搜索
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料，也是我比较喜欢的口味之一，今天尝试咖喱口味的烤鸡肉。
Lily的私厨
蜜汁甜甜的，孩子喜欢，妈妈开心，只需要几步，好吃的蜜汁鸡翅就可以上桌啦。
石榴树2008
麻辣鲜香，色泽红亮，又有蜂蜜的香甜，堪称吮指一绝!
一溪月
颜色酱红，微麻，微辣，微甜，微咸，吮指鸡翅当之无愧。三个字：真好吃!那种边拍图边吮指的糗态，简直了????
一溪月
肉嫩皮滑，麻辣鲜香。
我是狂草
1鸡翅洗净，用开水焯一下，洗净后控水备用；2切好葱段、姜片、蒜片；3中火烧油和冰糖；4烧至起泡，糖变浅红色；5放入鸡翅快速翻炒，让鸡翅均匀上色后，放葱段和姜片翻炒；6倒入酱油；7倒入料酒；8加盐，加水，中火烧至汤汁剩一半时放入豌豆，继续烧至鸡翅熟透，汤汁烧干；9做得了。
菊子厨房
甜辣口味
蜂蜜小猫咪
老少皆宜，简单易做。
温晓情
味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气。
hb俗人
可乐鸡翅色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中，而且它的制作也很简单，因此受到很多人的欢迎。
緣豆兒
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽红亮，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。算是一道简单又适合新手不容易失败的大菜了，对于我来说可乐鸡翅和红烧肉都是比较早学会的荤菜大菜，孩子时不时的就要吃一回，孩子总是吃的津津有味，通常都会一口气吃掉10个。
眉儿美食
1将食材处理一下，加入盐，姜片和料酒，将鸡翅腌制十分钟2腌好的鸡翅，将姜段捞出，放入炸鸡粉，五香粉以及面粉，搅拌均匀。3搅拌均匀后入锅油炸，炸至两面金黄即可捞出。小窍门将鸡翅中间切成两半更入味。炸的也更快
香蕉不拉拉
1鸡翅提前腌制2放油炒变色后放入白开水，和红烧酱油3放入适量可乐4炖，收汁5收汁后，放入烤盘，上下180度烤10分钟，这样鸡翅皮脆肉嫩6西兰花焯水7豌豆粒，玉米粒焯水8准备碧根果9蟹足棒切小块10按喜欢口味炒熟11白芝麻点缀
_囍宝_
回归鸡翅渴望飞翔的味道。
Qianeye
咸鲜软糯，色艳润香。
我是狂草
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
