1萝卜擦丝加盐挤水切丁,粉条温水泡好切丁,鸡蛋炒丁,豆腐皮切丁,虾皮过油,加盐、酱油、包子饺子料、香油一起拌匀。2包饺子,放入蒸烤箱,纯蒸15分钟。3时间到~出炉。
猪头乖宝宝
这个季节,芹菜是很不错的,美味营养,搭配猪肉包饺子低脂还健康
敏zhu
冬天吃饺子,就选择白菜猪肉馅,百吃不腻呀,你是不是也一样呢。食材:饺子皮1000克、大白菜600克、猪肉馅500克、姜适量、香葱适量、生抽2汤匙、红烧汁半汤匙、精盐12克、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。2大白菜清洗干净。3沸水中焯软捞出。4剁细,挤去水分。5葱切细。6全部食材放在一起拌匀成馅。7包成饺子。8锅中放水烧开,放入饺子烧煮,中途点两次冷水。9捞出蘸酱吃。
清水淡竹
剩饺子皮,学着做了炸糖果。
花式炒咸菜
1五花肉剁碎放入容器备用。2准备酸菜,温水清洗两遍。3准备鸡精、大葱、洋葱、姜切末备用4准备八角、花椒5起锅烧油,油温7成热下入八角、花椒、少量葱炒香。6葱油放入容器冷却。7酸菜剁碎,葱、姜、鸡精与肉馅混合。8将晾凉的油倒入肉馅中,顺时针搅拌均匀。9搅拌好的肉馅中加入酸菜顺时针搅拌均匀。10将肉馅包入饺子皮中。11包好的饺子下锅煮熟。12装盘。13完成。14摆盘。
穿布鞋的猫
外面买的总是不放心。自己做一些,放冰箱里冻着,早上给小孩子吃早餐。
阳光吃货爱减肥
咬一口,外面脆,香蕉的香味夹着热汽扑鼻而来,里面香甜软烫,嗯~~~太好吃啦!每次包饺子剩下的饺子皮,都用来做这个百吃不厌的香蕉酥。
阳光吃货爱减肥
1食材:饺子皮2猪肉末3茶树菇4将茶树菇去根洗净、捞出。5放在案板上切碎。6随后,将切碎的茶树菇和猪肉末放入大碗中,加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。7拌匀成馅料。8接着,取饺子皮放入馅料。9包好。10全部包好的饺子。11然后,将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟捞出。12放入盘中,开吃。
花鱼儿
1饺子皮2猪肉末3雪菜(已清洗)、胡萝卜(已清洗)4将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5将已清洗的胡萝卜去皮,放在大碗中用擦菜板擦碎。6随后,合入切碎的雪菜和猪肉末,加适量的料酒、鸡精。7拌匀成馅料。8接着,取饺子皮放入馅料包好。9全部包好的饺子。10然后,将包好的饺子下入沸水中煮开,煮至5分钟即可。
花鱼儿
1食材:饺子皮2黑木耳(已泡发)3新鲜香菇(已清洗)、猪肉末4将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。5放在案板上切碎,待用。6将已清洗的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。7将切碎的黑木耳、新鲜香菇和猪肉末放入大碗中。8加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。9调味拌匀成三鲜馅。10接着,取饺子皮放入三鲜馅包好。11全部包好的饺子。12然后,将包好的饺子下入沸水中煮开,煮上5分钟即可。
花鱼儿
1食材:饺子皮2荠菜3肉末4熟黑芝麻5将荠菜摘去黄叶和烂叶洗净、捞出。6放在案板上切碎。7随后,荠菜和肉末放入大碗中,加适量的料酒、盐、鸡精。8调味拌匀成馅料。9取饺子皮放上馅料包好。10放入平底锅中,加适量的油开火,用中火煎至3分钟。11接着,加适量的清水焖煮至水分收干。12然后,开盖、撒入黑芝麻,即成。
花鱼儿
1食材:饺子皮、香干、大白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)2将大白菜放在案板上切碎。3放入大盆中,加1小勺半盐。4抓匀,腌制30分钟。5将鸡蛋打成蛋液。6烧锅倒油烧热,下入鸡蛋液用筷子翻炒成块晾凉。7将香干放在案板上切碎。8接着,将腌制好的大白菜挤干水分和切碎的香干放入大盘中。9合入晾凉好的鸡蛋。10然后,加适量的生抽。11加适量的蚝油。12加适量的十三香。13调味拌匀成馅。14然后,取饺子皮放入拌好的馅。15包好。
花鱼儿
1食材:饺子皮2圆白菜、新鲜香菇3肉末4香葱5将圆白菜和新鲜香菇清洗一下捞出。6放在案板上切碎。7随后,在肉末中加适量料酒、盐、生抽。8合入切碎的圆白菜和新鲜香菇拌匀成馅料。9取饺子皮放上馅料。10包好。11放入倒入油的平底锅中开火,用中火煎4——5分钟。12接着,加适量的清水焖煮至水分收干。13然后,开盖、撒上香葱,即可。
花鱼儿
1做糯米饭,加入少许盐和油2香菇,洋葱切丁(还有胡萝卜切丁)3鸡肉切丁(鸡胸肉或鸡里脊都可以),碗里加入姜片和酱油,腌制15分钟4油热放入洋葱炒香5加入鸡肉炒匀6放入香菇丁,胡萝卜丁,玉米粒,翻炒均匀后,加入酱油和盐7加入糯米饭,翻炒均匀8之前剩的饺子皮(买的饺子皮口感略差,最好是自己做)9转圈收口即可10上锅大火蒸15分钟,开吃吧。
阿霏的小食
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子