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11.盆里倒入牛奶，细砂糖，奶粉，盐，高筋面粉，鸡蛋，酵母。22.揉成光滑的面团，加黄油揉至可以拉出薄膜。33.放在温暖的地方发酵至2倍大。44.面团分成8等份，滚圆松弛10分钟。55.面团擀成长型，长约20，宽约10cm。上端撒上拌好的肉松和沙拉酱，下端切5刀。66.从上向下开始卷，两端接口处捏紧，以防陷露出。77.卷好放入烤盘，留有一定距离，放温暖的地方发酵大约30分钟。88.体积变2倍大，表面刷蛋液，撒上黑芝麻。烤箱中层，180度，15分钟左右，表面金黄即可。
茗月baby
我家有个微波炉，爸妈不在家，方便面吃光了，我就自己瞎弄了点东西吃，不过味道超赞~因为我不爱吃嫩的鸡蛋羹，所以就弄得很干，像海绵状的，吃完了碗很难刷- -。以为手机坏了，就没照相，所以大家就看语言吧。
李小贱
苦瓜营养丰富，但是之前我是一点苦瓜都吃不了的，因为觉得太苦了。后来发现苦瓜和鸡蛋炒在一起，没有那么苦了，而且越吃越有味道~如果你之前也不喜欢吃苦瓜，可以试试这道苦瓜炒蛋哦，绝对会让你爱上吃苦瓜。菜的做法也很简单滴~
小小@厨房
做面包其实方子是非常重要的，如果方子好既然不用面包粉或者是金像高粉做出来的面包同样松软可口！我没用过金像粉，但是用不同的方子做过很多面包，每一款做出来味道都各不相同，有的是真的好吃，有的却像极了馒头！刚到美食论坛逛的时候总是翻看前辈们的面包配方，那时就发现好多人在说方子来自君之，那时我就在想，这君之到底是谁，为什么那么多人都在用它的方子，于是通过百度知道了这位烘焙大师。用他的方子做出来的面包真的非常好吃，组织松软可口！这款吐司用的就是君之的奶香吐司，虽然奶粉省去了，牛奶换成了水，但口感真的超好，连一向都不
火舞的飘雪
1鸡蛋打散加入白糖和盐。2搅拌均匀后加入玉米油。3搅拌均匀再加入牛奶。4搅拌混合筛入低粉 泡打粉。（预热烤箱）5翻拌均匀，加入葡萄干。6轻轻随意拌几下，倒入到模具中烤190度20分钟。7完成。
香橙可米露
1先把材料洗好，然后把西红柿切丁、把鸡蛋打散2把锅烧热后放少许油再把鸡蛋倒入锅中煎。3把锅中放入小许油把蒜和西红柿放入锅炒一分钟后倒入适量的水，水开后倒入准备好的鸡蛋煮上二分钟后放入葱花就可以了。
谢绝恋爱
简单的做法，不一般的味道
蚂蚁般大象
1准备好原料2将苹果去外皮·核心，切成厚圈，3苹果圈粘上生粉，在粘上鸡蛋液4放到面包糠上沾满，均匀备用5锅上火倒入色拉油，油温烧制四成 热，放入苹果圈炸制6炸制外形金黄色即可。7炸制好的苹果圈小窍门外形金黄，酥脆，苹果软嫩香甜，适合老人，小孩食用油温一定要控制好，不要炸时间常，一变色就好。
龚氏私家菜
炒河粉，既可当早餐，也可当正餐主食，甚至夜宵，可汤煮，也可炒食，可干炒，也可湿炒。今天我做的这盘鸡蛋炒河粉。
林玉清ivien
儿童节虽过，不过还是把这个处女便当，当做礼物送给小孩子。取材于大耳狗。一只拥有白云似的大耳朵、爱吃肉桂卷的狗狗。自己第一次做，丑丑的。下次继续加油。！
丘颖bb
1准备原料。面粉内加入适量白糖，盐，酵母粉，搅拌均匀后，加入鲜牛奶揉成面团，温暖潮湿的环境下进行发酵，趁面粉发酵期间准备包子馅2牛肉糜内加入一个鸡蛋3加入糖，盐，料酒，生抽，分次加入花椒水，顺一个方向搅打起劲4芹菜摘洗干净，剁碎5挤掉芹菜碎里多余水分6芹菜碎加入牛肉馅里7加入芝麻油，搅拌均匀，包子馅制作完成8发好的面团9排气后分成小剂子，擀皮10加入馅料，包成包子生坯11笼屉铺上打湿笼屉布，放上生包子，入凉水锅内，盖盖二次发酵15-20分钟，蒸制20分钟即可12蒸好包子后不要急于揭锅盖，焖3-5分钟再揭盖
丫丫小屋
1番茄2个，鸡蛋1个备用，芹菜洗净切段。2剩饭捣散。3番茄切碎。4锅里加入猪油化开。5打入鸡蛋炒散。6再加入番茄碎翻炒。7翻炒均匀后加盐调味。8汤汁稍少后加入剩饭和适量酱油翻炒。9最后加入芹菜段翻炒均匀即可。
映映爱美食
每年的母亲节，我总很伤感----因为我再也不能为妈妈做些什么了。记得妈妈在最后的日子里，弟弟他们在医院忙的很，所以妈妈的饭都是由我做好了送去的。我最常做的就是粥，各种各样的菜粥。粥里放了虾，瘦肉，蛋，青菜等等----妈妈也最喜欢吃我做的粥，妈妈说我做的粥味道好~~~真希望我还有机会让妈妈吃上我做的花粥！
爱跳舞的老太
今天是周末，全家集体睡懒觉，等我们起床吃过早饭已经十点多了。儿子提议说：妈妈，咱们中午不吃饭了，改喝下午茶吧。我举双手赞成，噢吼，可以不做饭了！ 饼干类食物我最爱吃桃酥，但因为油大，一直不敢多吃，而且老公总说外面的说不定是用的地沟油，搞的我都不敢买。今天就自己尝试做做。先只做了一盘，毕竟第一次怕不成功，总共11个，还没等下午茶时间，就被老公和儿子抢光了，可怜的我只是尝了一个。不怕！咱有手艺，咱再做，又做了两盘。 第一盘我用的核桃碎，后面两盘将核桃打成了粉状，直接加入面粉里，然后在圆饼表面洒了核桃碎和芝麻，
s66457
1面粉+鸡蛋+牛奶+糖+泡打粉+适量水。2搅匀至无粉粒。3+入适量蜂蜜。4放入冰箱醒30分钟。5饼铛预热后，倒入面糊。+热6饼翻面。我好像翻的太快了，色泽有点不匀。7涂上豆沙。8这是盖上的另一片。我吧一整张饼切开了，象不象在吃匹萨。9后烤的颜色还不错吧~~~象那么回事~~~ ^o^/~10把步骤8的饼重新烘烤一下。这下颜色上应该舒服点了⑧
颉猫J
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
