菜，学起来吧。
闪闪的食光
1取适量面粉，温水将发酵粉融化，缓缓倒入面粉中，揉成光滑面团发酵，可放在温暖处2猪肉白菜大葱备用3白菜剁碎去水，可留意点水分哦4免疫发酵好取出5加入适量碱粉揉匀，二次醒发十分钟6白菜，猪肉，大葱一起剁匀，加盐，酱油，蚝油，姜粉，五香粉用热油淋入，一个方向搅拌上劲7面团搓条改刀同等大小的剂子擀开8刚入馅料依次包好入蒸屉上9上开水锅蒸二十五分钟关火10包子熟后不要急于掀盖子，虚蒸五分钟再打开，包子皮会更饱满11美美的白菜鲜肉包尽情享用吧12搭配红油蘸汁堪称完美小窍门醒发面可放入温暖的地方，冬季利于发酵！祝您生
米拉Miira
1材料如下 淮山蒸熟备用2面粉3牛肉剁碎4加入生粉生抽胡椒粉油盐调味5淮山压碎6葱花备用7二勺面粉一起加入拌匀8拌入如图9锅子烧热放入面糊10均匀铺开11卷成筒状12配上杯牛奶 开动啦
老U爱小轩哥
1菜梗洗净2切片备用3牛肉切片4分别加入生抽生粉姜粉盐油腌制5锅子烧热滑入牛肉6牛肉翻炒均匀7变色取出8放入菜梗9炒熟后放入牛肉10调味即可享受11开动啦哈。
老U爱小轩哥
1取适量面粉加水和成面团，醒至三十分钟2白菜去水，加肉末和葱剁碎，放入蚝油，酱油，五香粉，姜粉用热油淋入3加盐一个方向搅拌上劲4醒好的面搓条5改刀同等大小擀皮6依次包好备用7锅中入水煮沸放入饺子，煮三开浮起即可8放入葱和香菜用热油淋入，放入油泼辣子，醋，酱油搅拌均匀即可9成品图10成品图。小窍门干拌冬天吃更暖和，喜欢蒜泥可如一起拌匀，超级过瘾！
米拉Miira
辣子鸡，是一道经典的川菜。一般以整鸡为主料，加上干辣椒、花椒、盐、胡椒、鸡精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。
芊芊_DOkzbcaviraI
各种面条中，儿子唯独喜欢这一款，各种时蔬随意搭配，寒冷的冬季，再忙也要好好吃饭！
米拉Miira
天冷下班就像喝口热乎的，来一款快手家常汤品，这就是妈妈的味道！
米拉Miira
牛肉馅和圆葱，蒸出来有点甜，牛肉很香甜多汁。
奇异果20170707
1螺旋意面备用2所需食材准备就绪3意面煮熟捞出，软硬程度根据自己口味调整4葱，香菇，番茄改刀5鲜虾处理干净，肉剁成碎末6锅中入油烧热倒入肉末煸炒，放入香菇和葱炒香7放入番茄炒出汁，加番茄酱提色，放入姜粉，料酒，酱油拌匀8加水煮沸9放入虾仁，加盐调味，大火收汁10煮熟的意面放入肉酱中拌匀即可11美美的快手午餐就来了12成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您周末快乐！
米拉Miira
1面粉加适量温水和成面团，醒至三十分钟。2韭菜鸡蛋备用。3韭菜切碎放入容器中。4鸡蛋打散炒碎放入韭菜中。5放入姜粉和五香粉，用热油淋入，加盐拌匀即可。6醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。7饺子皮放入韭菜鸡蛋馅，开始包饺子了。8依次包好备用。9入开水锅煮两开即可，素馅易熟。10家常美味素饺子呈现啦。11成品图12成品图小窍门素馅饺子薄皮多馅，方便又快捷，好吃零负担！祝您愉快！
米拉Miira
最惹味的炸鸡块，咸香混合着虾酱独有的香气，外酥里嫩，越吃越香
泽瑞妈妈
今天天不好，就像喝热乎乎的汤！刚好有虾仁和蟹味菇，就做碗酸辣口的，一定喝的直冒汗！
米拉Miira
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1土豆去皮切成小块。2烧热油锅把姜放下爆出香味。3倒入小许咖喱粉炒均匀。4把土豆加入一起翻炒。5放少许盐、白糖以及一小勺辣椒酱（也可不放）。6注入清水大火煮沸十分钟转中慢火继续煮至水分快收干。7加入一小杯牛奶大火煮沸片刻即可。
蓝色南半球
“砂锅三味”，为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉，放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨，制作精细，注重火候，原汁原味，鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香，肥而不腻，鸡肉滑嫩味美，鸡蛋色呈琥珀。 味美可口，制作工艺简单，属于晒菜谱鲁菜里的常见菜，砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整，美味就掌握在您的手中。
梅依旧
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
