搜索
小朋友爱吃的卡通面包，妈妈们在家里也可以做。而且不同与其他需要两三个小时才能制作好的面包，这款快手小猪面包耗时短（1小时就可以搞定），口感香甜松软，好吃又好玩。接下来一起看看做法吧。
寻找桃花岛
1面粉500克加入盐，泡打粉，小苏打。温水把酵母粉化开倒入面粉里。2搅拌成稍微稠点的面糊，顺时针搅拌。醒发一个小时。3等面粉发成小泡泡时，就可以炸了。4油锅加热，先用一小点面下到油锅里，面马上飘起来时，就可以炸了。5用一双筷子，一手拿一个把面挑起来，来回搅两下，挑的少一点，太大了炸不透。6挑起来的面放入油锅。7炸到两边金黄，捞出。8成品。
温暖_Mh88
喜欢吃欧包的味道和口感。每次路过华梅西餐厅都会排队买欧式面包。根据欧包的口味自己就琢磨做吧，先后做过好几次，每次都做的不错，这次放点果仁口感特别好，来分享一下给喜欢吃欧包的伙伴们。可以根据自己的口味放不同的果仁，我放的花生，核桃和南瓜仁等等，学会做欧式面包，不用去西餐厅自己也会做。家里大人孩子都喜欢吃呐。软软的面包里有很香的果仁太棒了。进入秋季天气凉了。不少伙伴们都说做面包发酵难了。用新入手的烤箱。来试下发酵的时间和做面包的口感。欧式面包成品感觉很不错的，也是和新烤箱磨合一下吧。这下就放心了。
暮色影子
1面粉加酵母粉，用温水和成柔软的面团，发酵至两倍大取出放面板。2整形后取出一大块面团，擀薄。3撒上五香粉和盐，再均匀涂上油。4切成若干块，不要完全切断，s然后折起来。5整形包好。6擀成电饼铛一样大小。7电饼铛刷油，不用预热直接放入，撒上芝麻，稍按压。8中间翻面一次。9两面金黄即可。10切块。
金豆妈妈爱做饭
1面粉加酵母粉，用温水和成柔软的面团，发酵至两倍大取出放面板。2分成几个剂之，大饼不适宜太薄。3擀开撒上盐和五香粉，抹上一层油。4撒葱花。5卷起来，擀成饼。6电饼铛预热放油，放入饼。7煎至两面金黄即可。
金豆妈妈爱做饭
1面粉加酵母粉，用温水和成柔软的面团，放温暖处发酵至两倍大。2油，盐，五香粉混合成油酥。3取出排气搓成长条。4分成若干小剂子，搓成长条，用手压扁，抹上油酥，卷起来。5压扁。6放芝麻后擀开。7锅中放少许油，放入饼，小火煎。8煎至两面金黄。
金豆妈妈爱做饭
1一个南瓜有点多，多余的做了南瓜饼。2洗干净切片，蒸熟。3蒸熟的南瓜倒出来加白糖，用筷子搅碎把白糖溶解，冷却后加入发酵粉搅拌均匀。4加入面粉用筷子搅，然后放一小勺盐。两勺食用油，搅不到的时候换手，和到三面光滑。5和好的面团放入保鲜袋扎好口袋，进行第一次发酵，天气暖和带盖需要半个小时左右。6用手指戳不回弹说明发酵好了。7取一部分，用擀面杖摊平，铺上豆沙。8卷好，切均匀。9做好码上锅，留好空隙进行第二次发酵。10做好盖好盖子第二次发酵45分钟左右，最后大火蒸，蒸汽上来计时，十分钟即可。11成品。小窍门1、第一
四月豆
1揉面。。300克面粉加一个鸡蛋，加少许糖，加发酵粉，加水，揉匀。醒发2小时以上。2将面团分成10等份。3取5份，擀成饺子皮大小，错位摞起来。4取一勺芝麻酱，或者花生酱。5放入玫瑰酱，或者白糖。6搅拌均匀。7涂抹在面皮上。8从右侧向左侧卷起来。9从中间切开。10整理花形。11放入蒸锅，放置半小时至一小时，面重新发起来后开小火，上气后转大火蒸了15分钟。关火待1-2分钟开盖。12成品图。
冷水浮萍
家庭自制蜂蜜小面包，简单易做，味道甜美，用时较短，最朴素的烘焙方式。
皇雍麾
在第十一期的美味食光里我们的珊瑚姐姐和紫焓妹妹给大家带来了一道包含潮汕海滨风味的美食帮助我们的小祺祺更好地感受潮汕文化不同一般的潮式海鲜披萨又是怎么做出来的呢？今天就让小Yummy手把手教你一起回顾美味食光
美味食光小Yummy
万圣节????做了四种颜色的????小面包，都是以南瓜泥和棉花糖为馅。配方以绿色款为例。
seiseizhang
大家好！我是90后宝妈一枚，没结婚之前会的不多，特别是面食，结了婚当了妈，多多少少学了点，老爸打电话说想吃大饼了，真的是吃不够的，哈哈，喜欢的试着做做吧！
赵赵。
1把以上所有料放到一起，加温水。2和成光滑的面团，等到发酵两倍大。3发成这样。4在案板上揉成光滑面团。5分成均匀的小面团。6搓成小长条，让面静止两分钟回缩一下，再搓搓，然后一头手压着不动，另一头手往上搓，让它上劲。或者两个手一个向上搓，一个向下搓。7上好劲，两手抬起来对折，成麻花形状，对折口捏紧。8油温四成热，，放入卷好麻花。小火慢炸，炸到两边金黄捞出。9成品。
温暖_Mh88
把美好的瞬间定格，就像把记忆也留在了身边。酱香葱花荞麦花卷，童年记忆…
轻食日记
1称量好各种食材。2将牛奶、酵母粉、高筋粉、盐糖和鸡蛋、玉米油，依次倒入厨师机搅拌桶内。盐糖不要接触酵母粉，中间最好用高筋粉隔开，以免影响发酵效果。3将搅拌桶安装在长帝CF—6001厨师机上，抬起机头，安装好和面钩。食品级304不锈钢材质的和面钩更耐用，而且容易清理。4旋转开关锁，放下搅拌机头，选择2档开始和面。这款厨师机和其他品牌厨师机不同之处在于，1-3档位和面档位，4-6档位可打发鸡蛋和搅拌。和面时最好把机器放置在光滑的台面上，底部的吸盘可以吸附住，增加稳定性。5和面2分钟左右成团。这时可以看到和面
寻找桃花岛
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
