包子---芸豆猪肉大包子
政妈妈
土司---原味土司
政妈妈
利用蒸米糕的原理,材料换成面粉,再加三种天然蔬菜汁,一样蒸出香软可口的蒸糕。
黑猫警长kitchen
披萨---黑椒牛肉土豆泥披萨
政妈妈
好吃的奶酪包。
政妈妈
妈妈学佛吃全素无蛋无奶和任何动物性蛋白质我最近多学习做菜,让妈妈吃的营养均衡一点。外头的枣糕多半太甜了,我就想自己做,好控制含糖量。
keeper小宝贝
新烤箱收到了。家里有爱吃面包的人儿,首次当然是做面包咯,刚好前一天好友碟舞九天 分享了一个寿桃包的造型做法,作为吃货当然不容错过咯,于是跟学起来!
橙子妈妈Eva
真蘑菇?假蘑菇?傻傻分不清!蘑菇里真的有蘑菇哦!
营养美食设计李晖
刚烤好的烧饼最好吃,外皮是芝麻的酥香,里面是麻酱的软香。
我是一只幸福猪
我们这里有一种很面的甜瓜,我的老爸曾经用它做馒头,做好的馒头非常的松软,带有甜瓜自然的香甜。如今老爸在天堂,我看到这个甜瓜时就想到了老爸,立即买了回来,按照老爸的方法做了这个甜瓜馒头。做好的馒头像面包一般的松软,味道也非常好,喜欢的亲可以试试哦,还可以用南瓜泥代替甜瓜泥,方法相同,效果也是不错的,颜色会更黄些。
万山红
南瓜豆沙包南瓜的营养很不错,南瓜蒸熟和面粉一起发酵。做出来的南瓜包,外形和南瓜一样的可爱,黄黄的面皮劲道又可口,红豆沙馅甜又糯。这款南瓜包,可以做为早餐给宝贝们吃。
暮色影子
萌萌的猪猪头,加上肉松,波兰种发酵,松软可口哦。
黑猫警长kitchen
萌萌的猪猪头,加上肉松,波兰种发酵,松软可口哦。
黑猫警长kitchen
喜欢吃面包。试着做不同口味的面包。这次做的玉米颗粒吐司面包口感很不错。面包很拉丝又柔软增加了新的元素颗粒。与往日的甜面包风格不一样。有喜欢的可以试下。
暮色影子
1酵母粉用适量温水调匀调开。2调好的酵母水倒入盆内,边倒边用筷子搅拌。3拌至无散粉。4揉好的面团静置发酵。5面团发酵时准备馅料。6姜块磨成姜蓉,干香菇泡发后切碎末。7把姜蓉、香菇末、韭黄切碎后加入猪肉馅里。8接着加入猪油、生抽、老抽、生粉、包子饺子馅调料,和匀后再加入适量盐调味。9调好味的肉馅放入保鲜盒里放入冰箱冷藏一会。10面团发酵好。11放至面板上排气揉成光滑。12切成等份的小剂子。13取一个小剂子按扁后用擀面棍擀开擀圆。14从冰箱取出肉馅,取适量放入面皮内,捏褶子。15按步骤一个个面皮擀开捏好。16
黑猫警长kitchen
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子