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1准备好以上食材2把西兰花放入水中焯水捞出，肥牛也放入焯水3肥牛煮到变色即可捞出，然后锅里放入油煎一个溏心蛋4料酒两勺，生抽两勺，蚝油一勺，老抽少许，白糖少许，盐少许搅拌均匀5锅里放入油把洋葱放入炒熟，再把肥牛放入6然后倒入调好的酱汁，生粉一勺加半碗水倒入收汁7砂锅提前煮好饭，嫌麻烦可以直接盛饭，再把西兰花和胡萝卜，肥牛摆上把剩下的汁淋在上面8溏心蛋撒上椒盐
南兮·人间烟火
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家
光芒霏
懒人快手餐，简单易学，清淡味美！
诗韵墨香
1解冻鸡胸肉，这么一块，超市5块多，不要学我水里解冻.自然解冻，我是急着吃。2准备淀粉。3一个全蛋液。4准备面包糠。5肌肉切小块，加入加盐，料酒，盐，入味，放2种盐记得不要放太多，也可以选择一种盐也可以，腌制时间最好在10分钟以上需要入味。6盐好的鸡肉在淀粉里裹一下，放入蛋液，在裹上面包糠，锅里放1小包碗的油就够了，油问3成热的时候可以放下去炸，炸到2年稍微金黄就可以捞出，喜欢老一点的可以在炸一下。7炸好的鸡米花，配上番茄酱，味道不错，就是要洗的锅碗有点奔溃。8这就是我晚上的饭后点心，这么一盘3个人够吃的
他知道风从哪里来
记得微博上有个经常说笑话的博主说：小朋友们的暑假就是一个被老母亲不断喂食的过程。早上吃晚了不高兴，中午不吃不高兴，晚上精心的做一桌吃的少也不高兴。。。????[捂脸]离小朋友开学只有一周的厨师妈妈也是一样，一边内心焦虑不舍一边想方设法让小朋友吃开心。就这样完全不管不顾自己已经长胖的事实。今天这道色、香、味俱全的椒盐虾，小妞儿给我一百分????
月儿光
1五花肉。2五花肉切片3放入所有辅料拌匀，腌制30分钟。4烤箱预热十分钟，将腌入味的五花肉置入烤箱，烤肉键180度20分钟。5时间到肉已烤好。6装盘撒点熟芝麻，简单烤肉完成，香喷喷好下饭。
宸·羽
1面粉和酵母、白糖混合，用南瓜泥和成光滑的面团，用保鲜膜包裹，放冰箱里冷藏发酵一晚上2第二天早上面团已经发酵的很好了3肉末用料酒生抽拌匀腌制一下，榨菜切细丁4面团取出，放案板上按揉排气，分别两份5擀成长方形薄面片，抹上一层油，撒上椒盐、五香粉，放上肉末和榨菜6卷起，切成小块7用筷子在中间压一下（也可以两块叠起来一起压，那样就花卷大一些）8两手拿住花卷稍稍拉长一些，像卷麻花一样卷起，两端搭在一起压在底部9放在抹了油的笼屉里二次饧发10饧发好的花卷冷水上锅蒸，上汽后15分钟，关火虚蒸5分钟开盖11花卷美美哒！
清水淡竹
1大虾洗净，去虾线，拿竹签串起来。2串好的虾放入烤箱，上下火180度，20分钟。3烤好取出，撒孜然或椒盐，装盘。
臭哈哈
1加了酵母的面和好、油、材料准备。2油和椒盐放一起、面冷静30分钟3揉成大小面团4大面团嗯扁、小面团粘椒盐油5抱在一起6擀圆、随意划刀7刷蜂蜜水、粘芝麻、没有蜂蜜水用糖水就可以、然后继续醒发20分钟8放入烤箱、上火200下火180、考20分钟9做成完了。
愿做尽天下美食
超爱酒楼椒盐皮皮虾，之后就买来自己做，发现自己做的跟外面味道差不多，而且新鲜干净卫生了。
木子924
小妞儿喜欢吃椒盐口味儿的油卷，妈妈自然就经常做了。油卷的造型也是各式各样的换着来，早上妞儿说想吃猪蹄，老妈忙了一天也没有时间出去买，蒸馒头时灵机一动，索性把馒头蒸成猪蹄的模样吧。看着好看也满足下对猪蹄的念想吧。我常常利用晚上休闲时间蒸馒头，发面的空档还可以顺便收拾下东西，孩子呼唤的时候还能随叫随到，啥事儿也不耽误，多好啊。蒸馒头看起来很复杂，其实经常做的朋友都知道，真的很简单呢。现在家里都有和面的机器，真正需要操作的也就是给馒头整个形，根本用不了多少时间。最近入手了万慕多功能升降火锅，除了吃火锅方便之外，
辽南蟹
方子可以做15个月饼，但椒盐馅料是7个的量（另外的一半我做了8个红豆沙馅）。如果全部做椒盐的馅料要乘以2。如果感觉馅料干可以适当加点水或糖桂花或猪油，总之这款椒盐月饼是咸口。椒盐的制作就是花椒、盐、小茴香都是等量的，先把花椒和小茴香炒香，然后下入等量盐，炒制小茴香和花椒黄发黄出锅，放凉后用料理机磨成粉。
线线3896
鲜香味美，肉质细腻，是一道美味下饭菜！
RLing
炒粉（九江人都吃过，但还是少了点早餐店的味道）
从前生活慢。
1虾洗净，加入一个鸡蛋和适量面粉拌匀，下油锅炸制红色捞出控油2把土豆切粗丝，也放入油锅炸熟捞出备用3油锅中留适量油，放入适量辣椒段和姜炒出香味，然后放入炸过的虾和土豆丝，放适量料酒，加入适量椒盐和盐炒几下4起锅前放入洋葱和香菜，放入适量红油即可
落花糖堡DIY烘焙
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
