简单,味道好下饭????
等的心跳
微辣,咸鲜,麻椒味儿浓郁,简单下饭小菜。
一溪月
1半碗花生米炒熟,胡萝卜,黄瓜,尖椒各半根切丁,葱姜蒜切末备好。2200克猪肉切丁放入料酒,海鲜酱油,淀粉各少许搅拌均匀腌制5分钟备用。3锅内放入适量的油,把腌制好的肉丁放入锅中翻炒至金黄色盛出。4炒肉丁剩下的油放入一勺俾县豆瓣酱,半勺甜面酱翻炒。5然后放入葱姜蒜末,海鲜酱油一勺,白糖半勺继续翻炒。6再放入胡萝卜丁,黄瓜丁,尖椒丁各半根继续翻炒2分钟。7最后放入炒熟的肉丁和炒熟的花生米,翻炒均匀就可以出锅了。8咸香微辣,色泽鲜美的宫爆肉丁就可以开动了。小窍门本菜不需要再放盐了,因为郫县豆瓣酱和甜面酱已经有
我做你吃123
1土豆切厚片冲洗掉多余淀粉控干,油菜洗净控干,油豆腐切块焯去多余油分,胡萝卜切片,尖椒切快2家乐泡椒仔姜酱3土豆片焯水。4至变色捞出冲凉控水5锅内少许油,下油菜,盐味精炒软6装盘点缀7另加油下胡萝卜煎至变软8下去蒜末爆香9下入辣椒酱10下入油豆腐翻炒11下入土豆片翻炒12加入海鲜酱油,老抽13翻炒上色14下入角瓜片翻炒15下入所有酱料16翻炒均匀17加入适量清水18盖盖闷4分钟19开锅收汁20加入辣鲜露,鲜辣汁21下入水淀粉烧开22翻拌均匀23出锅装盘24上桌
罐头食堂
牛肝是一种味道鲜美的家常食材,它营养丰富,养生功效出色,可以炒食也可以煮制以后食用,能为人体补充多种有益的营养成分,很多人都喜欢食用。
寻梦一ZbDu
一般100克冻豆腐含钙量为140毫克-160毫克,冻豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。1、冻豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成冻豆腐消化率可以提升到92%
等的心跳
这是一道清淡口味海鲜小炒,鱿鱼味鲜,洋葱和尖椒既可以去腥又可以提鲜。同时鱿鱼的切法很简单,只需简单的切条就可以,是零厨艺的最佳选择。
馋嘴乐
尖椒,又名辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。
懂得,爱
简单方便的一道快手菜,既有食欲,又下饭
噬血gg
1尖椒姜切好备用(鸭胗洗干净切好备用,忘了拍照)2热油锅放尖椒姜丝炒香3放鸭胗下去翻炒放适量白酒炒一分钟这样放白糖,少量的开水,炒熟鸭胗后放盐,蚝油翻炒均匀4成品图。
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本菜品可根据自己的口味选择辣椒的品种和数量,长豆角要选择新鲜的嫩的,老的口感不好。这道菜口味属于辣、微酸、微甜,也可根据自己的喜好做适量的调整。这道菜非常下饭,特别是喜欢吃辣的朋友????。
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1先把所有材料按图准备好罗. 2热锅热油,放入剁椒炒香。3下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。4下肉末炒香,再加入小半碗水、适量盐、鸡精、少许生抽。5最后水变粘稠即可。6面条煮的时候需要放盐煮,在捞起面条时,不要把面条抖得太干,带水捞出与肉末混合即可。
小美的美食谱
辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。
等的心跳
1抓一小把花生用清水浸泡2买现成的酱味凤爪半成品3泡发过的花生清洗干净沥干水4将花生铺在盘中5凤爪半成品摆盘6凤爪上锅蒸20分钟左右7切少许尖椒圈,凤爪蒸快好了把尖椒圈放入,再蒸上两三分钟即可8摆盘成品9成品。
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说到四川最有名的特色菜,那一定就是鱼香肉丝了。这道成品红润,汁香味浓的经典菜肴不仅深受四川人的喜爱,而且在全国各地也广为流传。
pysot
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女