可能不正宗,但味道确实不错,自己制作的照烧鸡腿饭,最起码吃着放心。
孩妈美食
11、排骨洗净,加入姜蒜料酒,胡椒粉腌制十五分钟。22.淀粉加水调成湿淀粉,把排骨粘上湿淀粉。。33.热锅倒入油,待油温七成热时放入粘了淀粉的排骨炸至金黄。。44.锅里剩余一点油放入排骨撒上椒盐即可,最后装盘撒上白芝麻做装饰。。
LinCurtain
“经历的越多越明白取舍的意义。素心居静越来越喜欢简单的表达方式和简单的生活,但是却并不排斥“复杂”。我一直认为素食烹饪不单是一项技能,而是特殊的表达方式。 素心居静希望通过这种方式引起大家对心灵,对环境保护,对于爱有更深的理解和感悟。一直以为素食和环保的关系是大家都理解的常识,原来不是,原来许多人还不了解一餐饭,素食和吃肉,所产生的碳排放量相差有20-40倍之多。所以,光从这一点来说,我就觉得我做的这件事情非常有意义。更别说增加素食比例对于身体的好处以及由此带来的内心宁静祥和进而心生柔软和爱惜万物。芦笋清
素心居静
1羊肉洗净,切小块,加入葱段,姜片,再加入五香粉,椒盐,辣椒粉,孜然粉,盐,多抓一小会儿,这样容易入味儿,这一步也没拍照,下次多拍点儿照片2腌制好的羊肉用牙签串成小串3炒锅内放入适量油烧热,放入羊肉炸四五分钟,稍微有点儿酥就可以捞出来了,如果喜欢吃辣的亲可以再往羊肉上撒点儿辣椒面小窍门其实也可以不用串串儿,直接炸羊肉粒儿
tiandexiaopang
1基围虾买回家洗干净去虾线后背剪开。放一点料酒盐腌一下。2锅里放入油(多放点),油热后虾裹一下面粉下油锅炸,面粉不要裹的太厚。虾炸好备用。3蒜瓣剁碎成末,锅里倒入少许油,放入蒜末煸香倒入炸好的虾,放椒盐翻炒均匀,然后就可以出锅了,最后要好看点就自己摆盘吧。
Hollyhel
据说男士多吃虾可以壮阳,这道菜的特色在于浓浓的椒盐味,加上微辣味非常爽口,,,,,,有点类似于香辣虾,只是加的材料稍有不同
零下一度0511
1酵母用温水调开倒入面粉中,加入适量玉米油和盐,用筷子搅成絮状。2面团和成光滑状,保鲜膜盖上静置30分钟。3静置面团的时候准备芝麻酱。花椒炒香放凉后用搅拌机打成粉,适量盐和五香粉就成了椒盐粉,然后倒入芝麻酱和香油。4拌匀的芝麻酱糊。5接着准备刷烧饼面的水,蜂蜜1勺,老抽1勺加少许清水调匀。白芝麻炒熟后放凉备用。6静置30分钟后的面团用擀面杖擀开擀成约一元硬币的厚度。7把调好的芝麻酱用勺子背面抹匀至面皮上。8抹好芝麻酱的面片自上而下卷起,卷紧实了。9卷好的卷像叠被子一样,两头往中间折,然后再对折(如图),然
黑猫警长kitchen
炎炎夏日,两广人最爱晚上到外面去吃点宵夜,来点冰沙,冰啤~~配点烧烤串,配点生蚝扇贝,一个晚上又过去了!我最爱的倒是椒盐猪鞭,比起烤的,滋味更酥脆。听说这东西壮~,我吃了那么久倒是没什么感觉
小懒鱼Satine
简单的做法,简单的美味,充足的能量
清水淡竹
今天只是以海刀鱼做了例子,其实这种炸鱼的方法在我们江浙一带俗称:面拖鱼。“拖”这个字在我看来,简直是用的妙不可言。面粉,蛋液搅拌成糊状,将鱼在面粉中拖一圈使其均匀裹上面糊。这个方法还可以炸小黄鱼、带鱼块、米鱼块、马鲛鱼块。。。
小策海鲜
恋人之间,在追求浪漫的同时,图和将热恋进行得淋漓尽致?小鱼想,如今生活质量提高啦,得更注重吃好,为了对方,你是否下过厨?小鱼厨房推荐椒盐鲈鱼食谱,无论你是不是厨房小白,相信一看就会,学会后做给ta吃吧哈~
一葉情
无油煎鸡翅,只有安利皇后锅才能做到哦^O^/不加任何东西就能做出美味的鸡翅啦^з^这么好的锅你值得拥有^_^ 别小看安利锅,它还可以做披萨,无水火锅,冰皮月饼,爆米花等等呢≧▽≦如果你心动了,就马上致电15915808689订购吧*^ω^*
剪刀手i
妈妈是学佛的,吃纯素无蛋奶及任何动物性蛋白质。于是我最近开始研究一下素食,以后好给妈妈做营养均衡的菜。
keeper小宝贝
烧饼是我们北方人特别爱吃的一道面食。它既可以做为主食,也可以做为小吃。烧饼夹层里可以抹芝麻酱、花生酱、也可以撒椒盐。它既可以“白嘴儿”吃,越嚼越香,也可以做为涮火锅时的绝配搭档。今天我就做个平底锅版的快手椒盐芝麻烧饼。所谓的快手,是指揉面快、操作快、烙得快。普通的面粉里放一点小苏打粉,无需发酵,只将面团饧一饧就可以直接制作、进锅了。
Meggy跳舞的苹果
1牛肉焯水后,入五香卤水中卤至成熟软烂,改刀成条,拍少许生粉,2色拉油烧至五成热后,入牛肉炸至表面酥脆,起锅沥油,3用锡纸裹上牛肉干装盘即可
美食世家_vTVhxB
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女