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用胡萝卜汁和面来做面食，是很多主妇都会选择的方法。用它漂亮的颜色来吸引孩子的眼球，别说孩子了，我也觉得真是漂亮啊。
青青草的小厨
说起披萨，第一个想起的是必胜客的那厚厚的填满芝士和各种食材的披萨，但这种披萨卡路里实在太高，相信很多MM像我一样不敢常吃。国外最常见的披萨是薄薄的饼上只放几种食材的非常简单的披萨，因为卡路里相对低并且比较健康，它也是家庭里最常做的披萨。今天juju分享家常披萨的做法，不仅食材和做法简单，吃完一点都没有很heavy的感觉，强烈推荐哦~！！！
juju的巴黎厨房
胡萝卜有“小人参”之美称，是一种质脆味美、含钙量高、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜榨汁出来和面粉一起，非常营养。
康康1818
一直以来做面包最怕的就是揉面的工作，这不光是体力活，还是一个技术活，现在有了面包机让我爱上了面包，据说吐司做好了，做其他的面包就不怕了.吐司就像是面包中的娇贵的公主，配料，手法一点都不能有误.面包最重要的是发酵。发酵最重要的是温度与时间。温度不能太高，不能太低，时间不能太长，不能太短。一切都需要恰到好处。就是这样不停的想做面食，不管是吐司还是中式面食都让我欲罢不能，几天不做就心痒手痒的，这次做的吐司组织非常不错，而且味道非常棒，刚出炉就迫不及待的被吃掉了三分之一，呵呵。。
心清似水淡若云
无糖无油、而且不用揉面，这样做出来的面包会是什么样的呢？据说这是法式面包，世界上独一无二的法国特产的硬式面包，其特色是表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。今天就试做 了一下，无糖无油吃起来更有利于身体健康，免揉又省去了劳累之苦，真可谓一举两得。
康康1818
1成品2材料大集合3将鸡蛋打散，分三次放白糖，每次放都搅匀，然后放炼乳和水，不断搅拌到有很多白泡泡，体积也变大了点。4加了糖和奶的样子5打到最后有泡的样子6将低粉和酵母粉筛一下再放到刚才的蛋液里面7筛酵母粉8然后用翻拌的勺子翻拌到没有块状，这次搅拌必须是从下到上的翻拌，一定不能画圈搅拌。静置半小时，让它发酵。9最后的样子是舀起来连续滴落不稠不稀。10用一个大汤勺舀一勺，慢慢放到锅中间，让它自己摊一个圈，这个过程一定不放油，不会粘的。11没有模具的悲哀就是要一个一个做，全程小火，第一面等到有很多泡泡出来再翻
lizhengcoco
1将泡发好的红豆煮烂2将煮熟的红豆捞出，水放置一边待豆沙泥沉淀3将沉淀多余水倒去底部豆沙泥倒入盆里4用勺将豆子捣成豆沙泥5放入白糖3勺，喜欢甜的可多放几勺6面粉根据豆沙多少发面，适量酵母溶入温水，放少许食用碱和面7将面团饧10分钟8二次揉匀面团待发，夏季发面时间较短9将发面揉成剂子10用手将面剂子捏成半圆，放入豆沙11将装入豆沙的面团圆后封口下按即可12做好，无需饧面13放入平底锅内微火烤制1415分钟翻面，一锅需烤制半小时1515分钟翻面，一锅需烤制半小时16出锅
卡米莎
用南瓜泥和面做面食，加上自己做的花生酱，烤制的这个烧饼酱香味浓郁，十分好吃。大家在家里也可以试一试哦！
康康1818
这几天一直都在吃掺有玉米面的面食，蒸馒头、做花卷、烙饼，尤其是烙饼做得次数就更多了，这都要归功于我兑换的双菱牌全自动电饼铛。这个电饼铛功能很多，操作简单方便，是制作美食不可或缺的工具。
康康1818
现在做面包是做上瘾了，今天又做了一款，折腾了半天终于出炉了
心清似水淡若云
某年某月做披萨饼时的突发奇想。。。
愿，白离
早餐能够吃到自己做的超级健康又美味的面包是一件多么幸福事。大热天的揉面做面包又是一件多么令人苦恼的事。烘焙爱好者，大家有福了，强烈推荐一款不用揉面的面包。
煮妇小食光
早餐能够吃到自己做的超级健康又美味的面包是一件多么幸福事。大热天的揉面做面包又是一件多么令人苦恼的事。烘焙爱好者，大家有福了，我要强烈推荐一款不用揉面的面包。
煮妇小食光
1在500ml水中加入100克高粉搅拌均匀。2放到火上加热并不停搅拌，当加热至65度时离火。3此时的面糊搅拌时会有纹路出路。4盛入容器中，盖上保鲜盖，以防水分流失及表面结皮，然后降到室温后使用。PS，如果按照配方中的用量来制作，很容易糊锅，而且出来的重量会因为加热后水分流失而不足。所以可以多做点，做好的汤种面糊，如未用完，可密封放入冰箱保存1--2天，若汤种面糊变成灰色，就不可再使用。5将面团原料中除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟6加入黄油再搅拌20分钟至扩展阶段。7将搅拌好的面团放入容器内盖上
给宝贝做的饭
最近这个西瓜面包很流行哈~~我也赶紧网购了红曲粉，来凑个热闹！第一次用红曲粉，还真是很忐忑，怕放多了颜色太重，那可就成了一个熟过头儿的西瓜了，又怕方少了颜色太浅，做出个不熟的西瓜！呵呵~~~我思量再三，决定边揉、边观察，最后一共是放了1/2小勺，就是面包机带的那个量勺，一勺约3克。抹茶粉放了一小勺，怕放多了会影响发酵。从成品来看，貌似两种粉放的量还可以，颜色挺好的。就是“西瓜皮”稍微有点厚了，西瓜应该算是沙瓤的吧。哈哈哈~~~籽还少~~~这次面包涨发的很好，开口笑了，里面的瓤都露出来啦！我这个西瓜面包顶部
羊羊厨房
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
那是2006年的夏天。同事的母亲生病，她远嫁惠州的姐姐带着可爱的女儿来瞧母亲。和那位姐姐，我学会了用可乐来做鸡鸭鹅。她说：广东人很爱吃的。味道果然不错，自此，一下在爱上了可乐，虽然我从来不喝可乐，一直到现在也不爱喝可乐！这次做的是可乐鸭腿，一样很好吃的！
麦香之狐
