小龙虾的烹饪方法多种多种,清蒸、油焖、香烤、红烧。。。总之,爱怎么吃就怎么吃,它的鲜甜美味都会让人赞不绝口。今天做了一款“椒盐小龙虾”,做法很简单,将处理好的小龙虾先油炸熟,再椒盐和配料一起翻炒, 让椒盐均匀的裹在小龙虾上即可。 经过油炸的小龙虾,壳酥肉爽,椒盐又帮小龙虾“穿”上层外衣,鲜香微辣的口感非常吸引我们的味蕾,赶紧买啤酒去。
斯佳丽WH
还记得上学时吃干脆面的情景吗?把一袋干脆面揉的碎碎的倒进嘴里吃,那时觉得干吃面好像呦!
美女天天
1所有食材备好……2锅里倒入油,加入小鱼干中小火油炸,炸制金黄色,炸至酥脆起锅装入盘中。3炸好的小鱼干4锅里加少许油,小火煸香花椒和八角。然后倒入葱段,姜片,蒜片炒出香味。5再倒入炸好的小鱼干和花生米煸炒,最后放入少许盐和椒盐,撒点香菜装盘。小窍门小鱼干要用清水洗一遍,空干水分在放到锅里油炸,炸干水分,小鱼干会很酥脆。如果你能够吃辣,麻可以多放一些。
筱苏苏
豇豆的吃法真是多种多样,炒的咸香麻辣,凉拌的清脆,蒸的绵软,今天分享一个酥酥脆脆的炸豇豆,保你吃完还想吃豇豆做出的棒棒糖又酥又脆一口一个吃不停
美女天天
1买回家的花生米用自来水冲洗掉外面的灰尘、沥干2凉锅凉油、加入花生米开始小火慢炸3这时油温升高,要不停的晃动锅子或用铲子翻炒4炸至表面变色,花生酥脆就可以出锅了5掠凉、撒上椒盐立刻享用6成品欣赏
香香的小厨房
1土豆切丝放入面盆,加面粉、葱花、虾皮、水搅拌均匀2平底锅倒油预热,将搅拌好的土豆丝倒入锅内,平摊均匀,小火慢煎3两面煎至金黄色即可
happy-
口感脆嫩,唇齿留香
冬天的泥鳅
层层起酥的油酥饼,混合着葱花的香味和椒盐的气息,外面粘着满满的芝麻,咬一口,超满足~
吃好吃的喽520
海鲫鱼小刺特别多,酱焖也很香只是吐刺特别麻烦,用炸的烹调方法能让我们既吃到鱼肉的鲜美又不为吐刺而烦恼,酥炸很适合这种刺多的食材!
碗里姜膳
直接可以当零食的小菜,椒盐手撕杏鲍菇,酥脆的口感让你欲罢不能
美女天天
煎馒头片经常会作为早餐出现在餐桌上。今天我把馒头片改良加工了一下,很受我们家小朋友喜欢,给大家分享一下!
爱做美食的小厨娘
拿手菜椒盐虾,想换个口味,换个做法尝尝。
木子_lee
食界网红海螺卷。我还给它加了内馅,不光造型好,味道更好。
线线3896
美好的童年,最快乐的时光,莫属于放学之后吃各种小吃。椒盐豆腐是我最爱的小吃之一。美味可口,外脆里嫩,风味独特。豆腐营养价值高,蛋白质含量高,制作简单,用材少,就是基本的豆腐、椒盐。但是椒盐豆腐油炸的时候,整条街香飘四溢,让人流口水。于是放学排队买椒盐豆腐吃的小朋友特多。我家里学校近,且每天放学奶奶都会早早的来接我,街边小吃基本都是流口水的份,但是奶奶会回家自己炸,爱心的椒盐豆腐,有时候做好,还让分享给邻居和其他同学一起吃。
sourcehe
关中名吃。周末做一些,工作忙时,搭配小菜,可当早餐、午餐的主食。此馍食法多样,可泡羊汤、拌面可烩、可夹肉夹菜。此方子可做6个。
线线3896
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕