一道好看又好吃的美味酱汁通心粉出炉了,帅呆了!
美食傢
芸豆是自家产的,小葱也是自己种的,如果现在生活当中没有那么多的添加剂,是不是我们就不用这么累了。
icecream
1将圆白菜清洗干净,切丝装盘待用。2干豆腐清洗干净,切丝装盘待用。3热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒丝。4倒入圆白菜丝,干豆腐丝。5翻炒,加入精盐,酱油,五香粉,清汤,稍微炖一会。6炒拌均匀,最后加入味精调味。7出锅,装盘即可。
mother52julina
1黄豆用凉水泡发(我是在冰箱放着隔夜泡的)。2海带丝泡发用沸水煮一下,过凉水。3小葱切碎。4把黄豆加水在豆浆机里打成浆。5打好的豆浆倒进汤锅慢慢熬煮,沸腾后再小火煮5至8分钟,期间要不停的搅拌,避免粘锅。6内酯少许用凉水稀释开。7煮好的豆浆,凉一下至八九十度的时候,把豆浆倒在成内酯的容器里。8盖住容器盖静止二十多分钟,至凝固。9炒锅倒进去一勺油,油热后葱和姜末爆香。10将酱油倒进去翻炒一下出香味,加一碗清水。11将海带丝放进去煮一下,水淀粉勾芡,将汤汁浇在豆腐脑上面。
为爱做汤羹
1蒜苗洗好,切段。2火腿、胡萝卜切丝备用。3腊肠切片。4热锅下油,放干红辣椒炒下,放腊肠再炒,加少许盐。5放蒜苗,火腿、胡萝卜再煸炒5-6分钟,加点酱油。6再翻炒一会。接着放少许盐 、鸡精;可以出锅了。
美食傢
清苦的瓜 + 浓香的肉 = 苦后浓香
柏梁子
色泽深棕褐色,口味咸甜微酸,品质松软可口。此菜酒饭均宜。
kiss战女
这次有鲁菜的活动了,家乡菜一定要参加的,继续发扬重在掺和的精神。近几天学习了关于鲁菜的知识,像葱烧海参、九转大肠等菜都是鲁菜代表,但是我都不会做,正好家里有冰冻鲜贝,清炒鲜贝也是鲁菜呢~~试试,也是第一次做哈~~肉质鲜嫩,爽滑,还不错哦~~
微雨飞燕
芥菜富含各种维生素,能促进肠胃消化功能,增进食欲。
小羊小小
西红柿烧茄子是鲁菜中的家常菜,圆茄子北方栽培较多,所以北方人喜欢吃圆茄子。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。具有清热止血,消肿止痛的功效; 西红柿酸甜解渴,健胃消食。柿子椒清脆爽口。此菜肴鲜美可口,口感丰富、酸甜适中、老少咸宜。是具有多种保健功能的家常菜。
西马栀子
大家都知道鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,人体需要的营养素几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,它们的蛋白质生理价值都极高,且易于消化吸收,利用率能达到95%以上,因此是较全价的天然食品。 可是我的家人都不喜欢吃鸡蛋。我必须要变着花样做成美味的不失去营养的鸡蛋,让他们接受鸡蛋。不喜欢吃鸡蛋的朋友可以试试哟。 夏季是减肥的最后时机,每天吃一个鸡蛋,吃了 感觉胃部饱涨感。理论上每天射入小于10
西马栀子
鲍鱼是很有营养的,据说很有利于伤口的复合与痊愈,所以,除了普通人,我们这里盛产的鲍鱼大部分都是住院的人,病人,老人才舍得吃。
icecream
1先把白菜洗净。2切成小块。3葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。5先放入白菜帮翻炒。6炒制白菜帮变软。7然后放入白菜叶翻炒。8倒入调料汁翻炒片刻即可。9出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1将卷心菜清洗干净,切成菱形块装盘待用。2将木耳用温水泡后,清洗干净撕成小片装盘待用。3干红辣椒切成小段。4热锅放油,爆香葱姜末。5放入卷心菜块煸炒至近熟。6加入木耳块。7加入精盐,酱油,白糖,清汤,味精炒拌均匀,用水淀粉勾芡,淋上米醋。8热锅放油,放入干红辣椒段煸出香味。9离火出锅,浇在炒好的卷心菜上面即可。小窍门1.菜味清香,酸甜爽辣。2.干红辣椒不要炸糊。
mother52julina
其实油炸的虾子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味带有鲜味,而清蒸的,那是原封不动的海鲜味道。
icecream
11先将韭菜洗净泡水5分钟。2把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3鸡蛋打入碗中调匀。4锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。5鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。6炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。7加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。8盛入盘子即可。
墨兰清香
1玉米切小颗。2葱切末备用。3鸡蛋打散调匀备用。4把牛奶倒入锅内有了小半锅在加入少量的水烧开。5等到牛奶烧开放入玉米加盖煮3分钟。6等到玉米快煮好时取出一个碗放入两小匙的淀粉加少量的冷水调匀。7玉米煮 好倒入淀粉水用筷子轻轻的从锅底搅拌匀同时加入少量的盐。8把调好的鸡蛋倒入汤羹中用同样的方法搅拌匀关火。9放入少许的葱花即可。
墨兰清香
烤制:200度 30分钟
微雨飞燕
豆腐要切小丁。容易入味。
皇家小媳妇
1原料图。2面粉加酵母揉成三光面团。3发至两倍大。4扯开中间如蜂窝状。5韭菜和猪肉加姜剁成馅,放花生油、盐和生抽调味。6发好的面团搓成长条,切成小剂子。7擀成圆皮,放上馅料。8包成包子。9包子兵,19个,不错吧。10冷水下锅,蒸熟即可。
花雨曼陀罗