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1用适量水和牛奶加入白砂糖和酵母粉，待酵母和糖融化后加入高精面粉搅拌均匀。2将高精面粉揉成面团，然后加入自然软化的黄油，继续揉，待黄油均匀加入面团为止。3把面团盖上保鲜膜既然发酵2～3小时，然后再捍成披萨饼！然后放入冰箱冷藏，时间看情况而定。4拿出烤盘压出气体，然后放入200°左右的烤箱中烤5分钟。5把烤半熟的披萨饼取出来压紧，刷一层披萨酱，放入一层芝士。6继续加入西红柿和热狗，再放一层芝士放入180°烤箱中继续烤15分钟，后面五分钟温度可调到150°。7香甜可口的披萨出炉了。小窍门放入冰箱发酵是为了披萨
墨阳美食
这款经典素食小包子，是情人节那天跟朋友去一家连锁店吃的，感觉味道不错，回家自己操作对于素食朋友们来说，这款小包子确实不错，梅菜的香味加入了豆腐干的香味。当做午餐，早餐都不错。
逝去的爱情
南瓜物美价廉，营养价值也很高，能提高免疫功能，促进细胞因子再生，还含有各种维生素和矿物质元素，还可以解毒、消除致癌物，可以说浑身是宝了。南瓜无论怎么做都好吃，南瓜饼、南瓜粥、蒸南瓜、炒南瓜……这次做南瓜小餐包，加入了南瓜的小餐包，不仅营养更丰富，色泽也更诱人。面粉用的金龙鱼小麦面包粉，筋度高，容易膨胀，也容易拉丝，浓郁的麦香混合南瓜的香气，别提多诱人了。
格蓝蓝
1白面粉:加入白糖，温水，酵母粉揉团发酵玉米粉:加入一部分白面粉，糖，温水，酵母粉揉团发酵。2先将白面分隔成大小均匀的圆球，玉米粉擀面棍擀成薄片。3准备一个裱花嘴，大的一头盖猪鼻子，小的孔盖猪鼻孔，粘一点点水贴在白面球上。4用刀划一个正方形块，对切成三角形，将两个角对捏成猪耳朵，同样粘点水贴在白面圆球两边，猪耳朵就贴好了。5准备好黑芝麻贴上猪眼睛。6再次发酵15分钟。7热锅放入。8蒸至20分钟左右，关火闷三分钟。9可爱的小猪馒头就做好啦。
谢小兰
紫薯肉包。满宝昨天跟我说，他想吃紫薯皮的肉包子，我今天做了两屉，他告诉我他又不想吃了……
满宝妈妈
红糖一直备受女人们的喜爱，由于它保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，还能快速补充体力、增加活力，因此又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。玫瑰更是美容养颜，鲜花好看，干花好喝，所以用这两种食材做出来的发糕，不仅美容养颜，还是好吃不上火哦，小伙伴们不要急，做法来啦。。。。
承灿妈咪CCM
1高筋面加牛奶、酵母、盐和10克糖20克黄油，揉成面包面团，室温发酵到两倍大。2再次揉匀排气后分成6个剂子。3搓成纺锤型，喷水盖布，室温放置继续发酵。420克黄油与适量清水煮开，放低筋粉搅成团，鸡蛋打成蛋液。5面团温热时，分次加入蛋液，搅成有光泽的面糊。6面糊装进裱花袋。7裱花袋剪开一个小口，将面糊挤在室温发酵好的面团上。8进烤箱中层，170度25分钟。9烤好后放凉待用。1060克黄油室温软化，加糖粉打到发白。11分三次加入50克淡奶油，继续打到融为一体。12面包中间竖切一刀，挤进打好的奶油霜，就完成了。
出云宝贝
1糖放入纯牛奶里，加热，待糖完全融化后，趁热倒入面粉里，待牛奶不烫手时，撒入酵母粉，用筷子搅拌成面穗，再分次加少许温水，搅拌成稠面糊，盖保鲜膜，保温、保湿发酵四小时，发酵有不规则大泡。2第一次发酵好后，加入适量面粉。3活成软硬适中的面团，盖保鲜膜，保温、保湿，第二次发酵三小时，面团发酵到2-2.5倍大小时，面团里布满规则小气泡，取出揉排出空气。4分成剂子，揉成馒头，盖保鲜膜保温、保湿再饧发40分钟，蒸锅水大响后上锅，大火蒸40分钟，关火后再虚蒸5分钟。5成品出锅。
乐在：吃
1面粉加酵母粉。泡打粉。加水。和面。和到一半才想起拍照2柔成光滑的面团。醒发两个小时3发好的面用面粉柔面，排气4拿一块面团。擀成长方形刷一层油5撒上葱花，和火腿肠6然后对折7对折好，8切小9对折10如图11像卷糖果一样，卷一下12起锅放油。煎一下13放入水，花卷一半的水14盖上盖子。15水干就可以了。成油就可以了
等你的每一餐
1粉丝，梅干菜提前浸泡备用五香豆腐干切成丁。粉丝，梅干菜切成丁用胡椒粉，五香粉，生抽，盐，腌制半小时备用。2白色面团发酵至两倍大。3可可面团发酵至两倍大。4像蜂窝状即可。5揉搓面团，大约揉5分钟，揉搓成长条。6切成大小均匀小段备用。7用手掌按压一下。8擀成中间厚，四周偏薄的包子皮9依次包好所有面皮，静置20分钟，发酵至两倍大。大火蒸20分钟。10可可面团发酵至两倍大。11分成一个个小剂子待用，像包面色面团包子，依次包好，12入锅煎至两面偏黄。13加入开水，盖锅盖焖2分钟14成品图。
逝去的爱情
汽水粑是鄂东北的地方特色面食，外壳像烙饼，但比烙饼更香更脆；内瓤像馒头，但比馒头更喧软爽口。
田田_hz13
多数人，特别是小朋友都喜欢巧克力味道，但巧克力吃多了对嗓子不好，不太适应巧克力的甜。将巧克力融化，和在做面包的面团里，烘培好的面包吃在口里，有着浓浓的巧克力味道，味蕾得到满足，嗓子又不受刺激。喜欢巧克力的亲可以试试。
尔东叶
新学期又开学了，小朋友一放学回家就喊饿，于是做了些蔓越莓巧克力面包，让她晚饭前垫垫肚子。蔓越莓干味道酸甜，巧克力香醇，面包口感松软，不但好吃，还没有任何添加剂，家人可以放心吃。做法不难，没有面包机也不影响，接下来一起看看做法吧。所用的模具是学厨wk112013-1八连不粘面包/蛋糕模。这个模具用来做汉堡胚也很方便。
寻找桃花岛
1除了抹茶粉，红曲粉和猪油之外所有的材料混合均匀，放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面，口感好，面团一定要揉到位。揉到面粉成团之后把10g的猪油放入面团中继续揉至面团光滑，我这里揉了20分钟，面团很光滑。2将揉好的面团平均分割成3份。3取一份加入红曲粉继续揉，揉到红曲粉和面团完全混合均匀。剩下的一半放回面包机桶内，防止面团表面变干。4再取一份加入抹茶粉继续揉，揉到抹茶粉和面团完全混合均匀。5揉好的面团用保鲜袋盖住。6每个颜色的面团都分割成成平均的8等份，用保鲜膜盖住以防表面变干，松弛20分
雅雅杨小厨
1厨师机面盆里放入面粉、酵母粉和适量清水。2开一档和二档轮流和面共10分钟，和匀即可。3放温暖处发酵至两倍大。4取出面团反复揉搓排气，分成中等大小的剂子。5取一个剂子捏成中间厚四周薄的圆面片，放入芝麻糖粉。6然后收口包拢捏紧，再轻轻按扁成圆饼状，一个汽水粑坯子就做好了。7全部做好后，盖上保鲜膜，二次醒发15到20分钟。8锅里放蒸隔，加与蒸隔齐平的凉水，将粑坯子贴在蒸隔上方的锅边上，盖上锅盖，中火蒸15分钟，转小火蒸5分钟，关火虚蒸5分钟，即可出锅食用。9成品。
田田_hz13
1材料：红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味：盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片，瘦肉切片，菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热，下入葱片、肉片煸炒，加少许酱油。5锅内加少许清水，焖子倒入锅中，至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
