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常常怀念妈妈做的馄饨，那个味道真是太好了！今天我也呈上一碗馄饨。
fruitknife007
吉祥年菜年年有余之【牡丹鱼片】眼看着，年已近。小区门口临时摊点都支起来了，马上小年儿了，新年的鞭炮声就要响起来了！我怎么都没有感觉呢！太充实，太充实，只能这么说！生活在内了，鱼类品种有限，更不要说海鲜了，每每说到海鲜，真心话，都觉得馋的慌，恨不得住海边去！曾经，变着样子做鱼，整个的，大块的，丁丁的，片片的，烧的煮的炸的甜的咸的酸的，什么样的都想做，只是忙碌充实的日子总是有这事儿那事儿，这心愿还没有圆呢，这又寻思着要一天一碗面呢，嘿嘿。还是做我的鱼吧，牡丹鱼片儿走起。鱼片儿片的大了，牡丹的格局一下子就变好大
辽南蟹
脆皮香肠很爱吃，以前逛街的时候总喜欢买上一根来解解馋，吃在嘴里非常的香脆适口。现如今自己也能制作，而且味道和口感都不错。这款“奥尔良脆皮肠”吃起来香甜爽脆，比较适合孩子的口味。
1粗茶淡饭1
这款“蒜香脆皮肠”蒜味特别浓，个人感觉蒜的味道有些过了，不是太能接受，下次制作的时候会减少蒜泥的量，不过，在食用的时候拌入了油辣子，吃起来味道还真不错，开胃又下饭。
1粗茶淡饭1
黄瓜配变蛋，很经典的一道家常小菜
乐：在吃
1番薯去皮切块！2把番薯和红糖倒入锅里煮二十分钟！3煮好了！4先盛一碗！5姜块放到料理机。6把姜汁倒出来煮。7姜汁煮开了！8煮开的姜汁倒入番薯糖水里！9姜汁番薯糖水混合好了！
yanqm86
1母鸡洗净放入2000g水中加入大葱段、蒜瓣、姜块水炎煮2-4个小时2去除鸡骨、葱、蒜、姜，约存汤汁1000g3大火烧油，陆续加入肉丝、粉丝、金针、豆芽、榨菜、鲜蘑爆炒1分钟起锅4炒料和葛仙米放入汤汁加盐和姜汁少许再大火煮1小时。
面具佳人
（用量仅供参考，制作前请先看Tips，以下的量适合一个450g的吐司盒）生姜+黑糖，是一对极为相称的食材搭档。对咱们女性同胞来说，这对组合是极好的。尤其是对一些寒性体质的朋友，更是暖身调经的必备食材。这次尝试着将它们加入面团中，做出的面包，具有一种独特的浓郁风味。这是一款我十分喜欢的面包！送给周围的姐妹吃，也获得了一致好评！就连原本不喜欢姜味的几位，也都大赞好吃！如果你喜欢姜味，喜欢黑糖，不妨就来试试，相信不会失望的！
暖调蓝0429
很幸运得到了这次的试用机会，非常感谢美食天下和农恒食品专营店提供的这次机会。 收到后迫不及待的打开，很香浓的姜味随之而来。据说姜健宝采自中国福建及印度尼西亚爪洼岛的生态和有机姜100%的嫩姜，采用独家研发蒸煮熬制工艺，粹取姜的天然味，保持了姜的本性但降低姜的辣度，营养健康和辛香美味，品尝起来，姜的真实感很强烈。 姜健宝，全球第一姜品牌，坚持地道工艺的小批量制作，以还原姜的纯粹性和健康美味。姜汁布丁，很新鲜的味道，淡淡的姜香，细腻细滑，入口即化。
紫韵千千
很幸运得到了这次的试用机会，非常感谢美食天下和农恒食品专营店提供的这次机会。 收到后迫不及待的打开，很香浓的姜味随之而来。据说姜健宝采自中国福建及印度尼西亚爪洼岛的生态和有机姜100%的嫩姜，采用独家研发蒸煮熬制工艺，粹取姜的天然味，保持了姜的本性但降低姜的辣度，营养健康和辛香美味，品尝起来，姜的真实感很强烈。 姜健宝，全球第一姜品牌，坚持地道工艺的小批量制作，以还原姜的纯粹性和健康美味。制做可丽饼时我没添加糖，所以要淋上姜汁才可以食用。
紫韵千千
在诗心的老家---婺源，有着大片大片的茶山，还有着大片大片的竹林。一到春天，密密麻麻的竹笋破土而出，这是大自然馈赠烦人极其鲜美的食物，要抓紧季节好好的吃。吃不完的，就会被晒成笋干，留着慢慢炖肉。爸爸从去年开始，一直和诗心一起生活，所以今年的春笋干，爸爸没有晒。这些是清明时妹妹从姑姑家带来的，全是嫩嫩的笋尖，每次炖红烧肉或者是猪蹄，都是早早就被吃光。
诗心
河南变蛋是用鸡蛋做成的，比较鸭蛋做的松花蛋，含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。蹦蹦妈用的是自己家的变蛋，放心，市场上鱼目混杂，怕有坏鸡蛋。
蹦蹦的妈咪
再次学做虾饺，在网上看到有位达人他的虾饺做得太漂亮了，关键他的配方与我之前看到的有点差别！就是玉米淀粉换成了木薯淀粉，因为我之前做过木薯淀粉做的芋饺，感觉很Q，这样的改动我觉得一定能改善之前的虾饺皮没有一点弹性的问题！
麦子老妈
上海的炸猪排，是一定要配一点辣酱油才好吃的哦!这几天女儿在家，我就试着做了1次！
麦子老妈
干煎带鱼 最简单最原始的吃法带鱼的做法有很多种，独独喜欢这种干煎的吃法，轻油轻盐轻调料，特别适合我的口味儿。如果不喜欢这样吃，那就先煎后烧，前边的这些步骤也是少不了的，比炸更方便更健康，也不用把油倒来倒去的了。带鱼块，清洗干净后简单入味儿，平底锅煎香，吃的时候配上椒盐或者孜然芝麻粉，皮酥酥的香，肉嫩嫩的香，吃到两手油也很满足呢。材料：带鱼 葱 姜调料：盐 生抽 料酒 姜汁 淀粉 孜然芝麻盐儿
辽南蟹
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
