这个小披萨制作简单,营养丰富,口感也不错,用平底锅就能做,偶尔为孩子的早餐做些改变,他们一定会喜欢的。
漫香小屋
逛超市时,水果区一阵阵浓郁的香气吸引着我,那种香沁人心脾,我顺着味儿寻找,原来是色泽鲜艳的黄金瓜。我想,把它放在家中,定会满屋飘香的。 习惯性地百度一下,黄金瓜,又名十棱黄金瓜,盛产于闵行区七宝镇。有一首佚名的诗如是写道:绿肉海东形似竹,金黄棱纵十条纹。我忍不住数了数瓜果皮上的乳白色条纹,哈,果然有十条,不虚此名啊!!!
素馨花开
面食是北方人的主食。番茄鸡蛋捞面算是餐桌上的经典食谱! 我们家偏爱各种鸡蛋捞面,番茄鸡蛋、韭菜鸡蛋,或者在此基础上再添加一些配菜, 比如豆角、茄子、青椒、荆芥等。 我们家的人都喜欢吃荆芥,鲜、香、还带点微微的辛辣味, 我老公尤其爱吃这个荆芥,如果做了捞面。而没放荆芥,他是老大的不尽兴啊! 荆芥洗净,往做好的面条卤上一撒,一拌,香味立马就出来了, 吃捞面时再就两颗蒜瓣儿,别提多好吃了! 只不过,现在我们都很害怕这个大蒜味,尽管这样吃很美味,但还是会敬而远之! 我老公可不管什么蒜味不蒜味的,人家照吃不误,边吃
羊羊厨房
早餐吃这个很方便,也比较快手。
辽南蟹
1原材料图,面粉和玉米淀粉混合过筛2蛋黄和蛋清分离,蛋清打入无油无水的容器里,加入几滴白醋,加入50克冰糖粉3用电动打蛋器打到硬性发泡4混合过筛的面粉中加入蛋黄,加入10克冰糖粉,加适量水搅拌成面糊5面糊里加入橄榄油,搅拌均匀6打发的蛋清和面糊混合均匀(分次混合,划十字方式搅拌)7加入大枣8装入一次性磨具中,装八分满9放入烤箱烤8分钟即可10出炉了11很松软12简单美味
叶子的小厨
1蛋白、蛋黄分离2蛋白中加入柠檬汁3蛋白打至粗泡时加1/3糖4打至细腻的泡沫时再加1/3糖5打至纹路状态时加入剩下的1/3糖6直至提起打蛋器,有直立不倒的尖角7蛋黄中加入细砂糖搅匀8分次加入50g牛奶搅匀9分次加入50g植物油搅匀10加入香草精华11加入过筛的低粉和盐的混合物12翻拌成能拉出绸带状的混合物13盛1/3蛋白到蛋黄糊中,从底往上翻拌均匀14拌匀后一并倒入剩下的蛋白中,翻拌至充分融合15入模,将蛋糕模在桌面上轻磕几下16入烤箱,中下层,165°,45分钟左右17出炉,轻磕几下,立即倒扣至彻底凉透
杭妞儿
比做蛋糕简单,网上有人叫“马拉糕”,名字蛮好听的。味道也很棒。老少皆宜。
伊悠悠
这是一道几分钟就可以搞定的汤,基本上水烧开,汤就做好了,再简单不过了。
一笑嫣然
夏季消暑凉面
micky甜
今天老公买了块草鱼中段,我问怎么吃?老公就提醒我做茄汁草鱼。茄汁草鱼,是儿子最喜欢吃的菜之一。但是比较麻烦我也不经常做。今天得空,就做做吧。家里有豌豆,顺手抓二把放下去,好看也好吃。此鱼酸酸甜甜,没有鱼大骨,非常开胃,适合老人与儿童吃。展开
爱跳舞的老太
老妈是个爱吃酥点和甜品的的一个人,对这类的食物很是喜欢,从我玩烘焙以来做的食物吃得最多的就是她,有时候也是劝她少吃一些,但还是吃的不少,这次做的丹麦面包虽然也是属于高油脂的一种面包,吃多了也不太好,但自家做的还是比外面卖的健康一些,偶尔吃一次也是没问题的,也满足一下我老妈的胃口吧。。。
哈尼22
裹好面包糠的黄瓜肉卷,炸至金黄,成熟后外皮金黄酥脆, 肉质鲜嫩,馅芯清香,再蘸上微辣的蒜蓉辣酱当然喜欢也可以配些番茄酱),口味独特,层次更丰富。
斯佳丽WH
1准备材料。生菜、胡萝卜切丁。2鸡蛋打散,加一点点盐。3锅里加少许油,下胡萝卜丁翻炒。4下肉末翻炒。5加入米饭炒散。6加入适量的番茄酱和盐翻炒均匀。7加入适量的番茄酱和盐翻炒均匀。8加入生菜末略微翻炒。9盛出,待用。10在蛋皮一半的位置放上适量饭,另一边蛋皮包住饭11盛出来即可。小窍门1、关火后等锅子凉一下,下蛋液晃均匀再开火,这样摊蛋皮更适合我这种零技术的菜鸟操作。2、蛋皮要在底下结起来了表面还没完全结住的情况下就包过去。3、拿个盘子倒扣在锅里,托住盘底反转锅子,就能完整取出做好的蛋包饭了。
超级爱圣香
在这个食品安全日益严重的时代,作为妈妈很注重家人的健康,每天用心做好每顿饭,今早就为儿子做了这道“小银鱼炒鸡蛋”
在水一方爱美食
1用汤匙一点点加水,把面和面小疙瘩,如果疙瘩大了,加点面粉,揪成小疙瘩,2锅中少许油,放出两汤匙左右的肉末,煸香后放入葱姜碎,炒香。3放入西红柿丁(半个即可),加一点白糖炒软4加水5水开后下入面疙瘩,加盐,胡椒粉调味6两分钟左右面疙瘩即可煮熟,倒入一个鸡蛋液,撒上韮菜段(最好取根部),加鸡精。7内容很丰富,特别好吃。没时间做大餐,做一碗疙瘩汤,又好吃又营养。
逆旅行人
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女