搜索
京东凑单买的玉子豆腐，做了汤，做了照烧，今天再做一个三鲜的。
淡淡U伤
1准备所有食材。2包菜洗净将菜叶剥下来用手撕成小片。3热锅加油倒入生姜大蒜尖辣炒香。4放入包菜翻炒至熟。5加入盐白醋糖鸡精炒匀即可。6装盘出锅。7成品图。8成品图。
kx7748
微辣
不守法的兔子
1将黄瓜，苦瓜，尖椒洗净控水，待用。2分别将黄瓜，苦瓜，尖椒切丝。3将三丝用食盐腌制三，四分钟，去水分。4将水分控出，放入极致鲜，鸡精，盐，姜丝。即可。小窍门不喜苦味的朋友可将苦瓜用清水浸泡五分钟，去去苦味。
函艺
微辣鲜香的蒸酱是我家的私房菜，还是早期跟婆婆学的，吃着很好吃，所以就一直保留下来。虽然登不了大雅之堂却是平民餐桌的最爱。一年四季随时可做，尤其夏季尖椒大量上市便宜，天气较热，没胃口，蒸一碗佐餐拌饭很开胃。蒸茄子，白豆腐拌着吃都不错。分享给大家，做一次吃过就知道好不好了！
绿色橄榄
茄子作为常食蔬菜，其中少不了的一种做法就是拌。尽管美食天下拌茄子的花样也是百花盛开，层出不穷。今天我还是把我的做法嘚瑟一下。????常吃茄子生活经验告诉我，茄子里必须有蒜，与尖椒搭配立即提味，加入大酱提香。今天的凉拌菜里加入新元素黄瓜丁，让拌菜的绵软里有了清香的脆感，微辣的口感夹着肉酱的咸香，入冰箱冷藏后的冰爽口感是夏季餐桌怎能少的一道凉拌菜！
绿色橄榄
1鸡腿肉切小块，用料酒和姜片腌制大约一刻钟。2切葱段。3辣椒洗干净掰成小块。4油热后炒香葱花。5加入鸡腿肉翻炒。6鸡肉炒制变色后，等鸡油差不多炒出来了，加老抽，生抽，蚝油，花椒粉，糖，再加上适量的清水。7等鸡肉差不多熟了加入青椒。8最后加入盐，稍微收收汁，装盘即可。
surt1981
小时候经常蒸点地瓜土豆茄子，再弄点蘸酱菜，蘸鸡蛋焖子吃，超级香。
V1KK1
又到茄子大量上市的季节，各种茄子美食又频繁的出现在家里的饭桌上了。女儿最爱吃的就是烧茄子，说我做的比饭店里的还好吃????。同事说，闺女太抬举饭店了????。。
hb俗人
1猪里脊切丝。2彩椒切丝。3尖椒切丝。4起锅烧油下入花椒和葱花炒香。5下入肉丝翻炒。6加料酒和生抽。7下彩椒。8下入尖椒丝。9翻炒均匀加盐。10加水淀粉勾芡。11装盘完成。
最初的最美❤
天气热，没啥胃口，吃点味道重一点的菜好下饭。
落花糖堡DIY烘焙
夏日胃口不好，就来一盘凉拌尖椒圈，中辣，让人胃口大开，下饭，下馒头????。
一溪月
1准备所有食材，羊肉焯水切成小块。2热锅加少油倒入羊肉翻炒至变色。3加入生姜大蒜尖椒盐翻炒片刻。4倒入啤酒关盖焖。5待收汁时加入糖白醋味极鲜调味拌匀即可。6装盘出锅。7成品图8成品图
kx7748
小时候母亲经常做这道菜，今天放了个尖椒，微辣，别有一番风味。
hb俗人
夏天黄瓜大丰收，今天试了一下和尖椒一起炒味道也不错
扬帆起航✌
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
