搜索
非常可爱的小鸡馒头，祝大家鸡年吉祥。
给宝贝做的饭
非常可爱的馒头造型。（方子参考乖乖与臭臭的妈，略有改动，感谢分享）
给宝贝做的饭
1放适量面粉2加入酵母3放温水，利于发酵4将面粉和酵母与热水拌匀5和面均匀，至表面光滑即可6密封发酵2-3小时7再次和面，挤出空气8揉成条状，切段准备进蒸锅9进锅后，待水开再蒸十分钟即可10起出馒头，别留锅里太久，以免汽水侵入变软，大功告成！
向万吉
北方的我因为爱情嫁到南方，饮食的差距是必然的，每每想念家中的面食，无奈只有自己做，但以不是那山那水那记忆中的味道，
瑾瑾茹茹
晚上又捣鼓着给老爸做明天的早餐这不就做了牛奶玉米面热香饼
开心肥羊
1酵母粉用温水搅拌均匀，面粉，玉米粉，少量盐，鸡蛋放入盆中用手揉成面团，静止20分钟2揉成表面光滑的面团，盖上盖子发酵3发酵好的面团成蜂窝状4将面团用擀面杖擀平，排气，在静止10分钟5将面团切成小节后，捏成花瓣状6锅里放入少量的油，烧热后剪2分钟7放入一碗水，大火烧开后盖上盖子小火烧干8烧干水后，煎至底部金黄有锅巴即可，煎的时候一定要多观察，别煎糊了9成品图10成品图
CC爱生活
嘉宝说要吃自己家做的豆沙包，可附近卖面食的奶奶好久没出摊了，我只好自己动手，用自己发好的面和红小豆做的豆沙包。老公和宝贝都超爱吃。
月静心晴
老爸嚷着说想吃咸煎饼，今天有空就给他做吧
开心肥羊
1放入1/3玉米粉，2/3面粉，2克盐，鸡蛋，适量的白砂糖，酵母粉用温水化开后倒入盆中，揉成面团，静止20分钟2将面团再次揉成光滑的表面后盖上盖子发酵3发酵好的面粉，里面成蜂窝状4用擀面杖擀平排气，静止10分钟5将面团揉成长条后切段，揉成窝窝头的样子6放入锅中中火蒸20分钟，在闷3分钟即可7豌豆洗干净后煮熟8胡萝卜，茶树菇切粒备用，煮好的豌豆捞出备用9芹菜切段备用10猪肉切粒，加入芡粉，生抽搅拌均匀备用11锅里放入适量的油烧热后倒入猪肉翻炒12在倒入胡萝卜，豌豆，茶树菇翻炒至八成熟13最后倒入芹菜，适量的
爱逸轩
1材料称好备用。2面包机桶里打入一个鸡蛋，倒入牛奶，盐，白糖（按先液体后粉类的顺序放入，牛奶建议先保留10克，视面团状态酌情添加）3倒入高粉。4中间小坑里放入酵母粉。（避免酵母和盐直接接触影响活性）5面和成团至扩展阶段，能拉出厚膜就好，进行发酵。6利用发酵的空档来切苹果片：苹果对半切开，去籽切成均匀的薄片。7锅里放入适量的白糖，加水煮开，放入苹果片煮片刻至软即可捞出，沥干水份备用。8面团发酵至2倍大，手指沾面粉扎洞，不回缩就发酵好了。9面团放在垫子上排气。10平均分成7个小剂子。11揉成光滑的小圆球。12
阳光明媚99
汉堡包……好多人喜欢???????? 吃一个汉堡，顶各种美食????????在午后阳光下，吃一个自己做的汉堡???????? 满足感不言而喻！
钕孩冭迗眞♀
褐麦粉含有一定的麦麸，适合三高和亚健康人群，吃起来非常健康。这款欧包无油无糖，甜甜的自然麦香，绵软又有嚼劲。
阳光明媚99
今天来个米糕，不需要打发蛋白，没有鸡蛋，和普通的发糕做法类似，都是利用酵母发酵使成品内部蓬松起来。大米粉做的发糕，口感相对面粉而言，更加Q弹，有韧性。
柚子小吃货
1面包机和面，醒发约1.5-2小时至两倍大。擀成长方形0.5厘米厚薄饼，刷油。洒3克盐。卷成卷。2刀切，每个120克。3拉长后卷起来。4静置5分钟，擀成1厘米左右后的圆饼。表面刷油5二次醒发20分钟。面上刷少量水后点些芝麻。6电饼铛预热五分钟后烤制。7大饼键约烤5分钟。8成品切块。原味面香，松软可口。9电烤箱中层200度烤了四个，表皮香脆，内部更为松软。
春春神厨
这款面包用了最简单的基础配料（高筋面粉，纯牛奶，酵母粉，盐）无油无糖。馅料用了紫薯泥，也没有加糖，天然的甜度感觉刚刚好，面包吃起来表皮脆脆的，组织细腻绵软，紫薯的丝丝甜味伴随金桔的清香，超好吃，并且低脂健康！
阳光明媚99
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
