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起床后发现家里没有现成的饭菜，好在还有一袋吐司片，想起《深夜食堂》里面的鸡蛋三明治，就动手弄了几块儿。很好的早餐选择。
大北鼻
1粉丝预先温水泡着。2韭菜洗干净泠干水，切小段，越小越好！3油烧热，磕入鸡蛋炒熟，备凉。4泡好的粉丝切碎，越碎越好，到时好包。5三样材料搅拌均匀后加适量的盐，油再次搅拌均匀即可。6面粉适量，加清水和成面团，饧十分钟。7饧好的面团。8面团切两半，搓成长条，再切成一个个大小差不多的剂子，滚刀切，按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮，加适量的馅，包成饺子即可。9水烧开，下饺子，由于是素馅，点一次水即可。小窍门1，由于韭菜容易出水，洗好韭菜一定要泠泔水在切。2，鸡蛋一定要凉透了。3，饺皮适量厚点，大点，好包，还有
朱一一
鸡蛋饼很松软的哦而且淡淡的椰香味很是满意
任性野猫
孩子们好像都很喜欢吃油炸类食品，可能是因为这个东东香的缘故吧。前几天女儿又吵着要去麦当劳吃鸡块（一般她去这些快餐店就吃薯条、鸡块、鸡翅之类，对于汉堡她没啥兴趣。）于是我答应给她做，省的上街了。今天这款鸡茸球，用的料就是上次做KFC上校鸡块那料，只是把块状做成了球状。想不到女儿更喜欢这个样子。看她蘸着番茄酱，吃得有滋有味的样子，我还是蛮享受的。明知油炸食品不利于健康，但是为了满足她，还是不得已给她做。不知道其他的妈妈是不是也会这样？
chriszhou
做这道菜我不知道该不该这么叫，毕竟这道菜我并没有放糖与醋
傻子中的疯子
豆芽菜营养丰富，做法简单，是普通百姓的家常便菜
圆月圆月
这是一道家喻户晓的菜，做起来也很简单
啾啾女子
所谓吉祥三堡就是饼饼堡鸡蛋堡火腿堡，哈哈 总称吉祥三堡很像手抓饼哈就是我家没有那样的面味道非常不错了因为我很用心西西希望能教会大家大家做出比我做的还好吃一百倍的吉祥三堡西西西我爸妈特别喜欢吃要我明天还做这个西西大家也做给父母尝尝吧她们不像年轻人吃过这么多新鲜的东西*^__^* 如果大家喜欢的话请给我评个分吧，我真的很努力如果大家需要的话就收藏哦~~~如果大家有哪里不懂的话 请咨询我我很热心回答您的任何问题如果有哪里做的不好 请大家指正哦我会很努力的去改
王方便面
1原料：鸡蛋5个 低粉85克 糖80克 植物油40克 水40克 盐少许 炒熟压碎黑芝麻30克（实际用25克）2黑芝麻过筛（过筛后更容易洗干净）3洗净4炒锅烧热（无需放油）小火放入芝麻炒熟。（听到芝麻噼里啪啦响就是炒熟了，或者是尝一下没有生芝麻味，炒熟的芝麻很饱满）5现在请出我家很少用的捣蒜器，取30克熟芝麻用捣蒜器捣碎备用。6捣碎的黑芝麻7蛋清和蛋黄分离，蛋黄里加入水、植物油、盐、20克糖备用8蛋清低速打出大炮分三次加入剩下的60克糖，9打至硬性发泡，打蛋器杆上出现短而小的尖就是打好了。10蛋黄
落叶秋风去
11。梅菜干泡软切碎用蒜片炒炒2。五花肉剁碎-------------一层梅菜一层肉铺上（四层）大火蒸30分钟2蒸完之后，把汤汁倒出来待用，中间挖个洞3往洞里打两个鸡蛋下去4再蒸到蛋液结白就关火5想吃多少切多少，把倒出来的汤汁，加点调料，兑点芡，淋上即可
xingkong1970
1把洗干净的西红柿去蒂后切成薄片。2鸡蛋打碎搅匀，热锅放油，油热后倒入鸡蛋液，煸炒成金黄色后盛出备用。3锅中放油，用葱花炝锅，然后把西红柿放进去翻炒一会。把西红柿翻炒压碎，成西红柿泥状最好。4加水，加入已炒好的鸡蛋,继续闷煮一下,汤汁成红色，加盐起锅。5煮面条的时候略放一些盐。6把面盛到碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤（可撒上点香菜末、葱末提香）吃时搅拌均匀即可。小窍门加水做卤汁时，水要多一些。
七彩糖果
1将胡萝卜切成片。2鸡蛋打入碗中搅散。3炒锅放油，放入鸡蛋搅散炒凝固，盛出。4锅中再倒适量油烧热放入胡萝卜不断地翻炒，直到油脂黄亮。5倒入炒好的鸡蛋放好盐调味炒匀关火即可。小窍门炒胡萝卜时一定炒到油脂黄亮，只有这样胡萝卜素才能最大限度的释放出来。
七彩糖果
简简单单的蛋炒饭只需再加上一些自己喜欢的食材就会变成各种好看美味的蛋炒饭，做给小孩吃绝对会使他们食欲大增。
爱吃de胖子
花样蛋炒饭。
爱吃de胖子
学习"老公最好"的韭菜鸡蛋饺子,虽然长相一般,但是味道不错.
美味儿999
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
