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1猪肉洗净剁成沫，姜，韭菜清理洗干净切成末2放入两勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。3饺子皮可以买现成的也可以自己擀。4取一张饺子皮，放入适量馅料。5在饺子皮四周占一点清水。包成饺子。6全部做好。7锅中放入适量清水，一小勺盐。大火煮开，放入饺子。8再次煮开，点入少许冷水。9再一次煮开，放入少许凉水。煮至饺子浮起即可出锅。10碗中放入适量辣椒和辣椒油，花椒油，生抽，醋，鸡精，葱花，一大勺饺子汤。11放入饺子即可开吃。12简单13美味
飞燕888
1韭菜洗净2把韭菜切的尽量碎3打两个鸡蛋，搅拌均匀4平底锅中放点花生油烧热，倒入鸡蛋炒成尽量碎的鸡蛋花，盛出备用5粉丝提前泡好6粉丝切的尽量碎7鸡蛋倒韭菜盆里，加适量盐，五香粉和香油，搅拌均匀8取饺子皮，用擀面杖擀的尽量薄9放适量馅10用另一张擀好的皮盖上面，把边捏严实11平底锅中放适量油12放韭菜盒子煎至两面金黄13盛出14成品
夏小七的休息室
为什么老是审核不通过。晕死
触目是心光
宝们说好久没吃煎饺了，于是备好了食材做了今天的这一款牛肉馅的煎饺子，破壁机打馅料真的是又快又卫生，然后电饼铛煎制食材更是又快手又安全，上色很棒哦。
牛妈厨房
最近随着电视剧《白鹿原》的热播，看着白嘉轩不说话低头吃着油泼面一碗接一碗，让油泼面再次火遍全国了。油泼面是传统特色面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，起源于周代。以陕西油泼面最为著名，依各人喜好有鲜香、酸辣、香辣等多种口味。咱没去过陕西，也没有吃过正宗的油泼面是啥味道的；有空包了些饺子，结果馅调少了，多出10多张饺子皮来了；忽然想起《白鹿原》的油泼面了，咱是不是也可改良下呢？哈哈：就有了这道“油泼饺子面片儿”了；此时是否“正宗”已无意义，酸辣、过瘾、好吃才是王道~~~
老方小雨
1胡萝卜用擦丝器擦成丝和葱花一起放入肉末中，放入一勺淀粉和一勺生抽拌均匀备用。2备好饺子皮。3取一张饺子皮勺上一勺肉末，在饺子皮边缘沾少许清水粘和好即可。4依次全部包好饺子。5平底锅烧热，放入适量食用油。6把饺子放好进去。7中火煎至饺子底部微微发黄。8围锅边放入一小碗清水，水至饺子一半即可。盖上锅盖继续煮。9鸡蛋两个打散。10煮到水分没有的时候，放入鸡蛋液。11微微定型后撒上黑芝麻。12继续煮到鸡蛋熟透，撒上葱花即可。13美味14再配上调味汁蘸着吃。
飞燕888
猪肉大葱馅饺子，又简单又美味的饺子。
Qiuyue0815
1准备食材2鸡蛋炒好，韭菜切碎，加入适量油和盐调味3把食材放入饺子皮中间，再放入一个大虾仁4对折捏合边缘，收口向内收拢一下，捏紧5包好的饺子6锅中放水烧开7放入饺子8煮至饺子都浮起来，鼓鼓的即可
京京~
操作简单又美味！尤其是包子里的汤汁！
温晓情
鸡蛋嫩滑，花饺美味，是鸡蛋和饺子的另一种蒸法。
众善美食
1材料。2鸡蛋两个打散，黄瓜，西红柿，香菇洗干净切片。3姜，蒜，辣椒切末。泡菜切丝。4锅烧热，放入少许食用油放入鸡蛋煎制两面黄，用锅铲分成小块盛出备用。5重新注入适量食用油。6放入姜，蒜，辣椒，花椒，泡菜丝，炒出香味儿。7放入香菇和西红柿翻炒片刻。8注入适量清水大火煮开。9饺子皮从中间对半切开。10轻轻的拉伸一下就成一块又长又薄的面片儿了，全部放入锅中。11稍煮片刻放入黄瓜片和鸡蛋块。12依次调入少许盐生抽鸡精即可出锅。13主食，蔬菜一锅出。
飞燕888
1材料。2把胡萝卜擦成细丝，葱花姜末一起放入肉末中加入两勺淀粉一勺酱油一小勺盐。3拌匀备用。4一次把饺子全部包好。5锅洗净擦干水分，滴入几滴食用油放上饺子中火煎至饺子底部发黄。6200ml清水加入10克面粉拌匀。7围锅边倒进去，水量要没过饺子一半。8盖上锅盖中火煎至水分蒸发完。9转小火煎至底部金黄即可。10先转动一下煎饺，再放上一个盘子扣过来即可。11脆脆的。12花样吃法。13沾上辣椒油配醋美美哒。14一个人能搞定一盘。
飞燕888
1所有食材2取一饺子皮折几折3放上枣泥馅4包成月牙状5锅中放水煮开，放入饺子蒸10分钟610分钟出锅即可
花擦擦
1鸡蛋炒熟捣碎放凉备用，干香菇、干木耳提前泡发，红萝卜、木耳、香菇、玉米粒、生姜、葱切碎，加入酱油、香油、盐、饺子粉、鸡蛋拌均匀即可2包成自己喜欢的形状3沾汁:蒜末先用油泼一下，加入辣子、盐、香油、醋、酱油、香菜小窍门香菇一定选择干香菇，吃起来比较香，辣子一定要选择线椒，而且是烘干后碾碎最粗的，不辣又特别香（泼辣子也有讲究的，想知道私我），我比较喜欢素食，健康营养，朋友喜欢就关注我????????????
sola酱
1肉剁沫，胡萝卜，小葱，香菜，姜切好一起放碗里，加盐生抽黄酒十三香一点，搅拌均匀。2多搅会3我是买的饺子皮，一个个包好，包自己喜欢的型，锅里加水煮开饺子上锅，盖上大火蒸十分钟在小火五六分钟4十八饺子，出锅5哦，在蒸的时候，辣椒一个切碎，醋，香油一点搅拌。????6饺子还的配醋7十八个饺子，一个人，泡醋吃完了8得说，我的肥肉少了，瘦肉多了点，很好吃就是口感问题????
蔡肴
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分，不知道说法是否正确 。2菌类：白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种（挑自己喜欢的就行，随意）。3做法一级简单，脆骨焯水洗净后放入砂锅中，加入适量的水和一块姜，大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇，把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候（大约30分钟的时间）把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白（大约得1个小时左右），加盐调味即可。7PS：我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉，不知道表达的够不够清楚。嘻嘻，不管什么样子，自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
