老干妈酥鱼串是近年来武汉地区的风味流行菜,成菜外酥里嫩,香辣开胃。
陈绪荣
这是一款有馅的,皮和面包体不一致的菠萝包
西马栀子
金牌锅贴色泽金黄 外稣里嫩 回味无穷适合家庭 中高档酒店制作
zengyue1220
11、所有材料揉到扩展阶段,基础发酵22、分割成六份,滚圆松驰十五分钟33、擀成方片,1/3处切几刀44、涂花生酱55、卷起,最后发酵66、刷蛋水,170度15分钟
左手倒影
儿子十二岁生日,想吃妈妈亲手做的蛋糕,说比蛋糕店里买的好吃多了。听了儿子的话,心里美滋滋的,花了两个小时完成了作品。味道超级棒,婆婆夸我做的蛋糕已经炉火纯青了,公公一口气吃掉了四分之一个。只是本人的摄影技术太差,制作过程的照片都拍虚了,两张成品照是老公拍的。有机会再补喽。(材料适合8寸蛋糕模)
千惠烘焙
口感稣脆香缢营养丰富 镁光大方由于本人是手机照的 不清楚的地方还请见量!还请各位同行`美食高手们多提意见~~!!
zengyue1220
今日同事说,她天天吃食堂,吃得都快吐了。实在是有点受不了。我便邀她中午到我家来吃中饭,她问:“你老公中午在吗?”我说“他不在,他下午才回来呢!”她立即伸出了两只手指上下动了动,瞪大眼睛张大嘴巴说“好的,好的” 她中午来时,我给她端上了手工擀的榨菜肉丝面,她一口起吃了两碗,吃完了还说“太好吃了,我从来到人家吃饭没有吃过两碗的。”
dian_dian1980
如果喜欢吃甜的可以增加糖的用量
西马栀子
层次鲜明 外稣内香 奶香味浓这个菜适合酒店制作 我这一直卖的可以
zengyue1220
1将上述材料准备好2先将鸡蛋炒好盛出3然后再将油烧热,葱花爆香4分别加入红萝卜丁,米饭,红辣椒,蒜苔,已炒好的鸡蛋,火腿丁5翻炒至熟,出锅6用萝卜调个造型当装饰
小麦007
所谓“桂花炒XX”大多是指用鸡蛋液或蛋黄液加以各种主料煎炒而已。鱼翅、干贝、蟹肉......均可;以下介绍的是闽南、台湾地区的手法。
吃不了兜着走
我的招牌菜,吃了没有不说好的。
双鱼座米屑儿
1所有原料。2扇贝蒸熟取肉,洗干净后用料酒和少量的盐将扇贝腌制20分钟左右,腌制后的扇贝会出水,一定要把水分沥干。3用蛋液将扇贝抓匀,将扇贝裹上一层面包糠。4准备一个小锅放入油,将扇贝一个一个依次放入油锅里炸,看到扇贝由锅子的底部浮上来是就把它捞出来。5然后再把所有的扇贝再重新复炸一次就可以出锅了。小窍门扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!~~~~
君梦深蓝
爱上烤箱,还真是欲罢不能了。每天都惦记着做这个,做那个。不过一切都要循序渐进,从最简单的开始,成功的几率就相当的高了。方子是暖暖的。她用了蛋糕模,我只用了高温纸杯,用量也减少了许多。
海蓝澜
鸡蛋布丁,小朋友都很喜欢,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的,尽管我不是小朋友也还是很喜欢。
酸辣土豆丝
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房