经典,完美。喜欢的,好吃的!
逝去的爱情
1成品图来一张!早餐来一份,心情美美哒。2除黄油外,其他所有食材放入厨师机,抵挡搅拌2分钟。3加入黄油,启动搅拌程序,搅拌3分钟。4能轻松拉出膜即可。5整理成面团。6放入不锈钢碗里,盖保鲜膜或者布,发酵至两倍大。夏天约50分钟这样。7咸蛋黄入烤箱,上下火160度烘烤6分钟。8将面包依次分成大小差不多的小面团。静置10分钟。9蛋黄裹一层肉松,取一份面团包入咸蛋黄。10依次包好。11发酵至两倍大。12入烤箱,上下火170度烘烤20分钟。每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。13成品图来一张,可以
逝去的爱情
1成品图来一张。早餐来一片不错。2将除黄油外的所有材料放入厨师机机揉面。3用和面档,启动程序,搅拌3分钟。4揉成团后加入黄油,启动搅拌程序档,搅拌3分钟。5能轻松拉出膜即可!6整理成面团。等待发酵即可。7然后滚圆放在温暖出进行基础发酵,发酵到2倍大。8发酵好的面团分割成3份,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。9擀成鸭舌状,如图所示。10依次卷起来。11放入模具中,放入烤箱中层,底部放一杯水。12发酵至两倍大。13入烤箱,上下火170度,烘烤25分钟即可14成品图,冷却脱模,来一张。
逝去的爱情
1成品图来一张!早餐来一份,心情美美哒。2除黄油外,其他所有食材放入厨师机。3用和面档,启动程序,开始搅拌3分钟。4揉成团后加入黄油,启动搅拌程序,搅拌3分钟。5能轻松拉出膜即可。6整理成面团。7然后滚圆放在温暖出进行基础发酵,发酵到2倍大。不回缩,不反弹表示发酵成功。夏天比较好发酵,冬天需要放入不锈钢碗里,座入温水中。8分成小面团,盖上湿布,静置15分钟。9取一块面团,擀开,从一端卷起来。10依次包好,放入纸托中。11放在烤箱中层发酵到2倍大。底部放一杯开水。12烤箱中层170度预热,烘烤18分钟,后几
逝去的爱情
1蔓越莓提前用开水浸泡,然后清洗干净,切碎备用。2除黄油外,其他所有食材放入厨师机。3用和面档,启动程序,搅拌3分钟。4揉成团后加入黄油,启动搅拌程序,搅拌3分钟。5能轻松拉出膜即可。6整理成面团,放入不锈钢碗里。7然后滚圆放在温暖出进行基础发酵,发酵到2倍大。用手搓一下,不反弹,不回缩表示发酵成功。8发酵好的面团分割成9份,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。9取一个面团,擀开,包入蔓越莓馅料。10依次包好,放入托纸。11放在烤箱中层发酵到2倍大。底部放一杯开水。12烤箱中层上下火170度,烘烤18分钟,后几分钟
逝去的爱情
1除黄油外,其他所有食材放入厨师机。2用和面档,启动程序,搅拌3分钟。3揉成团后加入黄油,启动搅拌程序,搅拌3分钟。4能轻松拉出膜即可。5整理成面团,放入不锈钢碗里。6然后滚圆放在温暖出进行基础发酵,发酵到2倍大。用手搓一下,不反弹,不回缩表示发酵成功。7火腿肠准备好。8取一份面团,擀开,放入火腿肠,从上往下卷起,将火腿肠完全包好。9然后放入纸托里。10烤箱底部放入一杯开水,放在烤箱中层发酵到2倍大。11取出,表面刷一层蛋液。12烤箱中层上下火170度,烘烤18分钟,后几分钟可以盖锡纸,每家烤箱品牌大小不
逝去的爱情
1在锅里放入适量的水烧开,先放一笼馒头进锅里蒸5分钟左右。2用家里的闹钟调好时间,或者直接用手机调时间。3蒸好之后再焖3-5分钟左右,就可以揭开盖子开吃了。4先咬一小口,软糯糯的,还有一丝丝甜味,真好吃。小窍门蒸完之后不要马上揭盖,要焖几分钟左右,才能彻底保证熟透。
奶茶味的小仙女513
1先打入鸡蛋加入牛奶糖盐面粉。2酵母粉放面粉上面。3第一次和面程序完成加入黄油继续揉面。4揉面完成自动发酵。5不回缩就发酵好了。6拿出来揉搓排气,分成大小均匀的面团揉搓光滑。7蛋糕模具中抹点油放入面团继续醒发。8发酵两倍大。9刷上蛋液粘上芝麻。10放入预热好的烤箱180度30分钟。
甜甜mimi
自己在家做米糕还可以在米糕里加入一些自己喜欢吃的或是宝宝爱吃的果干比如蔓越莓、葡萄干、大枣等,让其营养更丰富,口感更好,今天恰好家里什么果干也没有,我就在表面撒了一些补肝益肾的枸杞子,这款米糕吃着更健康了。
清欢的烟火生活
1盆中放入低筋面粉和黑麦面粉。2加入小苏打,泡打粉和酵母粉。3拌匀后倒入清水。4搅拌均匀,盖保鲜膜放在温暖处发酵2小时。5直接放入模具中。6模具放入锅中大火蒸30分钟,焖2分钟即可。小窍门喜欢吃厚一些的发糕,可以选择小点的模具。
髅小彬
1面粉加入盐和酵母粉,打入鸡蛋。2加入温水后揉成较为柔软的面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵。3发酵至2倍大。4揉匀后分成若干小剂子。5擀成椭圆形后划几刀。6锅中烧油,放入干燥木筷周围冒小泡时转中小火,放入油饼炸至两面金黄即可。
髅小彬
给这款面包取个好听的名字:幸福像花儿一样。配方是经常用的配方,有时候做豆沙包,有时候做叉烧包,有时候做吐司。表面装饰也是看家里材料决定,杏仁片,葡萄干,蜜豆,椰蓉,巧克力豆……一个配方,生出几十个孩子不是难事。????
猫哆哩品牌官方微博
老爸说想吃咸的面包,那就来个腊肠洋葱包吧????。
开心肥羊
1把原料中的面粉、盐、水混合,揉成面团,然后三揉三醒至光滑适当。2醒好的面团分成小剂子。3加入半盆水,开始洗面。要换一次水。4洗好的面浆。静置5小时。(可以前一天晚上做。天气热放冰箱冷藏。)5洗出的面筋 。6面筋加1克酵母粉发酵后上锅蒸15分钟。75个小时以后。水和淀粉分离。8倒去多余的水分,加入30克土豆淀粉搅拌均匀。9舀一勺面浆,倒入烤盘中(我用的不粘烤盘,不用刷油),放入美遇蒸烤箱中。10选择蒸汽模式,100度蒸8分钟。11蒸好后不用往凉水里叮一下,直接取出就行。很省事。12凉皮取出后抹上香油或其它
给宝贝做的饭
鸡块、酱汁、蔬菜经过炖煮,香气扑鼻,汤汁也更加浓郁鲜香,贴制的面饼沾上汤汁更加入味下饭。
红九儿的厨房
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。3这时可以做馅料。4在肉丝中加入除稻米油外的所有调料腌制10分钟。5然后将榨菜切成小丁。6锅中倒适量油,加入腌好的肉丝翻炒。7再倒入榨菜翻炒至没有汁。8关火盛出完全晾凉备用。9包上保鲜膜第一次醒发至2.5-3倍大。10排气 分割 滚圆 松弛15分钟。11从第一个滚圆的面团开始,先擀成长舌状。12然后折三折,反面擀成长方形。13包上适量馅料。14收口捏紧包拢。15放在烤盘上,互相之间要有间距。16最后醒至1.5倍大,表面刷蛋液 葱花 挤上沙拉酱,最后烤180度
香橙可米露
今天做一款纯素菜肴“干烧冬笋”。为了增加此道菜肴的营养,我在里面配了些胡萝卜,围边配菜用的是油菜心。其主要做法如下;
大炒勺
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao