夏天热吃不下饭,就烙油酥饼吃,好吃有滋味。自制半发面油酥饼特点是层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。蛋白质含量丰富,属于高热量高油脂食物,可以迅速补充能量,对于减肥的人群还是要少吃为好。
寻梦一ZbDu
1三华李洗干净。2椒盐。3三华李拍碎。4成品图。
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最简单最美味的鸡蛋做法。
富硒姐姐鸡蛋羹
每个季节酸性热带水果都不舍得错过。
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每个季节酸性热带水果都不舍得错过。
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1龙须菜用清水泡洗干净,直至没有盐粒。2锅里烧开水,放入龙须菜汆烫3分钟,捞出控干水分。3放到盘子里,加入所有调料拌匀即可。
全の美食
1带鱼洗净沥干水分。2锅中放入适量油放入带鱼煎炸。3煎至两面金黄。4加入姜葱,料酒。5放入椒盐翻炒均匀即可。6成品。
鸣翠燕
好吃会上瘾的孜然烤豆腐,外焦里嫩,抵挡不住的诱惑,从此告别路边摊吧,在家也可以轻轻松松搞定,而且更加低脂健康!ACA空气炸烤箱特别给力,一机多用,包含了空气炸锅和烤箱的功能,绝对不会被闲置,解馋无油酥脆酥小吃做起来,烤箱还设计了急速烘烤,果蔬烘干、旋转翻炒,发酵解冻等等功能,可以尽情的发挥厨艺了!
风意画
1小河虾清洗干净,控干水分。2加入盐、料酒,翻拌均匀,腌制片刻。3加入面粉、淀粉、椒盐,翻拌至每只小河虾裹匀面粉。4锅中倒入食用油烧至七八成热,分次放入小河虾,中大火炸至金黄干脆。5捞出,控油。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
近期,常变着花样制作各种不用发面、不用馅料、凉了不硬的千层烙饼。今天,分别用黄豆酱、椒盐制作了二款烙饼,柔软筋道,层次丰富,咸香美味,深受家人的喜爱。
美食诱惑馋猫
但凡港口城市,老居民们对避风塘/避风港的记忆相信都深深扎根内心。在愈发现代化的城市建设中,避风塘这种上个世纪的产物似乎已经不多见了,好在讲究情怀的人们每每在触及城市印象时,总会把老事物拎出来好一番长吁短叹,隔三差五的忆往昔到也将记忆延伸至美食,专属于老港心中的“避风塘”究竟是个啥味道呢?港九的避风塘有很多,但在老港看来,历史最久,也最有情调的铜锣湾避风塘最具代表性。1883年落成的铜锣湾避风塘有着繁华都市中难觅的水乡村野情趣,“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和艇仔粥同样令人魂牵。在以往很多食谱中,鲍叔说过
海味八珍AX3k6
1豆腐三块。2准备洋葱丝,红椒丝,小葱花、蒜末忘拍。3豆腐切成小方块。4起锅热油,豆腐入锅煎。5煎的过程,撒上适量的盐,可以更好的入味。6煎好的豆腐盛入盘中备用。7剩下的底油炒洋葱丝和蒜末。8炒出香气后,放入红椒丝翻炒。9倒入豆腐块。10撒一小把椒盐。11倒入酱油,翻拌入味。12最后撒入小葱花,翻拌均匀即可。13成品。咸香下饭。
宸·羽
1小米泡24小时、泡之前淘米。2用擀面杖压碎。3准备好材料。4除孜然和椒盐和油、面粉鸡蛋和小米椒拌一起和面、冷静10分钟。5擀成薄片。6容易粘、下面记得铺面粉。7切成这样的小块。8准备油、烧制五六成热。9炸起、记得翻滚。10我不小心多打了一个鸡蛋所以导致我多放了面、但是你们按照我给的配方是对的。11最后一张我有事着急切的不好看、但是很好吃、撒上孜然和椒盐拌均匀、哇好吃。小窍门记得擀小米时候、把水不用控很干、就可以擀了、鸡蛋放一个就可以啦。
愿做尽天下美食
1鸡胸肉切成小块,加入米酒、五香粉、椒盐、胡椒粉、盐、糖各一茶匙,抓匀腌制15分钟。2腌制好的鸡肉中加入红薯淀粉拌匀。3锅中坐底油,六成油温时下入鸡块,待鸡肉周边出现小泡时捞出,接下来将鸡肉再次倒入锅中复炸。4鸡肉炸至金黄色准备出锅前下入蒜瓣,有条件的话还可以加入罗勒叶爆香后即可出锅。5最后在鸡块上1:1撒上椒盐和辣椒就可以开动啦。
floraxinxin
1虾洗净去除虾线虾须虾尾,放入料酒葱花五香粉腌渍片刻。2倒掉料酒。3加入少许淀粉抓匀。4油锅烧七成热后放虾煎至两面金黄酥脆。5加入葱姜碎青红辣椒翻炒出香味。6加入味好美椒盐。7香酥美味的椒盐虾成品出锅,哇!开吃~
红枣小池塘
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
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