搜索
夏日爽口凉拌菜～凉拌黄瓜卷。
心语梦境
微辣，咸香。
一溪月
集市快收摊了，！一元钱买了一堆辣椒，吃了好几天没吃完，剩下的怕放坏了，这个尖椒有点辣，洗的时候辣嗓子，于是想了个这个做法。辣椒的辣味变淡了还甜丝丝的，在吃辣椒的时候连同水果碎一起吃，VC含量是很高的啊，作为佐餐小菜吧！
绿色橄榄
一个人吃面，总是会凑合。但凑合不能糊弄。今天这道简单的小面，用鸡蛋辣椒来拌面。再加上沙茶酱，更添鲜香。面条吃起来倍儿香。
Nananab
造型美观，变蛋香辣美味。
一溪月
喜欢去外边买卤猪皮，今天看到冰箱还有些猪皮，索性就把猪皮炒了吃
落花糖堡DIY烘焙
夏天，吃东西容易没胃口，就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面！他说酱超级好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。
燊燊姐
豇豆，广州人叫豆角，离华人市场很远，要吃中国菜，就得自己种。豇豆是最近种的，种子袋是英文叫Asparagus Bean，在Home Depot 买的种子，果实质量好、成活率高，也不难种，时不时浇些我家毛小孩稀释了的粪水，长势不错，现在陆续有收成，这是第一茬收的，做凉拌吧。
rosejyy2000
微辣，豆腐皮筋道，生菜脆嫩，清爽利口。
一溪月
微辣，鲜香滑嫩。
一溪月
1准备所有食材，金针菇洗净备用，黑木耳泡发撕成小朵。2锅中放水烧开。3倒入金针菇黑木耳红辣椒丝煮开。4捞出沥干。5热油将生姜大蒜尖椒炸香倒入盛有金针菇木耳的容器内加入盐醋白糖味极鲜拌匀即可。6装盘摆上红椒丝即可。7成品图。8成品图。
kx7748
这道小炒简单速成，10分钟就能搞定。搭配之物都是非常适合当下人的体质 ，如今人们生活不在是过去那种满足温饱，而是都存在营养过剩，空气的质量问题多多，夏季有绿色植物还好 冬天就堪忧了！木耳具有清肺净化血液作用，圆葱降三高，在配点尖椒鸡蛋不仅提味，而且颜色搭配，做菜讲究的就是色香味俱全。
绿色橄榄
1皮蛋2个。2把一个皮蛋分成4份（我用的小盘子，也可以一个皮蛋分成六份，八份）。3蒜3瓣，尖椒2个备用。4蒜压成泥。5尖椒洗净剪断备用。6锅里倒油加热，爆香蒜泥尖椒。7爆香好的蒜泥放入碗中，加入葱段。8再加入生抽1茶匙，醋2茶匙，糖半茶匙，鸡精适量，香油适量。9浇在皮蛋上，吃的时候拌匀即可。10成品图11成品图小窍门喜欢吃辣的也可以用辣椒油调味，口味根据自己的喜好适当添加。
心语梦境
1准备所有需食材，青红辣椒切丝，土豆切丝清水浸泡十分钟备用。2将醋辣椒酱鸡精拌匀调成汁。3锅中倒水烧开放入土豆丝辣椒丝煮至断生。4捞出沥干水份倒入汁。5热锅加油放入生姜大蒜尖椒炒香。6淋入土豆丝上拌匀即可。7装盘。8成品图9成品图
kx7748
1婆婆种的尖椒，特别辣。洗净，切圈。2猪前槽肉洗净，切片。3锅里注油烧热，爆香葱姜。4下肉片。5煸炒至肉片变色，加点十三香。6加生抽，翻炒一分钟左右。7加入尖椒圈。8翻炒至尖椒断生，加盐调味。9加点水淀粉，勾薄芡即可。10成品，咸辣鲜香。
烟雨心灵
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
