只从上次在麦当劳吃过一次五彩煎饼后,就一直念念不忘那,今年赶紧实验一把,事实证明煎饼还是又脆又薄好吃那。。PS:本来是用甜面酱的,但做了一个吃,感觉太咸了,改成了和番茄一样的食材了。。
哈尼22
1将鸡肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀。将葱切成丝放在盘中。2炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散,加入甜面酱略炒,调味3肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住
美食缘媛
鸡蛋是我们家最常吃的,主要是方便快捷,吃法多样,营养丰富,单就一个煎蛋来说,只要是能想到的,或者是冰箱里剩下的边角料,都可以试着往蛋液里倒,而且口味多变不单一。因此,从我有记忆以来,鸡蛋一直在我们家的食材中占据着相当重要的地位。今天做的是加入胡萝卜丝和小葱的煎蛋,颜色明亮有层次,吃起来既有胡萝卜丝的甘甜,又有小葱的清香,咸咸甜甜的,口感很丰富,也是我在做饭时间不够的情况下做的最多的一道菜。
池上小米
1将洗净的猪肉切碎放入盆中,加入适量的姜末、盐,朝一个方向打上劲儿。(这样可以将肉中的胶原蛋白打出来)2加入适量的酱油,朝一个方向打上劲儿。(调好色)3加入适量的五香粉、胡椒粉、鸡精和一个鸡蛋,朝一个方向打上劲儿。(调好口味)4最后加入用香油拌好的葱花,朝一个方向打上劲儿。葱末用香油拌一下可去除生葱味5将辣子洗净,去掉辣子中的籽。6给每个辣子塞入调好的肉馅再将辣子把儿盖上。7炒锅中放入适量的食用油,用中小火煎辣子的外皮。8锅中烹入用面酱、酱油、料酒、少许醋、盐、糖、鸡精和水混合成的料汁,大约熬6分钟即可。
食味232
1青菜放水里洗净。2洗净的青菜切细。3鸡蛋打碗里,放入少量水和盐搅匀。4放入切细的青菜搅匀。5淋入几滴麻油。6上锅隔水炖十五分钟即熟。7成品图
清欢的烟火生活
1鸡腿菇洗净。2鸡蛋液里加一点盐打匀。3鸡腿菇切薄片,放入开水中焯一下。4炒锅放油,油热后放入焯好水的鸡腿菇片,加一点盐,翻炒均匀。5放入鸡蛋液,翻炒,蛋液凝固后用筷子将鸡腿菇和鸡蛋打散一点。6O∩_∩O哈哈~
梅子の厨房
很有营养的一道菜。
吃饭才是硬道理
这么热的天晚餐来一碗清粥配上这么一款酥虾饼绝对的美味啦
小春
外面卖的冰激凌会有许多添加剂,对健康无益。一般的方法自己制作冰激凌,步骤也较繁琐。我现在介绍一种方法,非常简单,只需三步,即可完成,而且味道也不逊色!最关键的是,材料家家必备,无需另外购买,非常方便!此款冰激凌不用奶油,绝对的低能、低脂,是减肥人群的首选!
映像部落阁
1把所用食材准备好,土豆洗净去皮,切成厚片,放入蒸锅蒸熟透。2然后取出放凉,再捣成泥待用。3将洋葱切碎,炒锅倒少许油,烧热后下入洋葱炒香,然后倒入肉末,继续翻炒,肉末变色后加入少许盐、黑胡椒粉调味,翻炒几下关火。4将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌均,馅料与土豆泥的比例为1:1.5将混合好的土豆泥分成若干份,用手搓成圆饼形(也可以是其他形状),然后依次裹上面粉、蛋液、面包屑,放入油锅中炸成金黄色就可以了。6因为土豆泥和洋葱肉末都是熟的了,不需要炸太久,装盘即可。想吃吗?
家有位灰太狼
1鸡蛋打4个在碗内2胡萝卜切碎末备用3开水倒一小碗放凉4把蛋打散,打蛋时力度要小,不然会激起太多泡沫5在搅的过程中缓缓从边缘倒入凉水,要轻要慢。倒完后,将面上的少许泡沫用勺子挑起6蒸锅内放适量的水,将打好的蛋液放入蒸锅蒸15分钟左右7在蒸至蛋液有些凝固的时候,撒入胡萝卜末,再继续蒸8蒸好后在锅中放置5分钟9将这两种配料分别浇点在蛋羹上10完成了11喜欢
馋嘴小女人
这可是一款超有爱心的面包啊。 老公随单位出去旅游,行前我做了这个面包以及一个蛋糕,给他带上火车。当然不止给他吃了,同事也有份啊。 面包、蛋糕依然都是用电压力锅做的。当天早上很早就起来开始忙活,面包还是头天晚上提前发酵的,即使如此还是忙得我不亦乐乎。 中午送老公去北京站,热气腾腾的面包刚做好,只好放车上晾着,到车站后在停车场切的片。 以至最终成品的照片都来不及拍了。几张仅存的切片照片,还是带回家的几片切得不太好的面包拍的。 这款紫薯面包用的仍然是普通面粉,加上冷藏发酵,口感很润的呢。
西山豆角
这可是一款超有爱心的面包啊。 老公随单位出去旅游,行前我做了这个面包以及一个蛋糕,给他带上火车。当然不止给他吃了,同事也有份啊。 面包、蛋糕依然都是用电压力锅做的。当天早上很早就起来开始忙活,面包还是头天晚上提前发酵的,即使如此还是忙得我不亦乐乎。 中午送老公去北京站,热气腾腾的面包刚做好,只好放车上晾着,到车站后在停车场切的片。 以至最终成品的照片都来不及拍了。几张仅存的切片照片,还是带回家的几片切得不太好的面包拍的。 这款紫薯面包用的仍然是普通面粉,加上冷藏发酵,口感很润的呢。
西山豆角
一道老少皆宜的红烧茄子!
家有馋猫小TT
1准备好主料2小南瓜切开一个口,掏出里面的南瓜肉3将掏出的南瓜肉放锅里蒸3-5分钟4蒸好的南瓜肉捣成泥,放一会,等它变凉一点5鸡蛋打好备用6将鲜奶油与鲜牛奶混合7混合好的牛奶与奶油倒入南瓜泥里,搅拌均匀8随后再倒入打好的鸡蛋里,搅拌均匀9将搅拌好的鲜奶油蛋液用过滤网反复过滤,直到里面没有杂质10过滤好之后倒入南瓜盅里11将南瓜盅放到锅里,加水,大火烧开后,用中火蒸30-40分钟12蒸到鲜奶油蛋液凝固成形即可13锅里放入适量白砂糖,加点水弄湿它,然后开火,用勺子慢慢搅拌14开始冒泡后转中小火,用勺子快速搅拌
juju菊娜
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆