1鸡翅洗净,中间切开。2准备好盐焗粉。3放入葱、姜。4盐焗粉。5拌匀腌制30分钟。6放入砂锅。7到适量黄酒。8放煤气灶上开火。9盖上锅盖,烧开转小火烧10分钟,一会更入味。10颜色也好看,香味扑鼻。11装盘。12美美的,开吃吧。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡翅。2西红柿。3火烧一下。4轻松去皮。5切小块。6葱花备好。7锅子烧热放入鸡亦两面煎金黄8西红柿围在周围加适量水煮熟。9放入葱花和水淀粉勾芡。10调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1准备材料。2鸡翅中间斩断。3对半切开后的鸡翅,装入碗中。4放入葱姜。5一勺酱油。6一勺料酒。7一勺蚝油。8小半勺盐。9抓匀。10腌制二十分钟。11姜蒜和小米辣切末。12平底锅烧油。13放入腌制好的鸡翅。14小火15小火煎16翻面17煎到两面焦黄,煎熟。18盛出。19锅中底油,放入姜蒜末和小米辣。,翻炒。20撒入椒盐。21放入鸡翅翻炒。22出锅。
五加五左左
我家儿子喜欢吃鸡翅,所以几乎每周都至少要吃一到两顿,其中儿子最喜欢的是可乐鸡翅,小孩子嘛,总是对甜的食物情有独钟,我最近入了山楂啤酒,喝起来是山楂果汁的味道融合着啤酒的发酵麦香,也是香香甜甜的,十分迷人,让我突发奇想,如果用它来炖鸡翅味道一定很好,事实证明我的想法是对的。
美食妃英理
小鸡炖蘑菇是东北名菜。上周回家,老妈给我带了一包处理好的红蘑,可是我没有小鸡????,只有小鸡翅,于是……就用小鸡翅,炖了红蘑。味道也不错,如果是小笨鸡,会更赞。
五加五左左
昨天买了两斤冻鸡翅,今天做一些来尝尝看味道如何,第一次做哦。
Traveling Light_XyxP
1鸡翅洗净沥干水分、在中间划两刀。2放奥尔良腌料翻拌均匀,腌制两小时。3空气炸锅预热5分钟,放入鸡翅、设定180度18分钟,中途翻面。4取出刷蜂蜜。5散白芝麻。6再入炸锅烤三~五分钟,用筷子戳一下、能轻松戳动就是可以啦。
香香的小厨房
做了鸡爪煲,三人吃了快一锅,汤泡饭也好吃。
金凤栖梧
1鲜虾处理干净,鸡翅洗净。2所需配菜准备就绪。3豆芽冲洗干净备用。4鸡翅一分为二,加盐,五香粉,姜粉,酱油,料酒抓匀,用油锁住水分。5土豆,洋葱,胡萝卜切块拌入油锁住水分。6珐琅锅预热入油放入大蒜炒香。7倒入配菜铺平锅底。8放入豆芽,摆入鸡翅和鲜虾。9盖上盖子焖煮二十分钟左右。10取一个碗,加黄豆酱,韩式辣酱,蚝油,糖,盐,酱油,干锅底料。11搅拌均匀倒入锅中,继续焖煮熟透。12鸡翅熟了就可以关火了。13上桌前撒入香菜,食用拌匀即可。14美美的下饭菜,简单又方便哦。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!用油拌一下
米拉Miira
一提到鸡翅,大家总是可乐鸡翅、奥尔良烤翅等等,赶紧来试试这款蒜香鸡翅吧,真的是好好吃啊,香味捅破天花板!
水怜忧
鸡翅是大小朋友都爱吃的美食之一,最常见的是用可乐烧鸡翅,味道甜甜的,很受欢迎。今天给大家介绍一种新做法,用的是浓缩果汁,用果汁代替可口,成品酸甜可口,不甜腻,透着果香,味道超赞,值得推荐。
阳春白雪小食光
1食材清洗干净。2冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3洗净浮沫。4生抽。5黄酒。6老抽。7砂锅放油烧热,放入大料、冰糖、葱、姜炒香。8倒入老抽、生抽、黄酒,放盐。9放入所有食材。10倒入开水。11烧开。12盖上锅盖,小火炖50分钟。13关火焖2小时,这样非常入味。14成品。
雨中漫步_kRsJPX
盐焗鸡爪既能当下酒菜,又能当零食,我查了很多资料,今天终于把它做出来。
鑫姐厨房
懒人卤味拼盘,菜肉一锅出,做法零失败!
tgcyy
1鸡翅洗净控水。2洋葱,大蒜,姜准备就绪。3鸡翅背部划刀,加入酱油,料酒,盐,五香粉,姜粉,辣椒粉,老抽,洋葱末,蒜末,姜末。4抓匀腌制三十分钟。5另一部分洋葱,蒜,姜改刀装盘。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的鸡翅煎上色。7将鸡翅反面放入洋葱,姜,大蒜末。8加入适量水抹过鸡翅。9中火煮沸转小火慢炖。10鸡翅熟后收汁即可。11鸡翅装入盘中,撒入芝麻和葱花点缀。12家常美味,请您品鉴。小窍门将鸡翅腌制一下,口感很赞哦!祝您九月安好!
米拉Miira
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺