1所有食材准备好。2鸡蛋打发,莴笋叶子洗净,切成丝。3炒锅加热倒入食用油。4放鸡蛋下锅煎。5煎好的鸡蛋装入碗内。6锅内加少量食用油,油热关火,将莴笋叶子倒入锅内,利用余温翻炒片刻。7倒入米饭,并将米饭用锅铲一粒粒铲开。8点火翻炒片刻,倒入适量的生抽。9最后倒入鸡蛋,将鸡蛋铲碎拌匀后,即可关火装盘。小窍门1,因为加的是生抽,所以盐和鸡精就可以省略不用了。2,喜欢干干脆脆口感的米粒的,还可以再多煎炒一会。
寻找无双
宝贝一直比较喜欢吃麻花。其实俺也是。所以免不了隔三差五地买一些回来吃。可是,现在地沟油闹得太厉害,真是怕了外面的食物。这不,好长时间都没有再买过了。昨天喝油茶的时候,突然怀念起油茶泡麻花的味道了,干脆自己动手开整。自己动手,丰衣足食。这话一点都不假。这不,放心又超级合口味的芝麻酥香小麻花出出炉了。咬一口,一个字:“酥”!口味是咸甜结合,后味似乎咸味略占上风。回味是芝麻浓浓的香,一个字:“赞”!
提啦米酥
马上就过了吃韭菜的最佳时期,所以想抓住最后的机会狠狠的吃一把韭菜盒子。
濯清
很早起来,想做点好吃的,因为老公今天休息,特别高兴,昨天买了些韭菜,想想有一年没有吃过韭菜盒子了,今天自己动手做,以前都是想吃什么,老妈就给做什么,想想那时候真美啊,现在是出门在外自己动手丰衣足食啊,好想你们啊好爸老妈! 本来想吃带肉的,打开冰箱才发现家里早就没肉了,改素的,原料真是缺啊,海米也没有,我用干虾代替的,韩国这样的小干虾味道有点怪怪的,结果吃起来还挺好的,开工!
weixiao72062
1将玉米面粉,黄豆面粉,白糖,精盐,鸡蛋放入面粉中。2搅拌均匀,用牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成粗糙的面团。3将面团放在案板上,加入色拉油将色拉油揉进面团中,揉至能拉出薄膜。4将面重新和成面团,放温暖处做基本发酵3小时左右。5将发酵好的面团。6放在案板上,搓成长条,下剂子,做型。7将做好的小餐包。8放到烤盘中,进行第二次发酵,将发酵好的小餐包,刷上鸡蛋液,撒上熟芝麻。9送入烤箱,烤箱预热200度,烤18分钟即可。10将烤好的小餐包取出,放入盘中即可食用了。
mother52julina
相当嫩滑的一道菜,鸡蛋与内脂豆腐真是完美的搭配,蒸好的鸡蛋豆腐,已经完全融合在一块,分不清哪是鸡蛋,哪是豆腐,入口即化。很适合老人和孩童食用,加入了肉末与香菇,使整个菜又增色不少。
A苹果小厨
今天这个吐司有着浓浓的芝士味道哦,所以我家的小子是非常非常滴高兴,吃完了一片还要一片。虽然我没怎莫尝到,但看他吃的这莫高兴,我心里也甜滋滋,比没尝到更高兴。
亚希珍祥
这个是小巧又可爱的小小三明治。哈哈,大口的话你就只需一口就吃完啦!小孩子嘛,小心哦牙签是会扎人的哦,就一边咬一口吧,两口吃完牙签也不会扎到了。
亚希珍祥
一个菜里有三样:有鱼有蛋有蔬菜,让挑食的小P无法招架的住,吃!材料:鱼蓉,鸡蛋3个,韭菜,生抽,油适量。
柴哇哇学煮饭
最近喜欢上卤鸭脚和鸡爪之类的小吃,但是外面的太不卫生了。既然喜欢美食,当然自己亲手做的更美味啦! 特地买上新鲜的土鸭脚,配上新鲜的柠檬叶和其他香料,卤上满满一锅香喷喷滴卤鸭脚,蛮有成就感!如果喜欢鸡蛋,可以放入鸡蛋之类的一起卤制。我的卤鸭脚,是先炒香了,再卤制的。这样卤出来的鸭脚特别香,连里面的鸭骨都是香的。卤好后,放入冰箱或是在凉天的时候不放冰箱亦可,让卤汁浸泡鸭脚完全入味。
小楼一夜听春雨
材料:海虾半斤,鸡蛋3个,盐,生抽,油适量 我回来时,海虾已经睿爸去壳了,还知道放生抽油腌着,鸡蛋也打好了。
柴哇哇学煮饭
几乎没有T的周末。 T的朋友最近过生日的特别多,接连几天都有生日聚会。我不爱凑热闹,都不跟去。T总得过了半夜了才能回来。做款小饼,既有玫瑰的浪漫,又有杏仁的坚果香。因为玫瑰本身的花香,这款小饼都不需要再怎么另外给糖,仅用了10 g蜂蜜;选了非常低脂的人造黄油,做给半夜回来肚子饿,总要摸点什么吃的T。
睡觉绵羊
自己炒的红豆沙就够诱人了,用的猪油,加了桂花糖。松软的土司面包也是诱人的,面团拉出膜来,面包一丝丝的,我管它叫抽丝的土司面包。奶酥也不例外,黄油和糖混合在一起,烤出来是酥脆的,和软软的面包正好相反。 将这三样混合在一个面包上,效果是怎样?味道是怎样?诱人的程度是怎样?
睡觉绵羊
1洋葱切小丁。2鸡蛋打散。3面粉放碗里。4把洋葱倒进面粉碗里。5倒入鸡蛋液。6放盐、胡椒粉拌匀。7锅放油烧热,倒入拌好的面糊。8煎至两面金黄即可出锅切片装盘。
烟水迷离
1鸡蛋一个,奶粉3勺。2用温水把奶粉泡半碗牛奶。(牛奶有甜味就不用加糖啦)3把鸡蛋打在碗里.4用筷子打匀。5边搅拌边加入牛奶。6开水中火隔水蒸10分钟。
Flyer菲儿
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜