1尖椒洗净。2切末3装盘
葬爱123
1猪肉馅500克2大葱切末,再放入花椒面,干姜粉,五香粉,盐3再放入熟胡麻油4再放入芝麻油,凉拌汁,酱油5顺方向将肉馅搅拌均匀6白菜苦菊彩椒尖椒洗净后切碎7将6的蔬菜碎放入肉馅中搅拌均匀8将适量白面用开水搅拌9和成面团,醒面15分钟10将和好的面搓成长条,用刀切割成小剂子11将小剂子摁扁12用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮13取少许肉馅包入面皮中成包子状14摁扁成饼状15电饼铛小火加热,用刷子在饼上刷油开始烙饼16上下翻面,烙至两面金黄,两面都烙熟即可
玖嘉颐
1将尖椒洗净切小段。2开火,锅里放入适量油,打入一个打散的鸡蛋。3将鸡蛋炒散。4将鸡蛋拔一边,放入辣椒。5放入酱油。6放入五香粉。7放入盐。8放入味精出锅即可。小窍门1 油放得不要太少,因为鸡蛋很吸油,如果放得炒,炒完鸡蛋后,放入辣椒就没有油来将其炒香了。2 味精可以不放,因为放了鸡蛋了。
刘英杰
1一定要选老肉 炒出来才香,然后把肉切片2肉里放盐 和淀粉 吧它拌均匀3准备尖椒(青椒),切成段4准备两瓣蒜 拍碎 待用5吧锅烧辣 再把尖椒到进锅里翻炒 (不加油)6尖椒炒焉 炒成这个样子的时候就把准备好的蒜倒进去 一起炒 ,在放点盐 然后起锅到进碗里 备用7锅里倒油8油烧辣了 吧肉片放进锅里炒9吧 炒好的尖椒倒进锅 跟着肉一起炒 ,出锅时 放鸡精 味精 不要放盐了。10尖椒肉片就做好了, 很好吃的。
白岛雯//
1用温的豆浆和面2揉成面团,醒15分钟3将面团揉光滑再醒几分钟4切成均匀等份的小剂子5将两个小剂子,擀成小圆饼,其中一个圆饼刷一层油6将未刷油的圆饼和刷油的饼叠放一起烙好后,两张饼可以分开,薄并且好切7擀成薄饼,电饼铛小火烙饼8电饼铛和饼的两面刷少许油烙饼也可以不刷9将烙好的饼趁热切1厘米宽条10切好的一盆饼条,备用11小鸡腿洗净,土豆和西红柿洗净去皮12葱姜蒜, 尖椒和彩椒洗净13小鸡腿剁块14鸡块凉水下锅焯水,去除血水和污物15土豆切块16葱姜蒜切片17西红柿去皮切块18尖椒和彩椒切碎19热油下锅,
玖嘉颐
昨天乡下有人给家里送了猪大肠,可惜当时已经准备好菜,后来把大肠洗干净,做了个卤水大肠。今天早上买了半斤尖椒,就为了炒卤水猪大肠。这东西太美味了,端上桌,家里人很快吃个精光。
暖羊羊@ylx
为我家小朋友“量身定做”的一道健脑益智、强身健体汤。三文鱼头比三文鱼肉便宜很多,营养价值却一点儿都不少,健脑益智功效比鱼肉还要强,与豆腐一起煲汤,营养互补、互相促进,健脑补脑作用更加明显。只有一样,三文鱼头非常腥,处理不好就会很难喝。首先要处理得干干净净,腮、鳞、粘液彻底清除;其次,先用油煎,煎到两面金黄,不仅可以去腥,还能使炖出的汤汁更加浓稠雪白;第三,使用韩式辣味调味料,辣白菜、大酱、辣酱,一方面是我家小朋友喜欢的,另一方面也能去腥增鲜,使汤味甜辣鲜美、口感醇厚,颇具异国风味;最后,一顿吃不完就倒掉吧
芹意
辣子鸡丁,是很平常的一道菜。但这道辣子鸡丁,因为加入了新鲜微甜的有机胡萝卜丁,口感变的更加神奇。首次在美食天下发菜谱,大家多多指教!:)
49那个67
1原料:黄瓜,洋葱,尖椒,猪肉全部切片。2锅中加油,放肉翻炒。3先加入尖椒翻炒再放洋葱最后放黄瓜翻炒至熟,加盐,鸡精,调味出锅。4合菜就炒好了。
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辣椒是一种调味品,其所以有辣味是因为它含有辣椒素,辣椒素能刺激舌头上的味蕾,有增加食欲、帮助消化的功能。 辣椒内含有丰富的营养,如维生素丙、胡萝卜素(维生素甲的前身)、铁、磷等,这些东西对人体的健康都有很大好处,但要吃的得法,才能获取这些养分,如洗净了再切,不要放在水里泡,在锅里也不要炒得太久等,炒久了会破坏掉里面的养分。
★水舞颜★
土豆是一款非常廉价且有效的减肥食品,这款菜非常适合像我一样减肥中又经常饿肚子的亲们,哈哈。简单容易做而且还不含油呦~
KM妞妞
这是我很喜欢的一道家常菜。西红柿炒山药,不放辣椒就是酸甜口,放点辣椒就是酸甜辣,这是我喜欢的味道。
林舒
春天是补肝的季节 吃肝脏对眼睛好哦.
银别的天气不错
到底是谁发明了披萨呢?有人认为,披萨来源于中国,当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油陷饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱陷饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫“好”。这位厨师
annyscm
1葱姜蒜切末,土豆削皮洗净2我用的是烧肉,也可以用鲜肉,肉切片,土豆切片3锅中油热后放入烧肉煸炒4把肉的油稍煸炒出些后放入葱姜蒜末,加少许姜粉,大料粉。5放入土豆6加适量老抽勾味7加水8水开后,放入盐调味,加豆腐9白菜掰成大块,我加了几粒豆腐泡,可以不加的啊10土豆差不多烂了就可以放入白菜,豆泡了11白菜炖烂后,用铲子翻匀12尖椒切丝。木耳泡发好备用13木耳,粉条,尖椒丝一起入锅,大火焖2分钟14翻匀,关火,即可15香16加一点点辣椒酱,开饭小窍门其实木耳,豆泡,喜欢吃啥就加啥,美食美定义,自己喜欢就行。
爱吃元
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝