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1鸡翅洗净，中间切开。2准备好盐焗粉。3放入葱、姜。4盐焗粉。5拌匀腌制30分钟。6放入砂锅。7到适量黄酒。8放煤气灶上开火。9盖上锅盖，烧开转小火烧10分钟，一会更入味。10颜色也好看，香味扑鼻。11装盘。12美美的，开吃吧。
雨中漫步_kRsJPX
1鸡翅。2西红柿。3火烧一下。4轻松去皮。5切小块。6葱花备好。7锅子烧热放入鸡亦两面煎金黄8西红柿围在周围加适量水煮熟。9放入葱花和水淀粉勾芡。10调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1准备材料。2鸡翅中间斩断。3对半切开后的鸡翅，装入碗中。4放入葱姜。5一勺酱油。6一勺料酒。7一勺蚝油。8小半勺盐。9抓匀。10腌制二十分钟。11姜蒜和小米辣切末。12平底锅烧油。13放入腌制好的鸡翅。14小火15小火煎16翻面17煎到两面焦黄，煎熟。18盛出。19锅中底油，放入姜蒜末和小米辣。，翻炒。20撒入椒盐。21放入鸡翅翻炒。22出锅。
五加五左左
我家儿子喜欢吃鸡翅，所以几乎每周都至少要吃一到两顿，其中儿子最喜欢的是可乐鸡翅，小孩子嘛，总是对甜的食物情有独钟，我最近入了山楂啤酒，喝起来是山楂果汁的味道融合着啤酒的发酵麦香，也是香香甜甜的，十分迷人，让我突发奇想，如果用它来炖鸡翅味道一定很好，事实证明我的想法是对的。
美食妃英理
小鸡炖蘑菇是东北名菜。上周回家，老妈给我带了一包处理好的红蘑，可是我没有小鸡????，只有小鸡翅，于是……就用小鸡翅，炖了红蘑。味道也不错，如果是小笨鸡，会更赞。
五加五左左
昨天买了两斤冻鸡翅，今天做一些来尝尝看味道如何，第一次做哦。
Traveling Light_XyxP
1鸡翅洗净沥干水分、在中间划两刀。2放奥尔良腌料翻拌均匀，腌制两小时。3空气炸锅预热5分钟，放入鸡翅、设定180度18分钟，中途翻面。4取出刷蜂蜜。5散白芝麻。6再入炸锅烤三～五分钟，用筷子戳一下、能轻松戳动就是可以啦。
香香的小厨房
做了鸡爪煲，三人吃了快一锅，汤泡饭也好吃。
金凤栖梧
1鲜虾处理干净，鸡翅洗净。2所需配菜准备就绪。3豆芽冲洗干净备用。4鸡翅一分为二，加盐，五香粉，姜粉，酱油，料酒抓匀，用油锁住水分。5土豆，洋葱，胡萝卜切块拌入油锁住水分。6珐琅锅预热入油放入大蒜炒香。7倒入配菜铺平锅底。8放入豆芽，摆入鸡翅和鲜虾。9盖上盖子焖煮二十分钟左右。10取一个碗，加黄豆酱，韩式辣酱，蚝油，糖，盐，酱油，干锅底料。11搅拌均匀倒入锅中，继续焖煮熟透。12鸡翅熟了就可以关火了。13上桌前撒入香菜，食用拌匀即可。14美美的下饭菜，简单又方便哦。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！用油拌一下
米拉Miira
一提到鸡翅，大家总是可乐鸡翅、奥尔良烤翅等等，赶紧来试试这款蒜香鸡翅吧，真的是好好吃啊，香味捅破天花板！
水怜忧
鸡翅是大小朋友都爱吃的美食之一，最常见的是用可乐烧鸡翅，味道甜甜的，很受欢迎。今天给大家介绍一种新做法，用的是浓缩果汁，用果汁代替可口，成品酸甜可口，不甜腻，透着果香，味道超赞，值得推荐。
阳春白雪小食光
1食材清洗干净。2冷水下锅，放料酒、花椒焯水。3洗净浮沫。4生抽。5黄酒。6老抽。7砂锅放油烧热，放入大料、冰糖、葱、姜炒香。8倒入老抽、生抽、黄酒，放盐。9放入所有食材。10倒入开水。11烧开。12盖上锅盖，小火炖50分钟。13关火焖2小时，这样非常入味。14成品。
雨中漫步_kRsJPX
盐焗鸡爪既能当下酒菜，又能当零食，我查了很多资料，今天终于把它做出来。
鑫姐厨房
懒人卤味拼盘，菜肉一锅出，做法零失败!
tgcyy
1鸡翅洗净控水。2洋葱，大蒜，姜准备就绪。3鸡翅背部划刀，加入酱油，料酒，盐，五香粉，姜粉，辣椒粉，老抽，洋葱末，蒜末，姜末。4抓匀腌制三十分钟。5另一部分洋葱，蒜，姜改刀装盘。6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌好的鸡翅煎上色。7将鸡翅反面放入洋葱，姜，大蒜末。8加入适量水抹过鸡翅。9中火煮沸转小火慢炖。10鸡翅熟后收汁即可。11鸡翅装入盘中，撒入芝麻和葱花点缀。12家常美味，请您品鉴。小窍门将鸡翅腌制一下，口感很赞哦！祝您九月安好！
米拉Miira
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
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