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鲜美滑嫩。
开心就好♂
1锅加油，放入甜面酱炒匀。2放姜末和猪肉碎，炒至肉末出油，加十三香，老抽。3加水，小火熬煮十分钟，汤汁浓稠后盛出。4锅加水，水开后下入面条，煮熟后盛出装碗。5将黄瓜切丝，鸡蛋打散摊成蛋皮后切丝，放在面碗上，浇上炸酱汁拌匀即可。
XW香水百合
1准备好原料。2锅中加水，放入鸡蛋，生抽老抽，玫瑰花，八角大料，煮10分钟。3取出鸡蛋，敲出花纹，再放入锅中。4加入三颗冰糖，煮10分钟左右，关火，泡一夜食用味道更佳。5捞出即可食用。
心儿厨房
给宝宝做的鸡蛋羹。不能太咸了。放很少很少的盐就行。
小老虎宝贝
1黄瓜洗净切片，胡萝卜切丁，木耳撕小块，葱切末。2打鸡蛋到容器中，搅拌均匀。3锅中放少许油，倒入鸡蛋液。4将炒好的鸡蛋倒入盘中备用。锅中放少量油，倒入葱末和胡萝卜丁。5然后倒入黄瓜片翻炒。6稍微上色后，放入木耳。7最后倒入之前炒好的鸡蛋，放盐等调味。
lillian831010
1炒锅里加入清水，水开倒入清洗干净的金针菇。2略烫捞出，放入冷水盆中。3番茄切成块，葱切花姜切丝。4炒锅里加入食油，撒几粒花椒粒炸出香味，倒入番茄块。5略加翻炒倒入金针菇略加翻炒。6加入清水。7鸡蛋打散成为鸡蛋液。8水开后撒入鸡蛋液，略搅拌加入精盐，淋入香油。9即可关火盛碗食用。
魅惑儿
1温水和面，面团稍软些，面揉好后用保鲜膜裹好省15分钟。2葱切成小细碎，鸡蛋三个备用。3将鸡蛋打散，加入葱碎、盐和一点胡椒粉（依个人口味）。4将面团分成小剂子。5取一个剂子擀成圆饼，上刷一层油。6将圆饼对折。7从一边卷起来。8卷成一个小面团。9将面团压扁。10再擀成一个圆饼。11电煎锅中倒油，六七成热时放入饼。12将饼煎至两面金黄。13用筷子挑开鼓起的饼皮，把鼓起气泡的地方用筷子弄通。14把打好的鸡蛋液灌进饼中。15蛋液稍微凝固后，翻面继续煎饼，待蛋液熟透就可以了。16煎好的三个饼。17将饼切开就可以开吃
洋娃娃@
霍霍霍~~蛋炒饭~~~霍霍霍~~蛋炒饭~~
鬼傀魍儡
1准备好所有材料，米饭蒸熟晾凉，少许白醋加白糖混合拌入米饭。2鸡蛋打散摊成鸡蛋饼。3鸡蛋饼切丝备用。4黄瓜切条备用。5海苔铺在卷帘上，薄薄铺上一层米饭，两边稍留空。6抹上一层鱼子酱。7靠一边放上蛋饼丝、黄瓜条，利用卷帘卷紧成卷。8最后用比较锋利的刀切成厚薄均匀的段，粘的话可以往刀刃上抹些水，我没用糯米，所以切得时候不粘。多余的蛋皮卷成玫瑰花，放在黄瓜片上摆盘装饰。
天使落凡尘
完全水煮的汤菜，没有油，堪称减肥第一汤！加入了菠菜和鸡蛋，营养丰富，在你强烈需要减肥的时候，他绝对是你的上选！
俊良老妈
传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。韭菜中含有大量的膳食纤维，对结肠癌有明显疗效。患有皮肤白斑症的女性，常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官，在药典上有“起阳草”之称。韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜炒鸡蛋是一道普通家常菜，但它往往被人们称之为“壮阳菜”，所以认为男士吃灰常合适，不过，因为韭菜还有祛斑美容减肥的功效，所以我认为，这道家常菜应该是男女老少咸宜。我们姑且拿他减肥的功效来试验吧！
俊良老妈
总喜欢在周末或空闲的时候,捣鼓些美食,在周一到周五忙碌的疲惫的日子里,打开冰箱,简单的加工下自制半成品.就有一份美味满足自己的胃.
zhuchaoyun
早餐變變
墨兰清香
1白菜洗净切成末。2猪肉剁成肉糜。3大葱切碎。4把白菜，猪肉糜，大葱碎混在一起。5调入适量生抽，蚝油，花椒粉，生姜粉，盐，鸡精，植物油搅拌均匀。6面粉多的那一份加入一个鸡蛋，用温水和成光滑面团，醒至十分钟。7面粉少的那一份加入适量植物油和成油面团。8水面团分成若干个大剂子。9油面团分成等同的小剂子。10大剂子包上小剂子。11用擀面杖擀薄。12然后从一端卷起。13卷起后压平，用擀面杖擀成皮。14包入馅料。15入平底锅中煎至两面金黄熟透即可。
张董语墨
土豆和鸡蛋的完美搭配。老干妈经过鸡蛋的浸泡，变得辣味十足，不喜欢辣的朋友慎用。蛋羹里面加入了软糯的土豆和香香的猪肉馅，不好吃都难啊！
俊良老妈
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
