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1将两种颜色的面团材料混合，分别揉成光滑的面团。2揉好的面团，分别分成5个大小均等的小面团。分别取一个，将他们擀成圆形，一个大一点，一个小一点，大小自己定。3将小一点的面饼放在大的上面，如图所示。4按照图中的样子，用刀切好。5按照图示，将右边中间的部分提起。6把提起部分的两边向中间聚拢，捏一下。7再把提起的部分刚下，一边就做好了。同样的方法做好另一边。8再将最下方的一小条向上折。9再将最上方的小条向下折，蝴蝶结造型就出来了。10再取一小块绿色面团，撮几个小圆球，蘸一下水，贴在蝴蝶结上，漂亮的蝴蝶结馒头就做
潼年食光
1将做面包的所有材料混合搅拌，揉成面团。2揉成一个光滑的面团。3发酵到原面团的两倍大。4揉出空气。5分成三个面团。6取其中一个擀开。7卷起来。8再擀开卷起来。9三个面团都卷好后放进吐司盒。10待发酵到吐司盒八成满刷蛋黄液，蛋黄液里可以放点融化的黄油。11烤箱提前预热165℃5分钟，放入面包烤45分钟。12成品图。
冷水浮萍
习惯了自己做面食 顺便多发了一些面 蒸了花卷。
南瓜吐司
1面粉加酵母粉和成面团，面盆加盖或蒙塑料膜防面团表面干燥。2发两倍大后将面团揉勻，擀成方形面皮。3依次在面皮上撒盐，抹油，撒孜然粉。4将面皮卷起来。5切成你所需要大小的坯子。6取1个坯子，稍拉长后拧180度。7两头向下折，完成一个花卷。8做完后等再次发酵，拿起来感觉胖胖的发轻了既可。9入蒸锅，水开后15分钟，闭火别开盖放5分钟，防回缩。10松软咸香的花卷完成。小窍门也可以放葱花，椒盐……等等做成各种风味的花卷。
ly如意
南瓜营养丰富，多吃有益，做面食颜色还很漂亮。
琪_feXjZ8E2
一份加了炼奶的甜甜圈，味道比普通甜甜圈好吃！作为早餐和下午茶点心很不错哦！喜欢的大家可以尝试自己操作一份！
逝去的爱情
1四到六勺面粉，适量白糖，一到两个鸡蛋，倒入六克酵母化开的温水揉成面团。2喜欢芝麻的现在揉面放一把，或者烙的时候撒表面。揉成面团醒发两倍。3醒发后揉一次，凹子锅底放油，把面擀成厚厚的圆形，醒发二十分钟。4二次醒发后，小火烙，盖盖子，十分钟后翻面烙。5好吃的面包馍就做成了。
fannalu
1把准备好的食材放在干净的盆子里，搅拌成絮状。2下手揉面，用搓衣服一样的方法揉到能扯出薄膜，放到室温发酵成两倍大。3这样就说明发酵好了。4重新揉面排气，分成几个大小相等的剂子，放在刷了油的盆子里，再二次发酵。5这样就可以了。6在上面刷一层蛋黄液，放几颗葡萄干，然后冷水上锅蒸，水开后再蒸35分钟就可以了。7这就是蒸熟以后的成品，味道很好哦。小窍门白糖可以随自己的喜好决定放多少，喜欢甜的多放点，不喜欢甜的可以少放或者不放，我个人觉得放了白糖的好吃一些。
欧阳追梦_ygtdx2he
1准备好所有食材，酵母粉用温水化开。2搅拌成光滑的面团。3放在室温处发酵成两倍大，里面有蜂窝状就可以了。4揉面排气做成馒头生胚，再二次发酵20分钟。5冷水上锅蒸，水开后再蒸10分钟就可以出锅了。6这就是蒸熟以后的成品。7味道很好哦。
欧阳追梦_ygtdx2he
红糖发糕。
linda198611
第一次用面包机做面包，还是很不错的????。
开心肥羊
今天来一份美味的马拉糕，说起马拉糕总会勾起儿时的回忆。在很小的时候，每天清晨当我还处在迷迷糊糊、半睡半醒的时候,街道上就已然传来贩商的吆喝声“马拉糕,又香又甜的马拉糕”,顿时,睡意全无的我,翻身起来一个箭步就冲到窗户旁,大声的喊住贩商,“老板老板,我要1份马拉糕。”有时候爸爸妈妈也会经常买给我和弟弟吃。童年总是那么美好！无忧无虑的生活！
逝去的爱情
今天用面包机来试试全麦面包，好好吃哦????。
开心肥羊
每天打豆浆剩下的豆渣含有大量粗纤维，扔了实在可惜，于是蒸了豆渣花卷，好吃不浪费。
筠旸JY
1取适量面粉加酵母和成面团，盖上湿布醒发。2面团发至两倍大，撕开有很多蜂窝。3将面团放在案板上揉搓排气，成光滑面团。4取小葱摘洗干净，切成小段。5将面团擀成长方形面片。6均匀刷一层油，撒上盐和十三香抹匀。7均匀撒上葱花。8将面片如图切几刀。9先将两边折到中间。10再翻上去。11在重复左右上翻，直到折完。12整理面团，稍稍往开擀一下。13两面刷油，放到电饼铛醒半个小时。14撒上芝麻，开火烙熟，中间可翻一次面。15放到案板上晾一会儿。我这个锅上色不均匀。16不烫手了切成小块。17外酥里软，葱香加上芝麻香，非常
圆小π
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
