1材料,肉末中加入一大勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。2取四块饺子皮挨着排起来。3中间位置放上肉末。4挨着对折起来。5像图片一样折好。6从一头往另外一头卷起。7收口的时候用清水沾一下粘合好。8可以把玫瑰花边整理一下,平底锅擦干水分放进锅里。9依次全部做好,滴入少许食用油开火,中小火煎至饺子底部微黄。10加入清水没过饺子的一半,盖上锅盖中火煮。11煮到水分还剩少许时揭开盖子撒上少许黑芝麻。12小火煎至底部金黄即可。13美味。14漂亮!
飞燕888
1箩卜韭菜洗净沥干。2菜市场搅好的肉馅。3箩卜擦细丝加少许盐拌匀腌一下。4韭菜切小段。5挤出箩卜多余的水份(不要丢了)6肉末加入上序的所有佐料顺一个方向搅打。7分次加入箩卜汁顺一个方向搅打至粘稠上劲。8加入韭菜。9加入萝卜丝。10淋适量的香油把馅拌匀(拌好的馅我习惯在冰箱里放一会,让馅料更好的融合在一起)11开始包饺子了。12丑丑的饺子。13锅里水烧开给少许盐,下饺子咯!14煮开后点两次水煮,饺子浮起熟了即可。15捞出装盘。16蘸上辣辣的佐料。17开吃!
@那时花开@
玫瑰花饺、吃的艺术,可观赏、可食用。
众善美食
饺子皮,韭菜都是包饺子剩下的,两者完美结合,很不错的煎饼。
铕辰的小小厨房
1肉馅里打适量水进去2放进适量调料3包的时候放适量小葱4包好5平底锅放适量油把饺子摆好6煎到有点锅巴7放没到饺子一半的水,盖锅盖煮会8锅里没水了打开锅盖在煎会9煎到有锅巴10孩子最喜欢的锅巴
林夭夭
从乡下拿了些不打农药的韭菜,加上肉馅,自己调馅,学着在网上看到的包法,玫瑰花饺子就做好了,刚出炉就吃掉一个,好饱,因为刚吃完午饭不久,哈哈~~
伊悠悠
1材料。2前腿肉我喜欢三分肥七分瘦的剁成肉末。3把香葱洗干净切成葱花放在肉末中,加入两大勺淀粉,一大勺生抽,一个鸡蛋,一小勺盐。4顺着一个方向搅拌均匀。5饺子皮全部做好,取一张饺子皮中间放入一小勺馅料,边缘涂抹一点清水。6把饺子对折成半圆形,不要捏紧哦。7左边中间位置开始。8右手托住饺子,左手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的形式往中间捏紧。9最后把尾端压出一个尖角即可。10全部做好。11依次放入蒸笼上面。12入开水锅中蒸十分钟即可。13饺子也可以吃出花样造型。14分分钟甩外面某蒸饺店的饺子几条街????1
飞燕888
饺子简单方便,小孩也比较喜欢。
万妈学厨
1所有肉馅调料混合筷子搅拌上劲2肉馅加玉米粒3馅要少放,饺皮合成四角星4两头对折手指沾水捏紧5合成两指宽,使肉馅在最底部6是不是很小很袖珍????7平底不粘锅围绕锅边倒少量油,加煎饺三分之一处凉清水,大火五分钟内观察锅内,待水蒸发完后铲起一个看看,小火转动锅身使饺子完全起焦即可
阿甘88888
1猪肉剁成末(我比较喜欢猪前腿肉,三分肥七分瘦。)2香葱洗干净切成末放在肉末中,放入两大勺淀粉,一个鸡蛋,一勺生抽,一小勺盐。3朝一个方向搅打均匀。4饺子皮做好。5取一张饺子皮放在手心,放入一勺馅料,在边缘沾少许清水。6双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。7整理一下即可。8全部做好。9四角形状的,将饺子皮对折成半圆从中间捏紧。10另外两边饺子皮也向中间紧。11整理一下即可。12全部做好。13平底锅洗干净擦干水分烧热,滴入少许食用油,码入饺子。14小火煎至底部微黄。15加入一小碗清水,水要
飞燕888
1猪肉剁成肉末。2香葱洗干净切成葱花放入肉末里,放入一勺酱油一小勺盐,两勺淀粉,一个鸡蛋。3顺一个方向搅打均匀。4擀好饺子皮。5取一张皮放在手心,中间位置放上一勺肉馅,边上沾上少许清水。6对折成半圆型,捏紧边口。7在把饺子两边拉到后面,沾点清水粘和好即可。8全部做好。9锅中注入适量清水加入一勺盐,大火烧开,下入饺子。大火煮开,分三次加入一小碗清水,煮至饺子浮起即可。10碗中调入两勺红油辣椒,一小勺鸡精,一勺醋。11盛入饺子。12盛点汤即可。13撒点葱花装饰更漂亮。
飞燕888
喜欢吃菠菜,菠菜可以凉拌,但在这个冷冷的天,还是想吃点热乎乎的,那就炖菜吃吧????
Ppnvhai12迷妮
超级美丽的高颜值煎饺哦
吃颗巧克力
传统美食哟
吃颗巧克力
饺子皮的新吃法哦
吃颗巧克力
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐,但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐,心里总是痒痒的,在Kroger找到了软豆腐,就做呗。先不谈做法如何正宗,就说材料吧,豆腐是老美做的,辣椒粉(正宗的一时找不到)也是老美的,姜蒜葱也是人家种的,何来正宗呢?反正,好吃就是王道,好下饭就是硬道理。叫山寨,也觉挺实际的。再啰嗦一次,我没有做正宗的本事,筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包,都算挺成功的,做好了,香味扑面而来,拍完片,就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同,吸水性也不同,在用孟老师方子的搅面时,发觉太干,就加了一只蛋黄和20克的水,这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料,将地瓜改为土豆,麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000