自己做皮好像太累,就买现成的饺子皮做吧腊肉蘑菇与糯米,米最好不要太多,但米的膨胀率总是出乎预料不过,模样看起来还行。。。。
食·色
1夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。2莲藕去皮放料理机中打细。3莲藕、葱末放入肉末中。4拌匀成馅。5包成饺子。6锅中放水烧开,加点盐,放入饺子烧煮,中途点两遍冷水。7放了点小青菜一起煮。8野生紫菜少许、凉拌酱油放入碗中。9盛入饺子。
清水淡竹
1五花肉去皮洗净切块后剁碎备用。2锅中放入紫菜,小火煎至两面小许金黄后趁热捏碎。3碗中放入肉沫和葱花,加入适量生抽,花生油,盐。4先将肉沫顺一个方向搅拌均匀。5放入紫菜。6加入适量清水,顺一个方向继续搅拌均匀备用。7舀上适量馅在饺子皮上。8按自己喜欢的包法包起即可。9饺子的烹饪方式随自己喜好。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
皮薄馅多的懒人包子,喜欢吃的菜都可以包。
红•宏
1切碎的韭菜和剁碎的羊肉,放入蚝油,十三香,鸡精,盐,花生油。2搅拌均匀入味。3饺子皮可买现成或者自己揉面擀皮。4饺子皮包上羊肉馅即可。5锅中水烧开放入饺子,煮开至断生即可。6成品。
_蒍鉨变乖々
1拌好的猪肉香菇白菜馅。2包成柳叶饺。3平底锅刷油,放入饺子稍煎黄。4放入饺子一半高度的水,盖盖烧煮。5水分烧干,撒上熟芝麻(这个装饰用,随意)。
清水淡竹
1土豆切丝,打上鸡蛋,加上适量面粉,捞匀。2在平底锅中放适量花生油,在饺子皮上沾上适量面粉后,均匀铺在平底锅上。3步骤一中做的馅铺在饺子皮上,开火小火煎至金黄,放适量酱油,就完成了。
美食家5770S_nkHp
1食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮。2锅中水开放入一勺食用油。3焯水三十秒捞岀。4荠菜挤干水份切碎。5肉馅中放入鸡蛋、胡椒粉、盐、蚝油、生抽和淀粉。6搅拌均匀。7分次加入葱姜水。8把荠菜放入肉馅中拌匀后加入一勺香油搅拌均匀。9取一张饺子皮放入荠菜肉馅包成饺子。10水开放入锅中。11煮沸后加入三次冷水。12煮熟捞岀即可。13成品图。
笑笑昵
1食材:饺子皮、黄心菜、肉末、开洋(已泡)。2将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3放在案板上切碎。4放入大盆里,加入2勺盐。5用手捏一捏。6腌制20分钟。7接着,将腌制好的黄心菜挤干水分,合入泡好的开洋和肉末,加适量的料酒。8加适量的酱油。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11加适量的白胡椒粉。12调味拌匀成馅。13然后,取饺子皮放入拌好的馅。14包好。15包好的饺子。16最后,将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起,即可。
花鱼儿
春卷是一道民间美味小吃,北方常做蔬菜咸味的,而南方更偏爱甜味的。年关将至,今天就用现成的饺子皮,包裹红豆沙烙的春卷,又省事又好吃,一点儿也不油腻,而且面皮还更有嚼劲。
Meggy跳舞的苹果
做叶儿粑剩下一点腊肉蘑菇馅,忽然就想到了蒸饺买现成的饺子皮,做起来更省事馅里面加些葱花,增加些许清香腊肉味儿的蒸饺,吃着也挺不错。。。。
食·色
做一个早餐饼吧。这个早餐饼是五彩,皮薄如纸,馅则是米饭搭配菌蔬,还有自己做的卤肉,五彩缤纷,营养丰富味道香。给家人提供了一个上午的能量来源。
万山红
腊肉的蒸饺,吃着感觉不够滋润,把剩下的那块超肥的腊肉做成水饺,或许就会好一点。现成的饺子皮,做好馅之后就能直接包。效果很不错,水饺还真是比蒸饺滋润。。。。
食·色
这一道福禄寿喜的四喜福袋最适合年夜饭的餐桌,一口一个吃出好彩头。
乐焙儿
突然想吃????,那就把制作过程分享给大家吧????
童话里艳丽的秋天
1将菠菜焯好后,切碎,榨汁。2准备适量面粉,加入菠菜汁,和成面团(可以根据面的多少加水)。3把面团分成6个小剂,用手拍扁后,放入压面机,压两遍,压成面条。4放锅里煮熟即可。5锅内放适量油,放入肉末翻炒,变色后加适量面酱,继续加香菇末,炒熟,加洋葱末,少量水,烧开,加少量盐调味即可。6盛到盘中,配上面条,就可以了!
微雨飞燕
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨
素食,就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知,比如由于脂肪含量较低,可以减轻肝脏、肾脏的负担,同时可以有助于净化人的血液,降低血管疾病的发生率;绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维,可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C,可以促进骨骼对钙的吸收,对预防骨质疏松有重要意义。另外,植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富,可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险,延长人的寿命等等。素食的历史,源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子