1将蛋白和蛋黄分开,注意装蛋白的盆要无水无油。2蛋黄加入30克白糖搅拌均匀。 3蛋黄中加入牛奶拌匀4蛋黄中加入玉米油拌匀。5在蛋黄中筛入低粉翻拌均匀。6将蛋清打至粗泡,加入20克糖,继续打至细腻泡沫时再加入20克糖,打至湿性发泡时再加入20克糖,最终打至干性发泡。烤箱预热150度。 7在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏。8将蛋白和面糊用刮刀上下翻拌均匀。9将拌好糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀。 10将面糊倒入蛋糕模中,磕去气泡,放入预热好的烤箱150度烤55分钟11将烤好的蛋糕倒扣在烤网上晾凉脱模。12将烤好的蛋
温暖sunny
一直喜欢美食、一直喜欢烘焙、一直想要拥有一个烤箱,可是却一直得不到批准,爸妈总说我只是一时兴起的,过不了多久我就会腻了! 于是,我鼓起勇气,来个先斩后奏、买了烤箱!老爸只好无奈的接受我买烤箱的事实、只是他们又开始拿我开玩笑、叫我不要浪费国家的粮食!这使我一股劲的磨蹭着、一定要让他们尝尝我的厉害!最后,我的椰子球新鲜上市了,还得到了所有人的认可!我太开心了、我要和所有热爱美食的吃货们分享这份美味!
^微笑_彩虹^®
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。每百克银鱼可供给热量407千卡,几乎是普通食用鱼的5-6倍;其含钙量高达761毫克,为群鱼之冠。银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。
膳道kitchendao
紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。 紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止
膳道kitchendao
想起小时候妈妈做的“老虎菜”,辣辣的感觉,回味无穷,由于家里没有粉条,就选了粉丝代替。
幽幽123456
4个鸡蛋做成的鸡蛋羹。很嫩啊,不错,喜欢老一点的加6个鸡蛋哦
佛系喵少女
1准备好喜欢的食材。韭菜最好提前泡一下2准备好面粉3面粉做到三光政策(盆光,面光,手光)。盖好醒发一会儿4虾仁洗好,切成小块5鸡蛋打散炒碎6韭菜切小段7花椒炸熟,碾碎8花椒,熟油,虾仁,鸡蛋,韭菜一起拌匀。加少许盐调味9面分成面团10大小相同的剂子。手揪不好,就用刀切。一样的11按扁,杆园,包成饺子12开水入锅。中间点三次凉水。看都浮起来就是ok啦13配上香醋。开吃吧。
西瓜妈妈
之前做过一次纸杯蛋糕,大概是温度没控制好的关系,有开裂。这次稍微调整了一下,烤出来的蛋糕还不错,开裂的比较少,整体比较满意。放凉后,加上了粉色的奶油,孩子很喜欢呢。
kelly陈
家里经常会备一些小点心,填补一下在两餐之间空虚的胃。这款黑加仑饼干是参照君之的配方,糖量有所减少。不过美味依旧,得到了家人的高度称赞~~~分享美味的同时,还获得了满满的成就感!
小狼之之
石头烤馍,因馍用石头来烤熟而得名。借用石头的热量,将馍烘熟,因为热量高,并且没有水分,所以烤馍具有馍壳香脆芯松软,口感好的特点。石头烤馍,用中筋面粉,加鸡蛋、牛奶、白糖和酵母粉和面制成饼胚,用加热的鹅卵石包裹,利用烤箱烘烤而成。如果不喜欢甜味的烤馍,可以加入盐、五香粉等调味,做成咸味的烤馍。相传,慈禧太后移驾长安后不服水土、脾胃不合、不思茶饭,后经民间献石头馍,尝后赞不绝口,症状立除,成为美谈佳话。
俊良老妈
原味是食材本身的味道,不加入其它的味道,更能吃出食物本身的美味。 很多人不能抵抗乳酪醇厚幼滑的口感,如果吃乳酪蛋糕还不过瘾,那就再做一个派吧,。 原味已经很美味,还可以根据自己的口味加上果酱、巧克力酱、炼乳等等,只是我这个巧克力酱挤得真是太丑了。
sunshinewinnie
这个是叫紫菜包饭哦,不是寿司哈!!!寿司比较多样化,也不一定是用紫菜包卷而成的,有用三文鱼、墨鱼、或鱼卵加米饭卷成圆形或长条形的形状;而紫菜包饭就比较单一,一般用黄瓜条、火腿条、胡萝卜、肉松、菠菜等卷成;寿司是冷的口感,而紫菜包饭一般都是温热的口感。寿司一般会蘸芥末吃,儿紫菜包饭的口感会比较清淡。简单几步教你做出不散又美味的寿司
萧丫头
这种天气太热,令人食欲也大减,平时就想吃些酸甜开胃的菜品,比如说糖醋类的菜,这个茄盒还是我第一次做呢,平时不太爱做要油炸的菜,感觉挺费油,不过偶尔做上一次,吃起来也挺过瘾的,尤其是用的糖醋汁来浇汁,吃起来没那么油腻,还酸甜开胃。
香菜
一般就会煎好荷包蛋用来做早餐吃的,不会用来做菜的,没想到用来炒点小炒,也挺好吃,而且简单易做,口味不错的,而且营养全面点哟。
青青草的小厨
选用全牛奶加入一鸡蛋,不加水,所以牛奶的香味浓郁之外,加入30%低粉,少油少糖,加入香肠或者培根,芝士与沙拉酱,口感相当不错。
yoyolifestyle
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao