鸭血营养丰富,含有铁、钙等多种矿物质,有补血解毒的作用。鸭血能润肠通便、可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用。鸭血豆腐汤一红一白颜色美观,营养丰富、鸭血鲜嫩、汤鲜味美。
putimama
1面粉加温水和玉米油和成软一点的面团,醒至三十分钟。2再去适量面粉加玉米油和成油酥,揉匀醒至三十分钟。3猪肉末和小葱备用。4猪肉末加五香粉和姜粉用热油淋入,加盐,酱油,香油一个方向搅拌上劲备用。5小葱洗净控水切碎备用。6醒好的水油皮包裹油酥。7擀开从一侧卷起。8依次再擀开成长条状。9抹入猪肉馅,撒入葱花。10两边向里折后从一侧卷起,一边卷一边抻,层次感丰富喔。11整理好后一头压底部,用手向下压轻轻擀开。12平底锅预热抹薄油,放入饼坯。13小火慢煎,一面煎好换另一面,盖上盖子捂一下。14多翻几次确保熟透,注
米拉Miira
1马蹄剁碎备用。2葱切葱花备用。3虾仁解冻,切小粒。4蓝鳕鱼片解冻,挤干水份。5把鱼片切薄片,稍剁一下,放入生粉。6放盐,料酒,生抽,胡椒粉,姜粉继续剁。7剁至鱼肉起胶上劲。8把鱼肉放入大碗里,打入2鸡蛋。9放入葱,马蹄,虾仁。10顺时针搅拌均匀即可。11取一块饺子皮,放入鱼肉馅,包成饺子。。(买的饺子皮。)12全部包好,多的冷冻起来慢慢吃。13煮一锅开水,放少许盐,把饺子放入煮开,点一回冷水再烧开。14放入青菜煮软身。鱼肉很容易熟15开吃喽。16非常鲜美,加了马蹄很爽口。
elmonte
1小鲫鱼处理干净后去头、对半切开。2放入碗中加盐、生抽、料酒、姜粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和花椒粉。3拌匀腌制十五分钟。4锅内热油、六层油温下锅炸,待定型翻动,炸至金黄捞出。5待油温再次升高时复炸一次。6炸至金黄酥脆捞出控油。7成品。
香香的小厨房
1取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团醒至三十分钟。2牛肉剁成泥备用。3花椒和姜丝加开水浸泡一会儿。4红萝卜和洋葱洗净控水。5牛肉泥中加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,放入蚝油,盐,酱油,老抽一个方向搅拌上劲。6分三次加入花椒水搅拌均匀。7放入洋葱末和红萝卜末。8搅拌均匀备用,美美的馅儿太漂亮啦。9醒好面团搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。10馅儿放入皮上包成自己喜欢的样子。11依次包好备用。12锅中入水煮沸放入饺子煮三开捞出。13加盐,醋,酱油,油泼辣子,撒入香菜碎即可。14美美的家常饭请您品鉴哦。15亲
米拉Miira
1取适量面粉加开水,用筷子搅拌成絮状。2另取适量面粉加入玉米油和成面团,同烫面一起揉匀。3揉匀后醒至三十分钟,偏软一点哦。4粉条,白菜和红萝卜洗净备用。5豆腐切小丁丁。6白菜切碎去水,红萝卜切碎。7豆腐丁用热油煎一下,葱切碎一同放入盆中,加五香粉,加入三种粉。8用热油淋入激出香味儿,加蚝油调味。9馅儿搅拌均匀备用。10醒好的面揉匀排气。11搓成长条改刀同等大小的剂子擀皮。12馅加盐调味,取适量放入皮上包成自己喜欢的样子。13依次包好放入笼屉上。14上开水锅蒸十五分钟即可。15时间到后不急于打开,需蒸两分钟
米拉Miira
1适量面条备用,粗细均可。2各种时蔬随意搭配,喜欢即皆可。3黄花菜和木耳提前浸泡,冲洗干净切碎备用。4豆腐切丁,平底锅入油烧热将豆腐丁煎至金黄色。5香辣臊子肉提前炒好,前期发过菜谱可以参考。6豆角和红萝卜切碎备用。7葱和香菇切碎,锅中入油烧热倒入香菇和葱炒香。8加入红萝卜和豆角翻炒。9翻入木耳和黄花菜炒匀。10加入豆腐丁,五香粉,姜粉、辣椒粉翻炒均匀。11加入水煮沸,放入蚝油和酱油调味。12加入香辣臊子肉一同煮沸。13撒入青蒜末和盐,淋入醋皆即可关火。14面条煮熟盛入碗中。15将黄花木耳臊子汤浇入,即可享
米拉Miira
1适量面粉加入开水,用筷子搅拌成絮状。2晾温后揉成面团醒三十分钟,中间可多揉两次。3菠菜提前摘好洗净控水。4红薯粉用开水浸泡软备用。5鸡蛋和葱,姜准备就绪。6锅中入油烧热倒入蛋液打散,炒成小块状即可。7菠菜和粉条,葱切碎放入盆中,放入鸡蛋碎,五香粉和姜粉用热油淋入,加盐调味。8醒好的面搓成长条,改刀同等大小的剂子擀成皮。9放入菠菜馅儿,包成自己喜欢的样子。10依次包好放入蒸屉上。11上开水锅蒸十八分钟即可关火,焖一两分钟在打开锅盖。12美美的蒸饺出锅喽。13搭配红油醋汁,简直完美极了。14成品图。15绿油
米拉Miira
1木耳和黄花菜提前浸泡好。2葱,蒜,香菇和粉条备用,粉条烫熟。3白菜洗净控水。4腐竹切段备用。5葱和蒜切碎备用。6白菜切块装盘。7锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。8放入白菜翻炒均匀。9放入腐竹和木耳翻炒均匀。10放入五香粉,姜粉,火锅料,酱油炒匀。11加入少许水一起转入汤锅中。12小火炖煮一会儿,加盐调味。13放入烫好的粉条煮至入味。14出锅撒入青椒丝和香葱碎。15暖暖的白菜煲可以享用啦。16成品图。小窍门加一点火锅底料太好吃啦!妥妥的下饭菜哦!
米拉Miira
1青菜洗净备用。2猪肉和大葱准备就绪。3青菜入开水锅汆烫一下。4猪肉剁成肉泥。5青菜剁碎攥一下水即可。6猪肉和青菜碎搅拌均匀,放入姜粉和五香粉用热油淋入拌匀,放入蚝油。7加盐调味搅拌均匀备用。8馄饨皮准备就绪。9皮上放入适量的青菜馅儿。10依次包好装入盒中。11小葱和香菜洗净备用。12碗中放入小葱和香菜,酱油,醋,盐,油泼辣子冲入底汤。13馄饨放入开水锅中煮熟。14捞出馄饨盛入碗中即可享用。15成品图。小窍门荤素搭配,营养均衡哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
炖白菜,有一种冬天到了的感觉。
HumiL
1准备好猪肉和虾仁。2都剁成末。3加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、姜粉、淀粉,搅拌均匀,期间分次少量的加水搅拌上劲,最后加入葱花。4饺子馅就好了。5面粉加水和少许盐搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜室温静置松弛20分钟。6取出面团,搓成长条。7切成5克左右的小剂子。8按扁。9按扁。10擀成直径约为8cm左右的圆面片。11取出一个面片,包入馅料。12捏成饺子形状。13依次做完。14起锅烧水,水开后,下入饺子,大火煮开,转小火,水再次煮开后分三次扎入冷水,煮至饺子浮起即可出锅。15捞出,装盘即可食用。1
芊芊_DOkzbcaviraI
1豆王洗净控水。2青椒和西红柿,葱蒜备用。3葱,蒜,青椒和青椒均改刀装盘。4豆王打斜刀装盘。5锅中入油烧热倒入葱蒜爆香,放入豆王翻炒。6放入番茄和青椒,五香粉,姜粉炒匀。7加酱油,淋少许水炖一下,确保豆王熟透。8出锅加盐调味即可。9家常小菜,清爽极了。10成品图。小窍门炒豆角类一定确保熟透,有益健康哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1葱,蒜和红辣椒备用。2土豆切丝冲去多余淀粉。3葱蒜和红辣椒切碎备用。4炒锅入油烧热,倒入葱蒜红辣椒爆香。5放入土豆丝翻炒。6加入白醋,酱油,五香粉,姜粉炒均匀。7大火翻炒,加盐调味即可。8家常小菜,完美出锅。9成品图。小窍门炒制时加一点醋口感超级好哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1洋葱,红萝卜和土豆洗净备用。2鸡腿洗净备用。3去骨切块入火中焯水,放入料酒去腥。4鸡块盛出控水。5洋葱切小块备用。6土豆和红萝卜切块备用。7锅中入油烧热倒入洋葱炒香。8放入鸡块翻炒,加酱油和姜粉调味。9加入咖喱块和水同煮。10中火煮沸转小火慢炖二十五分钟。11鸡块熟了放入土豆和红萝卜同炖。12土豆和红萝卜炖熟后大火收汁。13出锅加盐调味即可。14米饭提前蒸好盛入盘中。15浇上炖好咖喱鸡肉土豆,美美的一餐享用吧。16成品图。小窍门荤素搭配,营养均衡!祝您生活愉快!
米拉Miira
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy