之前做过奶油卷,经典,三股辫子的吐司,这次就想捣鼓个四股辫子的,以为做出来的样子会发的很满,组织很细腻,等做好后有点失望,因为最后发酵了一个多小时还是没发满,还发现我买的两个吐司不光烤的时间不同外,居然在最后发酵的时候,一个发的快,一个发的慢,可真够让人头疼的,而且这次的成品图还没拍就被老妈拿走了。(本来想加些芝士粉增加奶香的,可烤出来的土司斑斑点点的)。
哈尼22
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称。对精神过度疲劳的现代人来说,经常食用对身体有益。 黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家
管小伟黄花菜
1油饼所需原料:面粉250克,鸡蛋一枚,油条膨松剂10克。2面粉中加入4克食用盐。3加入油条膨松剂和面粉搅拌均匀4加入了盐和油条膨松剂的面粉中在打入一个鸡蛋。5用温水揉成光滑的面团。揉好的面团放在一边醒发3-9个小时(夏季、冬季不同)面团要软一些,醒发要充分,这样炸出来的油饼不会硬,内部也会蓬松。6醒发好的面团放在案板上稍稍揉一下。7分成小剂子8取一个小剂子擀成大约0.3厘米厚的面皮。9用刀在擀好的面皮上划三刀。10放入六成热的油中炸制,边炸边用筷子轻轻敲打,炸制颜色金黄即可。11加了鸡蛋的油饼,外部更酥
泽瑞妈妈
卤猪肉,是百姓家中最大众化的美食。鸡蛋,豆腐皮和猪肉一起炖煮非常的酥烂香浓,且肉色红润,鸡蛋,豆皮卤味十足,动物蛋白和植物蛋白美妙的结合,既解馋又营养,人间美味啊。
丹妮妮
1准备适量面粉、鸡蛋、葱。2把葱切成碎末,放在鸡蛋液和面粉里。3放入盐、五香粉搅拌成面糊。4电饼铛里刷少许油,倒入鸡蛋糊摊平。5一面煎好翻过来再煎另一面,煎到两面金黄色即可。小窍门面糊调好后最好静置10分钟在做。
七彩糖果
早餐吃什么,花10分钟做个葱香鸡蛋饼挺不错。
美食,520
这款燕麦片脆饼的方子来自薄灰。我没有低粉,就用普通面粉和玉米淀粉按4:1的比例调配,效果不错。饼干做出来非常的酥脆,但对于我家人来说有点儿太甜了,下次再做的时候一定要减量。喜欢甜的朋友就按照这个量做。
augenblick
用自制的双皮奶或现成的双皮奶倒扣在煎锅上,小心翼翼的翻数次后淋上奶酪...酥香可口....是外国一个朋友教滴...
嚗嚗礷︾沐莓
虽然有点点烤过火,但味道依然很好吃~特别是加了果肉的,口感一下子变得更清甜。而且颜色也变的很奇妙!最最主要的是,完全是用面包机来做的,没伸一下手哦、!第一次用面包机来做面包,虽然时间已经减少了20分钟,但烤出来的颜色好像还是有点点重。老公说这样刚刚好,他喜欢这样的。但我还是喜欢颜色浅的。下回再试下~原料:勺子用的面包机带的,一头大一头小的那种。
雨木
鸡蛋可以千变万化出各中不同的饼,这样说一点也不夸张吧!任何一种搭配都会让人眼前一亮~本想着有红有绿的好来唱一台戏,结果红红的圣女果干,糖份太高,煎饼时会有焦焦的。影响卖相,不过味道真的不打折的。
雨木
1后油法将材料混合。2加油后面包机搅拌时会把油溅出来,所以盖张保鲜膜可以防止。3搅拌到拉出薄膜。4发酵至2.5倍大,戳个洞不回缩。5分割成3份 将配料中的粉各加水溶解开。6分别与2块面团揉合在一起。(我加的水有点多 没掌握好 揉不均匀 水的量一定要控制 多了会让面团发粘 少了又有裂纹 发干)7松弛15分钟后,各擀成长方形。8将三块面团叠放在一起。9然后再擀大一些的长方形 薄厚要均匀。10从上往下卷起来。11均匀切成四块。12放到烤盘上最后发酵40分钟。13发到2倍大表面刷上蛋液,进烤箱180度30分钟左右
香橙可米露
1准备好材料。2把鸡肉打上刀花。3切成小块。4放入容器中加盐、五香粉、料酒蛋清拌匀腌制15分钟。(蛋清和蛋黄分开用,蛋黄等会用)5腌好鸡肉放入淀粉中沾下,然后放到蛋黄液中醮,再放入面包渣中,滚圆后备用。6锅中入油,温油加入鸡球慢炸,并用筷子慢慢搅拌,不要让底下糊了。7炸好后可以醮番茄酱吃。
舒舒的厨房
1主料中除黄油不放,其余的放入到面包桶中。2先用生面团档把面搅拌成团,拌好后用手试试看,感觉到硬硬的稍粘手,改用揉面档快速揉。3把四周没沾上面粉用筷子弄到中间。像这个样子再揉15分钟。4放入黄油揉。5揉了四个15分钟,揉出漂亮的手套膜。6揉好后按发酵档,进行2个小时的发酵(盖上干净的湿布,以保持湿度)。7发酵到2倍大拿出。8把面团分成两份,滚圆盖上湿布饧上15分钟。9按成方形。10面包桶中拿出搅拌片,然后卷起,放入面包桶中。进行二次发酵。11发酵2倍大,发好时刷上蛋液。12烤好后立刻脱模,以免上色过深。完
舒舒的厨房
刚毕业参加工作时最喜欢的就是逛超市,看着琳琅满目的饼干、糖,还有各种各样没见过的零食,真是一种享受。当然每次回来手里总是提着满满的一大袋,闲暇时光里总是一杯清茶,两三样喜欢的小饼干之类零食,再来本杂志或是小说,一个上午或是一个下午就这样静静地过去了。那份悠闲与自在至今想起仍觉得是那么美好!对于刚毕业的同学来说,厨具可能没那么齐全,想吃饼干怎么办?超市买的越来越不放心,还是自己动手做吧。今天咱们就一起来做一款不用烤箱也能做的小饼干--红糖芝麻饼。
霜雪舞者
黑椒三文鱼,配上黄油法棍面包,丰盛的早餐也可以在十分钟搞定。
浣熊熊
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨