1看看原料吧2将烙饼切丝备用。3圆白菜切丝备用。4鸡蛋打散,炒熟备用。5葱花炝锅,放入酱油,炒出香味。6先放入圆白菜丝。7再放入饼丝。8一起炒匀,炒透。放入鸡蛋,盐味精香油。9翻炒均匀即可。10看看成品吧
绿野薄荷
铁蛋是台北淡水县的著名小吃,相传是一个卖卤蛋的人由于生意不好,于是将卤蛋不断地回锅,卤好的蛋被海风一直吹着,越卤越小,越卤越黑,没想到客人却喜欢上这种更有嚼劲、更加美味的黑卤蛋。 卤蛋看似简单,可要反反复复煮8-10次,一定要有耐心哦!
泽瑞妈妈
1准备材料.蔓越莓干用温水浸泡,鸡蛋打成蛋液.2黄油软化后,加入白糖.3打发成絮状.4加入蛋液.5搅拌均匀.6到入牛奶.7搅拌均匀.8加入过筛的面粉.9拌匀.10倒入蔓越莓干.11拌匀.用手揉成面团,把面团整形,放入冰箱冷藏一个小时.12把长方形面团放在案板上切片,依次摆放在油纸上.13烤箱提前预热,170度放入中层,烤18分钟左右,等饼干均匀上色了即可以出炉.
京京~
女儿的幼儿园今年的六一过得很新颖很出彩,主题为美食节亲子活动,要求每个小朋友的家长在当天制作一道安全、新鲜、卫生的美食,拿到幼儿园与其他家长和孩子们共享。大多数家长都带来了精心制作的美食,有水果拼盘,糕点点心,拿手菜等,看起来琳琅满目,十分诱人。幼儿园也提供了许多饭菜供大家食用,或许是这种共度好“食”光的方式很特别,所以每个小朋友看起来都很开心,胃口好好。孩子们高兴了,大人自然也就高兴了。今年的这个主题可是俺的强项, 考虑后,决定做一个小孩子都喜欢的蛋糕。因为不喜欢用罐头的水果,所以就买了些时令的火龙果和
给宝贝做的饭
今天家里晚餐听宝贝的话,吃馄饨。小家伙喜欢吃肉多点的食物,为了营养全面,汤汁里加上蔬菜和蘑菇、鸡蛋。一会一大盘子就吃完了。
(纳尼亚)
六一节到了,给弟弟家三岁的小侄子做了一些小蛋糕,自己做的给孩子吃更放心,里面加了小孩子喜欢的炼乳和萄葡干。这款小蛋糕是照玛芬蛋糕的做法做,不用打蛋省事许多。
清欢的烟火生活
1所有食材2黄油软化放入盆中和糖拌匀,再倒入蛋液稍微搅拌一下3放入紫薯泥搅拌4放入过筛的低粉5揉成光滑的面团醒30分钟6把面团擀成长方形7把擀好的面片切成一条条长条8把长条扭几圈放在烤盘里9做好的长条涂上蛋液和黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟1025分钟出烤箱放凉小窍门1.面团不要揉的太湿,否则不松脆2.揉好的面团要醒一下3.烤的时间按各家而定
花擦擦
1首先是先弄这个面糊,将白面放温水调成糊状,然后取一点点的安琪酵母用温水冲开倒进去,放一点醋(这样既能增加颜色也可以使面糊发得快一些)再放一些盐,搅拌均匀放一边待发备用。2准备肉馅,用一块儿肉就抖了,剁成肉馅,打一个鸡蛋进去,放油、酱油、葱花、姜末、盐、味精搅拌均匀3最后放几滴香油多搅拌一会4茄子切成两片相连的,中间可以夹肉5然后裹面糊,放进80°的油里面炸6炸至两面呈现金黄,脆脆的就可以了7炸这个面糊很重要,我不喜欢用超市卖的油炸粉,还是自己做这个面糊炸的好吃。8加饼配上一些粥,简直美味小窍门一点先制作
安心草媛儿
1南瓜研磨成泥(研磨器儿童店或超市都有售)2打一颗鸡蛋3将研磨好的南瓜泥和牛奶放入蛋液内4搅拌均匀,放少量盐和2滴香油,上凉水锅蒸30分钟即可!5因蒸碗太烫,蒸好后盛入宝宝碗凉一下食用!(南瓜维生素非常丰富,鸡蛋和牛奶也是宝宝很喜爱的食物!祝愿宝宝健康成长!)。
勇的家妮儿
回娘家的时候做的,所以背景没那么精致,不过味道还是很不错的~~而且是妈妈的味道哦
舞动的味蕾
家里正好有点饺子皮和韭菜,就学着做个韭菜盒子吧!味道还真不错哟!个人觉得比锅贴好吃········
重庆妹er
1所有食材准备好2土豆和萝卜切成细丝,玉米要剥出玉米仁3面粉一大勺。如图4打入鸡蛋撒上一些椒盐粉,或者你可以直接只用盐也可以5搅拌均匀待用6平底锅倒少许的油摇匀7食材都铺在上面,铺均匀后就可以开火8中火煎9可以晃动平底锅的时候说明底下已经有些焦了,便可以翻另一面继续煎,过程可以加少许的油10用铲子直接放几块更容易翻11煎至两面金黄酥脆便可以出锅了
Tina4s
妈妈和老公的生日只间隔一天,爱他们的我早就开始琢磨礼物了。决定带着老公回娘家一起过,哈哈。免不了要带上一个生日蛋糕啊,要是以往一定是去蛋糕店买,但是这次我要自己做,因为我是美食家~~~
舞动的味蕾
千叶蛋糕卷,其实就是戚风蛋糕卷的升级版,还是不错的一款蛋糕,对于初学烘焙的我来说还是可以完成的.新用的你也来尝试一下
洋小妞
家里做了很多肉松,一直闲置着,因为没有防腐剂,担心坏了浪费。今天做面包放了很多,呵呵,这个消耗的快呀,一瓶下去了大半瓶。
(纳尼亚)
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児