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1食材：莲藕（已清洗去皮）、尖椒（已清洗切开）2将已清洗好的莲藕放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和尖椒翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
高温天气持续中，酷暑难耐，出趟门就像裹着电褥子汗蒸！极热、极晒；若是有缘，多想来一碗大米水饭再来两口酱菜，填饱肚肚躺在竹席上过一段逍遥岁月。豇豆、猪皮、尖椒、土豆，有时候也会欺负你的胃吖！醇厚浓香的肉香，柔嫩多汁的口感，齿颊留香的余味……
皇家传说
1葱切片，姜、尖椒切丝。2五花肉切片3热锅不放油平铺五花肉片4肉发白翻面5加姜丝、料酒，把五花肉油逼出来加葱片6加辣白菜翻炒7加一勺韩国辣酱8最后加尖椒丝翻炒9出锅！小窍门加辣白菜时可加些辣白菜汤，整个过程都不放盐，辣白菜已足够咸！
茹2016
1食材：熟猪肉（已切）、尖椒（已清洗切开）、韭菜芽（已清洗切开）、面条（已焯水过凉）2烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉和尖椒，加适量的生抽。3翻炒翻炒。4接着，合入过凉好的面条翻炒一下。5然后，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。6最后，加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
1鱿鱼切花2辣椒切好 辅料准备齐全3辣椒皮 麻椒 暴香4大火 倒入鱿鱼和辣椒 加酱油 蚝油 蒸鱼豉油 盐少许 爆炒3至5分钟即可5美味出锅 注意下锅鱿鱼时一定要大火 不然会下很多汤
沙粒。
鲈鱼去骨，鱼肉切片，尖椒切丝，清蒸摆盘，加上热油蒜末和淀粉勾芡，色香味俱全！
落叶飘1982
黑鱼肉菊花刀切块，香油煎至焦黄，配以浓汁，味道醇香，口感酥脆！
落叶飘1982
自制土豆丝，健康，好吃，尤其受小孩子喜欢。
落叶飘1982
1因为下雨，将2斤辣椒和大蒜子放进炒锅，炒干水分2正好家里有肥肉，练出猪油3利用料理机打碎辣椒和蒜子4利用料理机打碎辣椒和蒜子5将盐加入，并顺时针搅拌均匀6将辣椒酱装瓶后，将猪油倒入瓶子中。7用油封甁，一个星期后食用。
山里金言寸土
1猪肉加淀粉料酒、盐、糖腌制10分钟2葱段、尖椒段、小米椒碎、姜丝3炒锅内加油稍多，油热后加入猪肉过油4余油加热下小米椒与姜丝爆香加过油肉5放入葱段，最后放入尖椒，添水少许6出锅了7真拉拉条子，来自新疆。 应该是手工拉面8大火煮面，开后添冷水2、3次，面熟后在凉水中过一下（也可直接捞出）9浇上葱爆肉，拌好开吃！
店小二9999
这是一道非常好吃的菜，偶然中吃到的这个炖鱼令我念念不忘，凭着记忆做出来这个味道，我觉得比那次吃到的还好吃，老公尝过后也非常认可！这道炖鱼我家每周做一次，鱼鲜味美、汤拌饭更是停不下口，每次吃的干干净净。
宝妈小厨.
酸辣脆爽的金针菇
―懂得―521
1食材：酸菜、熟猪肉（已切）、尖椒（已清洗切开）2将酸菜放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒和熟猪肉翻炒翻炒。4然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
1将豆腐切成1.5cm厚的片，用少量的油将其煎到两面金黄色取出备用。2将葱，姜，蒜切成末，胡萝卜，尖椒切成薄片，将各种辅料对成碗汁儿备用。热锅凉油爆香葱，姜，蒜放入胡萝卜片翻炒。3放入尖椒和之前煎好的豆腐加入碗汁翻炒，盖上锅盖焖一会儿，待汤汁收尽。4鱼香锅塌豆腐就做好了！
虹☺
1食材：洋葱（已清洗）、尖椒（已清洗）、面条（已焯水过凉）2将已清洗好的尖椒和洋葱放在案板上分别切成丝。3烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒和洋葱翻炒翻炒。4接着，合入过凉好的面条翻炒一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍，具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为，牛肉性味甘温，属温补食品且不上火，牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富，微量元素及多种维生素丰富，蛋白质含量高，脂肪含量较低。 药膳学家认为，在冬季，板栗和牛肉一起炖着吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量，比如，牛肉不要超过80克，栗子6～7粒即可。 做这道板粟牛肉时，我在菜里
梅依旧
