买来现成的馄饨皮,做好各种馅料,包好上锅,呵呵!标准懒人做法,看看这三鲜烧卖,馄饨皮蒸后,透明筋道,口感很好。
波波婆
其实我也不大会包粽子,是来美国后才学的,因为lg和小孩都喜欢吃,所以自己慢慢摸索学会了,虽然包的丑丑的,但比起第一次包得又松又散,现在包得扎实多了,味道也很不错呢。因为lg姐姐下星期来参加亲戚女儿的婚礼,她也是爱吃粽子的人,所以这次预备了给她的,一共包了100多条,比起去年轻松多了,去年和她姐包了250多条,累个半死。那时发誓再也不包了,结果好了疮疤忘了痛,今年又想吃了。因为是自己一个人包,边做边拍照,过程图不是很全,请大家见谅了。
elmonte
这道菜清清爽爽,很开胃,特别是在夏天会很受欢迎的。
昱西宝贝
我超级爱吃土豆,人生也不能没有土豆。这次推荐的是下饭菜红烧小土豆,以及女生们应该都爱吃的红红的茄汁炒饭。
大北鼻
啤酒鸡好久没吃了,家里吃的时候总会放一些香菇或者笋,特别入味。今天就放木耳烧了,木耳有淡淡的酒香,也很好吃呢。
nancy_W
1蘑菇、木耳洗净切成小丁,蒜拍碎,干辣椒剪成段鱼肉切丁2这个鱼肉,我是在超市买的现成的。不需处理,直接切丁就可以了。3锅中加由,加入八角、花椒、香叶,炒香后放入干辣椒、蒜,加入鱼肉,鱼肉变色后加盐、鸡精,放香菇、木耳,放醋,酱油翻炒一会加热水大火煮开后调小火,收汁。完成!
xingrongna
无肉不欢,作了肉肉的粽子,是非常简单的家常做法,糯米不是用酱油泡的,而是直接放进肉汁中,味道还不错啦,是懒人的做法啊,不会腻,还有QQ的肉皮,吃的好满足哦。
阿舒迦丁丁
包子,大家都爱吃。可是,去买又不放心,还是GG自己做的。。。。香香啊。喜欢的可以学习下。。美味大家一起吃。
e52052020
东北地三鲜,是一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口,具有止血调、健脾开胃等功效。
e52052020
东北凉拌菜风靡全国,无论是超市还是菜市场都有他的存在。这就是人心啊。大家都喜欢。下面我就把很多种蔬菜和熟食都能拌的列下来,望同学们多多补充。蔬菜自己选择,黄瓜,花生米,腐竹,豆腐丝,面筋,白菜芯,皮冻,海蛰丝,海带丝,凉粉,土豆丝,木耳,银耳,莲藕片,面皮,等等各种清凉爽口的小菜,根据自己的喜欢自行选择,主要的是调料,辣椒油,一定用上好的辣椒和油炸制,后期可以加熟油.香菜末,香葱花,蒜汁,麻酱,醋.可根据口味添加与否.调味汁-味精,盐,鸡精,香油,等家常调料加水调治
e52052020
炸好的里脊肉嫩,在加上炒好的番茄汁半在一起,是人人爱吃的菜哦,好下饭。。。
805750984
很简单的家常菜呢~~
微雨飞燕
制作:1、将鸡脚切成两边后待用。 2、把两勺水放进锅里烧热后再放进鸡脚,煮十分钟就可以。 3、把煮好的鸡脚用凉水冲洗四五次后,主要是把鸡脚剩余的油分去除掉。 4、冲洗完后的鸡脚放进干净的盘子里,将蒜米、盐、糖、酱油、蚝油、食醋和老干妈油辣椒(根据材料多少而放)倒进鸡脚中均匀搅拌即可。小贴示:鸡脚最好中午做,因为鸡脚需要腌制一个下午,这样鸡脚入味才好吃。
晓晓爱
猪皮刮毛,鸡蛋煮好去壳,烧开水加入所有配料,炖40分钟
小牛种草
各超市出售的塑封“法兰克福泥肠”或“脆皮肠”通常在西餐都是用来制作“热狗”或冷餐会配餐用的。冷餐会一般用它串烤或者制作“番茄泥肠”、“番茄菊花肠”等之类的下酒小菜。今天用“法兰克福泥肠”做道中西结合的快炒小菜,叫做“辣炒菊花肠”,其做法简单快捷,具体做法如下;
大炒勺
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao