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在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等作用。玉米中的维生素含量也非常高，是稻米、小麦的5-10倍，玉米还有美容瘦身的作用，因而玉米制品越来越受健身减肥以及养生保健人士的青睐。
红袖添饭＊
不用打发，不用烤箱，只需把所有的食材搅拌均匀，发酵一下，入锅蒸就可以了。蒸出来的发糕口感也很好，松松软软，甜丝丝不腻人，真的一点儿也不比西式蛋糕差。
捷赛私家
黑全麦粉更健康，减肥人员首选。
琪_feXjZ8E2
夏日炎炎，一定要做的冰奶油面包来啦！整个面包都是凉凉的，软软的面包和满满的冰奶油，有一点冰淇淋的口感，这才是夏天该有的独特口味！
Petrus柏翠电器
很好吃的一款发糕。玉米面粉、小麦面粉，加了甜甜的黑加仑。发糕好吃又健康。
尔东叶
1白面、玉米面各两勺 。2放入酵母粉、鸡蛋、 白糖。 3将适量的水搅拌成酸奶状 ，盖上保鲜膜发酵半个小时，夏天发酵比较快 。4已经发酵的非常膨胀了 。5搅拌一下，消泡排气 。6锅中热油，倒入玉米面糊 。7表面撒上黑芝麻。8煎至两三分钟后翻个面 ，来回翻面两三次， 最后表面按下去不会软塌就熟了。 9成品。又香又松软，非常好吃。
宸·羽
香葱和黄油香完美结合，经过高温烘烤，香味四溢，吃起来柔软细腻，喜欢咸口面包的赶紧做起来！
Petrus柏翠电器
1普通面粉与玉米面混合，比例大概2:1，可以根据自己的口味，喜欢颗粒感的多加点玉米面。2酵母粉一袋。3放入温水里面融化，千万不能用热水，一下子就痒死了。4先把酵母水倒入面盆里，再加入适量清水，用筷子搅拌成絮状。5活成光滑面团揉匀，放温暖处发酵至两倍大。6这是发酵好的面团，里面是拉丝状的就对了。7取出来揉匀排气静置十分钟。8分成大小相等的剂子，开始揉面吧！记得一定要充分的揉揉，我每个剂子都揉五六十下。9搓圆。10放入蒸锅里二次醒发十五分钟。11开火，上汽后蒸二十五分钟，关火后等二分钟再开锅，防止表面回缩起皱
筠旸JY
1准备好材料。2将鸡蛋打入小盆中，加入适量的白砂糖，适量醋（去腥）。3用打发器搅拌均匀。4加入适量的蛋糕粉与酵母粉。5搅拌均匀。6三明治机预热，模具刷油，将调好的蛋糕液倒入模具中盖上盖子2分钟即可。7成品。8成品。
小不点_June
对软糯香甜的玉米小饼心仪已久，初试便成功解锁。做法简单，口感不错，偶尔搭配粗粮也兼顾了营养，适合小朋友，也是不错的快手早餐。分享给大家。
五加五左左
1牛奶260克，酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐5克，白糖60克一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油，继续搅拌五分钟，再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。6以室温30度 ，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟 ，即成甜面团。7将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟8取一份，擀成长条，做成橄榄状面包胚，摆入铺好蛋糕纸的烤盘。依次放入烤盘。以温度30度，湿度75%，发酵50分钟，放
逝去的爱情
1牛奶260克，酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐5克，白糖60克一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油，继续搅拌五分钟，再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。6以室温30度 ，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟 ，即成甜面团。7将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟8取一份面团，揉均匀，依次放入烤盘。以温度30度，湿度75%，发酵50分钟，放入烤箱，底部放一碗开水。9发酵至两倍大
逝去的爱情
夏日，用番薯叶做绿色主食。
四月去看海
黄金馅饼是玉米面做成。馅料选用了韭菜、黑木耳、胡萝卜、金针菇四种很保健的食材。粗粮细作，很养生的一款美味。
尔东叶
早上饭不够，发了块面做饼，做了咸甜两种味的。
金凤栖梧
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1豆油、红萝卜切丝，香菜切段，蒜切泥。2锅里放水烧开，放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中，放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
