1取一碗,把鸡蛋打散,掺点水,搅匀。2牛奶加白糖,使其溶化,倒入碗中,和鸡蛋混合均匀。3锅烧热,加入黄油,溶化,倒入碗中。4把备好的材料放入锅中蒸成固体,美味的奶香蒸蛋就好啦。
美食中的歌
1羊腿除去血水2加入调味料、药料腌制后,煮制成熟,再用全蛋糊均匀地抹在羊腿上3入油锅炸4勺放火上,加底油,放入葱丝、姜丝、香菜段爆出香味5加入调味料、鲜汤,再放入羊腿烹制入味,改刀装盘即可
那般倔强
炎热的夏天,很容易让人产生烦躁的心情。这个季节经常吃一些清淡的菜会让人的性情变得比较温和一点。蔬菜中含有丰富的碳水化合物、纤维素、铁、钙等,可以起到一定的败火润燥的作用。西瓜皮的清暑除烦的作用非常强。最近总是爱发火,LG说我应该去去火了。
紫色心情
酸菜鱼人人爱,味道很不错,昨天做了个剁椒鱼头,今天来个酸菜鱼,都是一顿光,发表文章的时候鱼都消化的差不多了哈哈。和老婆二个一条鱼,还不太够吃。我发表的菜单基本都是六个图和一个成品图。太多了大家看着也烦的。有难度的就用文字写明白点了。
苏州老公来下厨
由于自己很爱吃南瓜,常常蒸了吃,今天就来一个花样的金瓜蒸水蛋,南瓜的绵软配上水蛋的润滑,绝对给你的舌尖带来不一样的感受。
帅帅小厨
燥热的夏天真的不愿意烹制繁复的菜肴,这个时候微波炉充当了我家的主角。简单几分钟就可以搞定一个菜肴,非常适合上班一族和懒人筒子们。嘿嘿。吃腻了普通的鸡蛋羹,今天咱就来一个果味鸡蛋羹,橘子柚子加热更有营养价值,废话不多叙,上菜!
小嵋儿
星期天在家,总想着要做点好吃的,拿了君之的书看了好久,决定做这款咖啡核桃蛋糕,早上准备材料,中午时就烤好了,吃吃感觉好不错,决定把方子传给大家
黑刺雪玫瑰
1芦笋洗净2将芦笋切成段3将芦笋用开水焯一下4鸡蛋打散5锅中放油将鸡蛋炒一下,倒出备用6热锅放油,先将肉末倒入锅中翻炒7待肉末变白色后将芦笋倒入锅中一并翻炒8最后倒入炒好的鸡蛋,适量的老抽,盐,鸡精和味精9大概炒5分钟左右就可以出锅了
糖糖2012
三明治或夹肉面包,是一种制作简单、营养丰富、携带方便的组合食品。三明治的一个妙处在于可以变化无穷,任何一种面包和面包卷,加上任何一种便于食用的食品,都可以组合成三明治,基本上只要是两片面包中间夹点什么都是三明治。三明治里夹的主要是肉和蔬菜,再加一点酱汁。
哈尼22
1准备好食材,南瓜去皮去籽切片,蒜切片,姜、辣椒切小粒2锅中加油烧热放入姜、蒜爆香3加入南瓜片炒出香味,加一点酱油、十三香炒匀4锅中加水烧开,5烧开后放入面条、打一个荷包蛋煮熟,加入食盐、醋搅拌均匀6出锅放上花生米、绿辣椒粒装扮一下
诗心乖乖
开学以后,每周就只有周日下午和晚上几个小时的休息时间,高三真是悲剧~所以当然要用来做想做的事情家里没有烤箱,那电饭锅蛋糕当然最合适啦哈哈^_^这个也是我在这儿写的第一篇东西呢
面条君~
用我那还剩300g高筋粉做的这个既简单又减脂的面包,这周吃太多的红烧肉和三明治了,需要吃些香蕉来减减脂肪了。。。
哈尼22
1紫菜洗净撕开,鸡蛋打入碗中备用,准备好其他食材2锅中加少许花生油烧开,加入酱油炝锅3加一碗水烧开4放入紫菜、虾皮、花生等烧10min5加入蛋液和醋,轻轻搅拌均匀6鸡蛋熟后起锅盛碗中食用小窍门清淡鲜美、开胃、营养丰富
诗心乖乖
日式汉堡排,浓郁的肉香,咬一口心里一个满足。
Helen518
素什锦酱制作方法简单,营养丰富。夏天可以多做一些放在冰箱里,随吃随取。不论拌面,还是拌饭都非常不错哦!
童童_tongtong
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam