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1鸡蛋里加少许的盐和黄酒打散打匀2西葫芦切片3锅子烧至7成热，倒入适量的食用油4倒入打散的鸡蛋液，大火炒成炒蛋，捞出备用5倒入西葫芦，翻炒6加入少许的水，盖上盖，闷1-2分钟7加少许的食盐和适量的白糖还有味精调味8最后再倒入炒好的蛋进行翻炒即可
♀風♂
这几天格外的想吃面食，之前在超市买的饺子皮，快是快，但是说起好吃，自然是自己动手擀皮包的好吃啦。今天换了个吃法，蒸！味道一样倍儿棒！顺便附上超详细的过程图~（馅还是用的之前的豆角猪肉，上次弄多了，就冷冻在冰箱里，想吃饺子了随时用~）
喵了个kiki的
1用分蛋器分离蛋清蛋黄2香葱切碎，放在一边待用3蛋清中加淀粉，鲍汁，鸡精拌匀4热锅冷油5下虾仁油爆6加入鲍汁鸡精爆炒至九分熟7把虾仁拨在一边，将蛋清点愤怒混合物从锅侧边轻缓倒入8用锅铲轻轻翻炒9装盘撒入葱花红椒碎小窍门下蛋清前虾仁不要爆得太熟，影响口感蛋清下锅后一定要轻轻翻炒。不然会炒得很难看如果宴客的话，最后就用鲍汁加水淀粉勾芡，浇于其上
长乐未央0922
椿芽，是香椿树的嫩芽，在春暖花开的时候，带着春的气息走上老百姓的餐桌。每年椿芽上市了，都要买来，或炒鸡蛋，或拌凉菜，有时候也会加在面条里提香。椿芽便宜时，也会多买一点，也会加点咸盐给做成咸菜，就着稀饭馒头，别有一番香味。春天，不吃椿芽，似乎不能成其为真正的春天。 香椿鸡蛋，大概是家家户户都会做来吃的佳肴。买了两小把香椿，6.8元一斤，比起前几天的几十元十几元一斤，这个价格算是很便宜了。香椿很嫩，散发着特有的清香。于是忙不迭地磕了几个乌鸡蛋，炒了香香的一盘。
春天DIY美食
1蒜苗洗干净切成小段。2鸡蛋打成鸡蛋液。3葱花切好。4把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。5锅中再倒入些油，放入葱花煸炒出香味。6倒入蒜苗翻炒变软。7再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。8加入适量盐，盛出装盘即可。小窍门蒜苗不要炒太久，变软了就差不多了。
七彩糖果
初中的时候就自己在网上学做紫菜包饭，做了之后拿给家人和朋友吃，她们都挺喜欢的，一直到现在也经常做，还教了很多朋友，所以现在也po上我自己做的教程。嘻嘻。每个步骤都有详细地写出来哦，适合没做过的朋友们。
keroppi
1蛋加入糖和盐打散。喜欢咸的可以多放点盐，喜欢甜的多放点糖= =我废话了。。无视吧2不粘锅烧热，开中火。这里我要说一下，一定要用不粘锅，我之前试过铁锅，锅子受热非常不均匀，会糊。3蛋液倒进去一个底，等下面凝固了，正面还有点点为凝固的时候就可以翻折了，将左半边对折到右半边。4倒差不多第三部一半量的蛋液在左半边，差不多凝固的时候再把右半边对折过来。就这么反复交替，直到蛋液用完。5最后做好了就用刀切的整齐一点，切面朝上（这样比较整齐美观），挤上沙拉酱和番茄酱即可。想换口味也可以换别的酱啦~我就不废话了~O∩_∩
西木西兰
1备齐材料：土司面包、方火腿、早餐奶酪2土司去边，可将奶酪、火腿整形。3在土司上先铺上火腿4再铺上奶酪5再铺上火腿6最后盖上另一片吐司（如果嫌厚的话，可以减掉一片火腿，或者事先用擀面杖将面包片擀压薄）7盘内打入鸡蛋，顺着一个方向打散。将做好的土司双面蘸上蛋液，（可先蘸四边，后蘸两面）8再蘸上面包糠9电饼铛预热，放入色拉油，放入蘸好蛋液得得土司片，煎至金黄即可（也可用平底锅煎制）10最后沿对角切开即可。
曝沙之鸟
紫薯除了蒸、烤能吃到它原有的香味外，煮成稀饭食用能开胃、促进消化；用调理机打成浓稠状，能加强肠胃功能、使排泄顺畅......吃法多样、健康！
香炸鸡蛋
1准备好牛奶、鸡蛋和白糖2鸡蛋打入碗中，加入白糖搅打3搅打均匀的蛋液4搅打均匀的蛋液过筛，滤去汽泡和不能打散的部分5将牛奶倒入过滤后的蛋液中并搅拌均匀6将混合后的牛奶鸡蛋液再次过滤7放入蒸锅，锅内放凉水8大火蒸15分钟即可出锅小窍门上锅蒸上碗上盖保鲜膜，用牙签扎几个孔蒸出的蛋很平滑，无气孔，但我对能耐高温的保鲜膜没有信心，所以省去了。
郁金香茗
1看看原料吧2荸荠去皮泡在水里，避免氧化。3荸荠和脆笋切碎备用。4葱姜切末，鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。5将肉馅放盆里，加入葱姜末，料酒，酱油，胡椒粉，鸡蛋，荸荠脆笋末，盐鸡精，少许白糖。一起搅拌上劲儿为止。6搅好的肉馅，放在手中裹上鹌鹑蛋，团成丸子。7然后蘸上稀一些的面糊。8放油锅炸至定型。9炸到金黄色捞出。10放蒸锅蒸至30分钟即可。11油菜焯水摆盘里。12将蒸出的汤汁，放入锅中加少许老抽味精，少许香油烧开，淋入水淀粉勾芡。13看看做好的丸子吧
绿野薄荷
闲言碎语不多讲，直接上吧！
吮指@舌尖
懒人营养饭
橡皮豆
日剧和动漫中经常看到的厚蛋烧。附带介绍用厚蛋烧摆爱心的做饭。
Helen518
爸爸爱吃面条，尤其喜欢这碗朴素的卤子面。每到夏天，家里餐桌上出镜率极高。
豆豆宝0622
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
